台南|精選8間好店分享:東山鴨頭、鹹酥雞、鯛魚燒、精釀啤酒,邊走邊吃美食散策~

提到台南市的美食一級戰區,就不能不提到國華友愛商圈,而商圈其實也包含了尊王路一帶,都是一邊走、一邊買、一邊吃,不知不覺就飽到天靈蓋了,這一帶超級名店很多,也有很多還沒被瘋狂報導的在地店家,有的甚至已經開了好多年,有的則是剛開幕沒多久,今天就來小小整理8家好店分享。

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(未成年請勿飲酒,請勿酒駕,理性飲酒)

台南精選8間好店分享|草包生煎

已經在尊王路上開業6年的草包生煎,算是春爸自己的愛店之一,在google評論上也是有好成績的公認好店,天天新鮮手工現做,賣完為止;大部分都是在地客人為主,而且只賣葷與素兩種口味的生煎包,黃紅色外皮是加入紅蘿蔔製成,青綠色外皮則是加入青菜,也讓葷素兩種口味有了明顯的外觀區別。

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兩種口味的內餡與品項形容非常貼切,都是非常平價的25元,兩句充滿典故的詞把口味明白的呈現,兩個口味文字的顏色與外皮相關,也隱喻著青菜蘿蔔各有喜好這句話,老闆真的蠻有文學素養的~哈哈,不愧是眷村長大的小孩,不但承襲了眷村的口味,也傳承了父執輩的文學氣息,而且也是個很有愛心的人,常常捐待用餐給弱勢團體,這點真的要給他鼓勵。

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草包生煎基本上我可以當主餐,也可以當點心,每次大概基本兩顆就會很飽,一葷一素,我自己習慣先吃葷的,剛出爐時買,鮮甜的肉汁與帶點香氣的水嫩表皮真的會讓人不知不覺馬上吃光,接著再吃素的,一剝開就會聞到濃厚的菇香味,吃起來有著木耳與高麗菜的脆勁,是很清爽的口味。

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如果喜歡吃辣,他們家的辣醬一定要加,簡直太神奇了~會讓整個煎包的口味再往上提升一級,根本是生煎包的靈魂伴侶啊!! 愛吃辣的鄉親絕對不能忘記嚐看看,如果喜歡也有單賣辣醬,但我個人還是喜歡加煎包吃啦!只能說,能在台南的美食戰區只賣一種產品,兩種口味,且屹立6年,絕對有他厲害的地方。

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草包生煎  Info. 
地址:台南市中西區尊王路8號 
電話:0906-259-368
營業時間:14:00-18:00
粉專連結:https://www.facebook.com/caobaopanfriedbun
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草包生煎

Google 評分:4.5

聯絡電話:0906 259 368
營業時間:
  • 星期一: 14:00 – 18:00
  • 星期二: 14:00 – 18:00
  • 星期三: 14:00 – 18:00
  • 星期四: 14:00 – 18:00
  • 星期五: 14:00 – 18:00
  • 星期六: 14:00 – 18:00
  • 星期日: 14:00 – 18:00

台南精選8間好店分享|呷涮嘴東山鴨頭 

呷涮嘴一開始是在新光三越櫃姐之間流傳的神奇口味,當時只賣芭樂,擁有許多櫃姐粉絲群,不管是新天地還是中山店,都常有櫃姐會叫他們家的芭樂吃,第一個是他們家選的芭樂真的好吃,加上檸檬或百香果或是特製秘方甘草粉都很不錯,因此才會成為櫃姐的最愛之一。

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後來老闆因為非常仰慕某位東山鴨頭老師傅做出來的口味,幾經懇求終於學到他的功夫,也還原了老師傅的味道,才又多了東山鴨頭的項目,也把店從靠近百貨的位置移到尊王路的位置來,不過櫃姐們依然天天都會跟他訂,現在不只訂芭樂吃,也多了東山鴨頭的選項。

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有別於傳統東山鴨頭攤位,這裡非常乾淨,而且在這裡短短不到一年的時間,對於美食非常有研究的魚夫老師早已聞香而來,加上google評論上也有著不錯的評價,因此生意一直也都還不錯,重點是他們家還有在網紅、網美界知名的倆寵物,就是白鴨ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ與花鴨普普兩隻柯爾鴨。

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賣東山鴨頭然後養鴨當寵物,實在是太有衝突感了,不過也因為兩隻親人的寵物成了店裡的大招牌,許多客人除了來品嚐之外,也為了看看呆萌的牠們。

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有了吸引人的寵物是好事,不過口味當然才是店的本質,芭樂都是從高雄阿蓮精選而來,而受到魚夫老師肯定的東山鴨頭也很不錯,口感非常軟嫩,而且非常入味,老闆都會很貼心地用紙巾把多餘的油給吸乾淨,重點是一家人都非常親切,做東山鴨頭還能把檯面維持的如此乾淨真的很不簡單,從這一點就可以看見他們的用心。

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順帶一提,他們家的芭樂在花園夜市跟大東夜市也都有攤位,如果去逛夜市有看到也可以試試。

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呷涮嘴東山鴨頭  Info. 
地址:台南市中西區尊王路11號 
電話:0984-436-435
營業時間:15:00-21:00 (週日公休)
粉專連結:https://www.facebook.com/xiashuanzui/?show_switched_toast=0&show_invite_to_follow=0&show_switched_tooltip=0&show_podcast_settings=0&show_community_review_changes=0&show_community_rollback=0&show_follower_visibility_disclosure=0
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呷涮嘴東山鴨頭

Google 評分:4.9

聯絡電話:0984 436 435
營業時間:
  • 星期一: 15:00 – 21:00
  • 星期二: 15:00 – 21:00
  • 星期三: 15:00 – 21:00
  • 星期四: 15:00 – 21:00
  • 星期五: 15:00 – 21:30
  • 星期六: 15:00 – 22:00
  • 星期日: 休息

台南精選8間好店分享|福祿壽囍鯛魚燒

介紹了兩種鹹的,來換個口味~福祿壽囍鯛魚燒是從高雄來的連鎖店家,在這裡已經有兩年了吧,也是春爸有時工作完經過會買的小點心之一,每天都會有一個今日限定口味,我最期待的就是騎車經過時,看到今日限定口味是奶黃流沙,雖然很邪惡,但是卻有夠好吃的。

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不管是鯛魚燒還是雞蛋糕,每次買都很喜歡看現做的狀態,他們家鯛魚燒每次放料都很大氣,就是要把魚餵飽的感覺,而最特別的就是他們家的餅皮,第一次買的時候還以為有加了麻糬,才讓餅皮外酥內Q,結果原來是他們家餅皮的特別配方,不是因為加了麻糬喔!

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那個口感真的讓人很難抗拒,平常如果沒有奶黃流沙,我也會買卡士達跟起司口味,也都不錯;而且外帶的小提袋也很可愛,在IG上也有不少人打卡,算是觀光客與在地人都會去買的小點心,口味也超多。

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福祿壽囍鯛魚燒 Info. 
地址:台南市東區育樂街42號 
電話:0931-828-018
營業時間:15:00-20:30(週六、週日公休)
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福祿壽囍鯛魚燒 - 台南育樂店

Google 評分:4.8

聯絡電話:0931 828 018
營業時間:
  • 星期一: 15:00 – 20:30
  • 星期二: 15:00 – 20:30
  • 星期三: 15:00 – 20:30
  • 星期四: 15:00 – 20:30
  • 星期五: 15:00 – 20:30
  • 星期六: 休息
  • 星期日: 休息

台南精選8間好店分享|麥果城市行動鮮茶

吃了介紹了,當然也要有喝的,鯛魚燒旁邊就是麥果,也在國華街上開業好久了,大概有8~9年的時間了吧,在這個充滿挑戰與創意的區域裡,老店能穩固的一直存在著,就表示他們家的品質一直都很穩定,而且也不拘泥於守舊,會推出一些新的品項來跟現在花花綠綠的飲料店比拚。

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認識春爸的朋友應該都知道,我每次到手搖飲料總是青茶或綠茶無糖,很少會買特調的飲料,麥果的青茶綠茶當然是OK的,不過最近他們推的奶油啤酒綠茶也成了我偶而放縱時的新歡,用了三個我喜歡的元素,而且居然毫無違和的加在一起,有現打的奶蓋跟海尼根啤酒加上綠茶,酒的比例不會高到酒駕的程度,所以可以放心喝。

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從奶蓋開始入口,先嚐到醇厚的奶香與綿密後,接著是綠茶的清新,再來就是海尼根啤酒的氣息,讓整杯特調的口味非常有層次感,個人是非常喜歡的。

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另外還有一杯玫瑰洛神花,上次買去請辦公室的眾多女性朋友們喝,也是大受好評,除了看起來很漂亮以外,再來就是玫瑰也是喝了會漂亮的,洛神帶些酸也很符合女性朋友們的口味,再來就是珍珠可以有點飽足感,前陣子熱的要命,喝一杯不但可以飽也消暑。

麥果城市行動鮮茶 Info. 
地址:台南市中西區國華街二段111號
電話:06-2233779
營業時間:09:00-20:00(週日到18:00) 
粉專連結:https://www.facebook.com/maigo2013
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麥果城市行動鮮茶

Google 評分:4.4

聯絡電話:06 223 3779
營業時間:
  • 星期一: 09:00 – 20:00
  • 星期二: 09:00 – 20:00
  • 星期三: 09:00 – 20:00
  • 星期四: 09:00 – 20:00
  • 星期五: 09:00 – 20:00
  • 星期六: 09:00 – 20:00
  • 星期日: 09:00 – 18:00

台南精選8間好店分享|哞熹哞熹MOXIMOXI

除了奶蓋系列是春爸自己的愛以外,再來就是抹茶系列了,開業已經5年的哞熹哞熹也算是IG上很紅的打卡點,常常經過時都會看到許多網美們在門口拍照打卡,畢竟這種極簡加些韓系風格的店面真的蠻吸引人的,尤其是落地窗的座位,坐在裡面看著人來人往的國華街,吹著冷氣喝飲料真的很舒服啊!

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最近是哞熹哞熹的感謝季期間,順勢就推抹茶啦,京都宇治抹茶是老闆在日本喝過好多次之後引進的,更準確地說應該算是契作了,一片採用有機栽植的茶園都屬於哞熹哞熹,還通過日本的JAS有機認證,是非常用心的一款抹茶,抹茶來到台南之後就被做成宇治抹茶拿鐵,還有宇治金時抹茶冰沙,冰沙裡還加了紅豆跟自製茶凍。

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另外還做成了宇治抹茶醬心麵包,滿滿的都是抹茶,絕對會讓抹茶控無法抗拒,濃厚的抹茶香氣跟帶些奶香的麵包結合也很搭;如果想吃甜食當下午茶,進到哞熹哞熹願望就一次滿足了。

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現在感謝祭期間,只要買抹茶系列的飲料,職人手作系列的飲品就半價,其中也包含哞熹哞熹非常熱賣的關山手炒黑糖珍珠厚拿鐵,能用半價喝到真的蠻划算的,抹茶控趁這個時間帶朋友來share吧!

哞熹哞熹MOXIMOXI Info. 
地址:台南中西區民生路二段51號 
電話:06-2222133
營業時間:10:00-22:00
粉專連結:https://www.facebook.com/moximoxiofficial/
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哞熹哞熹-台南旗艦總店

Google 評分:4.5

聯絡電話:06 222 2133
營業時間:
  • 星期一: 10:00 – 22:00
  • 星期二: 10:00 – 22:00
  • 星期三: 10:00 – 22:00
  • 星期四: 10:00 – 22:00
  • 星期五: 10:00 – 22:00
  • 星期六: 10:00 – 22:00
  • 星期日: 10:00 – 22:00

台南精選8間好店分享|咱的海產粥

才剛開幕大約三個月的店,是無意間發現的好店,如果喜歡海鮮的話,一吃就成主顧,原因無他,真的超級新鮮啊!原本就是做水產的老闆,為了推廣他們家的海鮮宅配,在市區開了這麼一家海產粥,裡面使用的海鮮,比方龍膽石斑、白蝦都是自己飼養的,蚵仔是來自東石的嚴選,龍蝦則是活體進口。

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原本就是水產養殖業所以對海鮮非常非常了解,龍蝦在店面的水族箱裡都還是活跳跳的,廚房也是開放式的,如果點龍蝦海鮮粥的話,就能看著龍蝦被撈起來後生猛的處理過程,絕對新鮮。

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這樣滿滿一碗海鮮粥是170元,基本配料是白蝦5尾、扇立貝5顆、蛤仔5顆、蚵仔5顆、花枝幾片忘記了~總之,真的都很新鮮,簡單煮就很好吃,以這樣的價格來說,真的不算貴。

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接著是很誇張的龍蝦粥,整尾龍蝦下去煮,基本配料也是一樣沒少,白蝦5尾、扇立貝5顆、蛤仔5顆、蚵仔5顆以及花枝,這樣一碗是490元,是店裡單價最高的商品,不過整尾新鮮龍蝦耶,剛剛還在水族箱裡跳著的,光想到如此就還是覺得這樣的價格真的很划算了,絕對新鮮、很大一碗,如果要外帶的話還要分兩大碗裝才夠用。

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除了煮粥以外,也有單品的清蒸系列,清蒸鮑魚5枚是150元,清蒸龍蝦一尾是390元,是我就會加100元直接吃粥了,配料還那麼多,超划算!另外還有紅蟳粥跟龍膽石斑粥分別是280 元、270元,非常適合突然想吃海鮮時來過過癮,品質絕對對得起它的價格。

咱的海產粥 Info. 
地址:台南市中西區西門路二段73號 
電話:03-9227723 
營業時間:17:00-午夜(週六、週日11:00-14:00、17:00-23:00、週三公休) 
粉專連結:https://www.facebook.com/sax0409
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咱的海產粥

Google 評分:4.9

聯絡電話:06 221 3030
營業時間:
  • 星期一: 17:00 – 00:00
  • 星期二: 17:00 – 00:00
  • 星期三: 休息
  • 星期四: 17:00 – 00:00
  • 星期五: 17:00 – 00:00
  • 星期六: 11:00 – 14:00, 17:00 – 23:00
  • 星期日: 11:00 – 14:00, 17:00 – 23:00

台南精選8間好店分享|炒作伙 爆香鹹酥雞

一樣位在尊王路,跟草包生煎還有呷涮嘴像是鐵三角一樣在同一個區塊鼎立,營業時間像是接力一樣,炒作伙是這區的店家裡營業時間到最晚的,在GOOGLE評論上也有著不錯的評價,我很喜歡他們炸過再炒香的鹹酥雞,記得第一次吃到是在離我較近的大東夜市裡,他們現在也還有攤位在裡面,尊王路則是總店。

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店裡面以簡約的色彩區塊作為基調,燈光與氛圍有種運動酒吧的感覺,我很喜歡最後鏡面牆上的鹹酥雞旗,攝影師很有巧思的把所有食材排成一片一片的色塊,讓整個質感大提升,廚房雖然是開放式的,卻聞不到油煙味,跟鹹酥雞攤給人的油膩感完全不同,根本是在跟對面的呷涮嘴比乾淨啊!

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(未成年請勿飲酒,請勿酒駕,理性飲酒)

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如果第一次來不知道怎麼點,建議可以點 299元 的特色組合,有店裡推薦的伙燒肉球跟風味甜粿,還有起司球跟泡菜,鹹酥雞是一定有,全部共9樣,鹹酥雞炸完之後再加配料下去炒真的變的更香,而且味道也多了一種層次,可以選擇加九層塔或是蒜頭、洋蔥等下去炒,不過小孩才做選擇,我全都要~這樣才好吃啊!

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覺得很特別的有上面一張圖片裡的風味甜粿,我很喜歡它的口感,軟Q又綿密,外面的肉桂粉也讓整個甜粿又多了一個風味,以及長的很像元寶的伙燒肉球,裡面有火燒蝦、魚漿跟豬肉搭配,可說是變形版的蝦捲了,但是炸過又炒的風味還是跟平常吃的蝦捲完全不同,是店裡很受歡迎的單品。

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另外還有鹹酥雞攤很少見的虱目魚柳跟魚皮,原本以為虱目魚炸完會很乾,沒想到這麼好吃,魚肉的鮮甜還在,炸跟炒過還是依舊不影響魚肉軟嫩的口感;當然除了炒鹹酥雞以外,這裡也有飲料跟酒類的販售,如果有國際賽事轉播的話,一群朋友們約來這裡邊看邊吃,小酌一下,環境超適合。(未成年請勿飲酒,請勿酒駕,理性飲酒)

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如果是住在民宿裡,想外帶回去慢慢吃的話也沒問題,包裝也非常好拿,真的沒想過鹹酥雞可以做到如此精緻。

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炒作伙 爆香鹹酥雞 Info. 
地址:台南市中西區尊王路22號 
電話:0906-806-703
營業時間:16:30-午夜(週三公休) 
粉專連結:https://www.facebook.com/mmnn1595133
詳細內容以官方資訊為主

詳細資訊

炒作伙《爆香鹹酥雞》鹽酥雞|炸物|炸雞|台南小吃|內用|宵夜|尊王路|國華街|線上點餐

Google 評分:4.8

聯絡電話:0906 806 703
營業時間:
  • 星期一: 16:30 – 00:00
  • 星期二: 16:30 – 00:00
  • 星期三: 休息
  • 星期四: 16:30 – 00:00
  • 星期五: 16:30 – 00:00
  • 星期六: 16:30 – 00:00
  • 星期日: 16:30 – 00:00

台南精選8間好店分享|東二精釀啤酒吧

這間也是無意間發現的小店,很少鑽進保安路的巷子裡,那天騎車進來發現怎麼有這麼一家富有鄉村風格的店在這裡,木牆跟屋簷掛滿了燈泡,真的很像我去歐洲時聖誕市集的氛圍,而這個巷子裡的小廣場也像是美食市集一樣,每家都賣不一樣的東西,順意、日日奇、銀波布丁等都在這裡。

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東二精釀啤酒真的就是一家啤酒專賣店,裡面沒有賣吃的,所以非常歡迎各位外帶食物進來配酒,這年頭能有願意接受帶外食的老闆真的超佛心,老闆是覺得大家都在同一區塊相輔相成是好事,所以如果有外帶食物進來喝酒,務必好好維持整潔,不要把店家好意又變成隨便了。

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東二的名字其實是~同學(台語)諧音轉化而來,因為這家店是由幾位國小同學一起開的,聽到之後真的好驚訝!國小同學到現在還能感情這麼好的互相聯絡,甚至還一起開了一家小店,有著共同的目標跟興趣,超級難得,也很羨慕他們的情誼。

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(未成年請勿飲酒,請勿酒駕,理性飲酒)

如果是第一次來也不用太擔心,老闆們對於啤酒的專業真的很強,會問你喜歡什麼口感,什麼樣的味道,推薦最適合你的一款啤酒,價格也都大概在平均160元左右,拿了酒看是要坐在店裡的窗邊,還是到戶外區都隨你喜歡,非常Chill~

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再強調一次,這裡只有啤酒沒有調酒喔,因為最近幾年台南的酒吧文化盛行,很多人走進來都會想說一定有調酒,但這裡只有推薦最適合你的啤酒,還有許多台灣本土精釀的啤酒推薦,除了推好喝的啤酒以外,讓台灣的啤酒被更多人認識也是東二的宗旨之一啦!

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由右至左,右邊第一杯是 Dry Porter,深色的啤酒喝起來帶點煙燻龍眼乾的氣味,是感覺好熟悉的台灣味,如果喜歡較重口味啤酒的,真的大推。再來是Honey Lagerbeer,採用台南產的蜂蜜加入啤酒,所以這款啤酒會帶有一點點的甜味與蜂蜜香氣。接著是新英格蘭IPA,是帶點柑橘苦味與熱帶水果風味的啤酒,也非常好喝,最後一杯就是無酒精的氣泡飲,酸甜酸甜的,如果有朋友不能喝酒,或是得擔任司機,這一杯就非常適合。

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剛好朋友去遊樂場玩遊戲結束來找我,多了個人可以多品嚐一種不同風味的啤酒,也帶來他在遊樂場投球贏來的獎品,獨角獸娃娃,剛好拿來拍個可愛的獨飲照,東二精釀啤酒專賣店真的也是個很好拍的地方,不管是燈光還是氛圍都很棒,而且隱身在台南的巷弄裡,是我非常喜歡的一家店。

東二精釀啤酒吧 Info. 
地址:台南市中西區保安路57巷7號 
電話:0906-065-258
營業時間:20:00-01:00(週五、週六到02:00,週一、週二公休)
粉專連結:https://www.facebook.com/TongohCraftBeer
詳細內容以官方資訊為主

詳細資訊

東二精釀啤酒吧 Tongoh Craft Beer Bar

Google 評分:4.9

聯絡電話:0906 065 258
營業時間:
  • 星期一: 休息
  • 星期二: 休息
  • 星期三: 20:00 – 01:00
  • 星期四: 20:00 – 01:00
  • 星期五: 20:00 – 02:00
  • 星期六: 20:00 – 02:00
  • 星期日: 20:00 – 01:00

台南精選8間好店分享|用餐心得

以上簡單分享了國華友愛商圈,以及尊王路一代的幾個不同風格與產品的店家,非常適合來台南玩,逛逛走走、邊買邊吃的遊客,也很適合住在台南當地想吃點小點心,或是晚上小酌的在地人,從點心到正餐到宵夜都有,尊王路一帶相對於熱鬧的海安有種鬧中取靜的感覺,車比較少,臨時停車也算方便,如果想要來個不一樣的下午茶點心與夜間小酌路線,可以參考看看唷~

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