台北美食|新北|水某小卷米粉:一天只賣2.5小時!北投超人氣排隊美食名店

台北最強小卷米粉在北投!愛吃台南特色小吃小卷米粉饕客,來北投就能吃到!水某小卷米粉位於台北市北投區中央北路二段107號,生意超級好主打小卷專賣店,以每天新鮮進貨的小卷料理為主,一天只賣2.5小時,晚來賣完吃不到,想吃得趁早。

台北美食|北投水某小卷米粉|交通資訊

可搭乘台北捷運「北投站」或「新北投站」,位置是在這兩站中間,兩捷運站都可抵達,步行10分鐘。騎車來,附近路邊停車位。

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台北美食|北投水某小卷米粉|環境介紹

水某小卷米粉位於台北市北投區中央北路二段上,附近還有很夯的吳家牛肉麵店(北投排隊牛肉麵店)。位處一整排民宅中一樓非常低調,騎樓成為內用區一部分,常常提早賣完掛上今日完售的牌子。若你看掛上牌子寫售完,表示招牌小卷米粉湯沒有了,明日請早。

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這天趕在中午前來,避開人潮比較不怕排隊。不管內用外帶,建議先去拿菜單點餐,點好餐結帳,送餐上桌,不要傻傻直接入座,忘記先點餐。

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一旁擺放醬料與餐具,自助式拿取。

台北美食|北投水某小卷米粉|菜單介紹

水某小卷米粉從銅板美食到百元美食,主打小卷專賣店,湯的乾的都有,挑選自己想吃的。店內除了主打小卷外,有清燙小卷,還可選台南粗米粉、新竹細米粉等選擇,招牌米粉湯外,還有小卷蓋飯、小卷炒麵湯麵、鹹豬肉飯、瓜仔肉飯等,品項相當豐富。

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台北美食|北投水某小卷米粉|餐點推薦

點了招牌小卷粗米粉湯130元、炒小卷蓋飯150元,一人一份,滿足五臟廟。

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.小卷粗米粉湯130元

一整碗湯米粉,上頭放上五個小卷,不多不少,放入芹菜上桌。現在小卷米粉真是變得好貴,小吃越來越價格驚人。

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小卷很大尾,汆燙熟度拿捏恰好,小卷鮮度更鮮,口感有Q彈,小卷這甜味與台南名店的小卷相比,雖沒那般甜,鮮而不甜,但整體表現也很好。

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選擇粗米粉湯,跟台南的那種粗米粉口感也不同,北投這粗米粉吃起來外硬內芯軟,這種口感像是客家米苔目那種口感。煮久不軟爛,吃起來依然有著粗彈口感,搭配清澈甘甜的湯底,湯底清爽路線直接喝自然原味,好好吃!不一會兒整碗吃光光。

.炒小卷蓋飯150元

在一旁聞到太香了,所以好奇點來吃看看,整個炒過黝黑的小卷,搭配高麗菜與瓜仔肉醬組合,下方鋪滿米飯,一整個很家常料理,擺盤上桌。

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炒小卷,用醬油加入大火快炒,小卷多了蒜香提味,用蒜頭爆香下去炒實在是香,鹹香鮮味,很脆彈。

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醬汁拌飯,非常入味,萍子覺得可加入九層塔下去炒醬,會更好吃,吃到最後尾巴,會剩下鹹味,有點可惜。

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小卷米粉湯頭的鮮美,小卷Q脆彈,鮮美可口,好好吃!那碗清湯帶給人的甘甜回味,若你也愛吃小卷米粉,北投這間水某小卷米粉,讓你一吃成主顧!

水某小卷米粉 Info.
地址:台北市北投區中央北路二段107號
營業時間:11:00~13:30(週一公休)
官網連結:https://www.facebook.com/prettywifemefun/?hc_location=ufi
詳細內容以官方資訊為主

詳細資訊

水某小卷米粉

Google 評分:4.5

聯絡電話:0933 007 337
店家地址:112台灣台北市北投區中央北路二段107號
營業時間:
  • 星期一: 休息
  • 星期二: 11:00 – 13:30
  • 星期三: 11:00 – 13:30
  • 星期四: 11:00 – 13:30
  • 星期五: 11:00 – 13:30
  • 星期六: 11:00 – 13:30
  • 星期日: 11:00 – 13:30
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