台中|小鍋甜點咖啡:重達2斤草莓裸蛋糕,還有草莓寶盒、草莓生乳塔多種草莓甜品,草莓控要失心瘋了!

令人興奮的草莓甜點季終於到來啦!位在台中東區的「小鍋甜點咖啡」近期推出一系列的草莓甜點,特地選用鮮甜飽滿的苗栗大湖草莓,不但製作出足足重達兩斤的超巨大草莓裸蛋糕,讓你們吃草莓一次吃個過癮!另外還有草莓寶盒、草莓生乳塔與草莓塔可以選擇,全部都是冬季限定,趕緊揪身邊的草莓控一起吃起來!

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台中小鍋甜點咖啡|地理位置

小鍋甜點咖啡距離台中火車站、大魯閣新時代相當近,步行過來基本都不需要五分鐘;店面暖色調的木質裝潢外觀,搭配上整面落地大窗,雖然路過很容易不小心錯過,不過卻特別有著低調的溫馨氛圍。

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台中小鍋甜點咖啡|用餐環境

店內的座位不少,大多以兩人座與四人座為主,如果有聚餐需求,也有提供包場的服務。

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店內許多座位都有插座,更貼心的是用餐不限時,而且還有提供WIFI可以使用;平時有不少遊客會來這裡享用下午茶,對於像魚編這種每天都要使用筆電工作的SOHO族來說也很方便呢~

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台中小鍋甜點咖啡|餐點特色

櫃檯旁則有著獨立的甜點冷藏櫃,展示著當天供應的甜點品項與價位,不過部份品項真的很搶手,有時候傍晚過來就賣完了,建議先預訂最保險!

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店內還有展售多款精品咖啡豆、手工餅乾與果醬,有興趣的話也能順便選購。

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自助區有提供面紙、白開水和調味料,都可以自取。

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.草莓裸蛋糕(1490元)

6吋的草莓裸蛋糕一出場也太吸睛,有著三層草莓的超浮誇高度,就連表面都是滿滿的大湖草莓,重量幾近2斤超有誠意!

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表面的草莓以金箔點綴,增添華麗的視覺感受,蛋糕體則以蓬鬆的戚風蛋糕為基底,搭配黃金比例手煮卡士達鮮奶油內餡,輕柔滑順又不膩口,伴隨著草莓的香甜多汁,草莓控肯定會瘋狂,別忘了要提前預訂才能吃得到哦!

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.草莓寶盒(450元)

前面的超巨大草莓裸蛋糕適合聚會慶生分享,更多小家庭或小資族會選擇這款草莓寶盒,不管是想要自己獨享,或是三至四人分享也沒問題,加上包裝也很精緻,送禮也很體面大方!

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草莓寶盒同樣選用大湖草莓,並搭配小鍋手煮的卡士達鮮奶油內餡,以及軟綿的戚風蛋糕,用料與草莓裸蛋糕其實大同小異,但更凸顯了卡士達鮮奶油的滑潤口感,讓人忍不住一口接一口,連平常嘴挑的朋友都大讚好吃!

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.草莓塔(180元)

草莓塔以招牌手捏塔皮為基底,口感極其香酥厚實,餡料則以卡士達鮮奶油搭配新鮮的大湖草莓,每一口都能吃得到香甜濃郁的滋味。

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.草莓生乳塔(195元)

這款草莓生乳塔則是今年推出的新品,卡士達鮮奶油內餡的比例相對較少一些,中間再包入生乳酪內餡,香濃酸甜超過癮,奶香也很夠味,獨享整顆好享受!

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.提拉米蘇(155元)

小鍋甜點的提拉米蘇也是熱門品項,以馬茲卡邦乳酪、雞蛋與砂糖製作乳酪糊體,再搭配以咖啡酒浸潤的手指餅乾,最後還會撒上滿滿的可可粉,外觀看起來就挺誘人的!

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乳酪糊吃起來絲滑潤口,而浸潤過咖啡酒的手指餅乾,呈現出近似海綿蛋糕的濕潤與綿密,口感搭配地淋漓盡致;馬茲卡邦乳酪的奶香與蛋香濃郁圓潤,再以咖啡的炭焙苦香綴飾後,甜度更是表現得恰到好處。

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.章魚燒鹹派(279元)

小鍋甜點咖啡也有鹹食可以選擇,像這款章魚燒鹹派更是人氣必點!整份同時還附有小圓麵包/瑪德蓮(二擇一),以及生菜沙拉/炸薯條(二擇一),另可選擇一杯110元以下的飲品做搭配。

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鹹派的派皮香酥脆口,搭配綿密細緻的馬鈴薯,再加上杏鮑菇、章魚與多種蔬菜,口感多變有層次,滿滿的柴魚香氣結合微酸的美乃滋,呈現出章魚燒的特色與香氣,說是放大版的章魚燒也不為過呢!

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我們選擇的生菜沙拉份量不少,結合多種生菜、小番茄等食材,表面再刨上乳酪提味,再淋上店家特調的油醋醬,清爽酸甜又不失油香,還蠻解膩的。

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.草莓冰沙(180元)、蜂蜜檸檬氣泡飲(135元)

草莓冰沙,整杯有著粉嫩的溫柔色澤,不但帶有草莓的酸甜果香,與冰涼的香草冰淇淋交織在一起,更多了一股奶香,而且冬季限定才能喝得到!蜂蜜檸檬氣泡飲,則是以香甜蜂蜜搭配口感細緻的氣泡飲,再加入新鮮檸檬切片,酸甜沁涼也很過癮。

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.玫瑰歐蕾(135元)

以鮮奶、espresso結合法國進口玫瑰果露,入口香醇又帶有自然的花香,表面還有層層奶泡,再撒上可食用的乾燥花,想要打卡拍照當然也不能錯過這杯!

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最後與你們分享小鍋甜點咖啡的活動,那就是目前草莓寶盒也能寄盒囉!只要一次購買三盒,分次集滿三格後,還能兌換一份200元以下的甜點哦!草莓控的朋友不妨手刀衝一波吧~

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小鍋甜點咖啡 Info. 
地址:台中市東區大勇街28號
電話:04-22250679
營業時間:11:00-20:00
官網連結:https://guodessert.1shop.tw/top
粉專連結:https://www.facebook.com/guodessert
詳細內容以官方資訊為主

詳細資訊

小鍋甜點咖啡

Google 評分:4.8

聯絡電話:04 2225 0679
營業時間:
  • 星期一: 11:00 – 20:00
  • 星期二: 11:00 – 20:00
  • 星期三: 11:00 – 20:00
  • 星期四: 11:00 – 20:00
  • 星期五: 11:00 – 20:00
  • 星期六: 11:00 – 20:00
  • 星期日: 11:00 – 20:00
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