新竹|山穴咖啡:自家農舍打造田野露營風咖啡廳,在市區即可感受如世外桃源的靜謐~

這家新開幕的秘境咖啡廳~山穴咖啡,就位在新竹縣、新竹市的交界,雖然地址在竹東,卻鄰近竹科附近,打造新竹秘境咖啡廳氛圍,由自家農舍改造,呈現靜謐田野間的露營風咖啡廳,提供好喝手沖單品咖啡、甜點,必點無花果塔、熱拿鐵,喜歡咖啡豆還可購買,新竹工業風咖啡廳,很唯美~

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山穴咖啡|交通方式

如何造訪山穴咖啡?交通可直接google導航「山穴咖啡」,近新竹交流道開車不遠,快抵達咖啡廳入口,有個付費停車場,好停車,再步行入內約5分鐘路程。另可搭高鐵到「新竹站」下車,再轉搭火車過來,台鐵火車站是竹中車站,距離竹北市區幾分鐘車程。

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山穴咖啡|環境外觀

山穴咖啡位於新竹縣及新竹市的交界,周邊都是田野,非常低調靜謐的巷弄中,這來自咖啡主理人的巧思,將自家老宅改造成黑色工業風咖啡廳,這裡也是烘焙咖啡室,讓附近上班的竹科人與咖啡控,多個喝咖啡好聚所。 

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從大門入內,會先看到原先農舍老宅的結構,水泥粉刷地板,綠色植栽,很秘境的氛圍。

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露營風,簡單幾張露營桌椅,陽光灑落,座落這裡用餐,好一派悠閒~

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特別用火爐意境打造,給人多了露營風的情境,很用心!

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戶外區,打造庭院造景,挺有氣氛,擺放近年流行的露營風桌椅,讓用餐客人多一個戶外座位選擇。

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山穴咖啡|室內空間

山穴咖啡,主要有內用空間與戶外空間,內用空間不大,小巧精緻,店內提供三張座位區,以及咖啡吧檯座位,空間的一半都規劃開放式咖啡吧台,木質色調,混搭工業風,充滿風格咖啡廳氛圍。

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來這裡用餐可先拿菜單,再來櫃檯點餐結帳,後送餐方式。

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假日生意很好,不一會兒就客滿,還可見騎重機的旅人來朝聖。

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超美的勞斯萊斯等級咖啡機,讓人啜飲一杯好咖啡~

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角落處可見一個超大台的咖啡烘豆機,很專業!不愧是自家烘焙咖啡豆的店家。

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山穴咖啡|餐點推薦

山穴咖啡的菜單品項,詳細註明咖啡豆產地、風味、烘焙度,甚至是咖啡豆的處理法是日曬或水洗;店內低消一杯飲品,不收服務費,提供咖啡、甜點,沒有其他鹹食,建議吃飽來喝一杯。

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.無花果塔(170元)

無花果塔,酥脆塔餅加入莓果的餡料,口感滑順綿密,還可吃到莓果的果肉,帶有酸甜層次,無花果處理,軟嫩香甜,好吃。

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.李子乳酪蛋糕(140元)

乳酪蛋糕宛如起司蛋糕做法,上頭放上李子水果來增添風味,乳酪蛋糕起司香滑濃郁,清爽不膩口,下方有餅乾,增添口感。

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.熱拿鐵(140元)

熱拿鐵有個非常好看的拉花,挺美的~拿鐵有中焙和深焙兩種配方豆選擇,萍子選了中焙,咖啡香濃,堅果香氣,滑順香濃,好喝。

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山穴咖啡|用餐心得

新竹竹東這一帶多了這間田野露營風咖啡廳,真的很有梗!山穴咖啡飄出咖啡香~咖啡香濃好喝,有水準,也難怪生意很好,一開幕就爆紅,好吃好拍,讓人享受週末的愜意時光~

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山穴咖啡 Info. 
地址:新竹縣竹東鎮柯湖路一段121號
營業時間:10:00-17:00
粉專連結:https://www.facebook.com/XXcoffeeroasters/
詳細內容以官方資訊為主

詳細資訊

山穴(營業時間依IG為主)

Google 評分:5

營業時間:
  • 星期一: 10:00 – 17:00
  • 星期二: 10:00 – 17:00
  • 星期三: 10:00 – 17:00
  • 星期四: 10:00 – 17:00
  • 星期五: 10:00 – 17:00
  • 星期六: 10:00 – 17:00
  • 星期日: 10:00 – 17:00
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