台南∣越南烤雞王:爆汁烤雞在這裡!金黃香酥、皮脆肉Q,三種獨家口味一吃就上癮!

台南「越南烤雞王」全台首創:脆皮香檸雞/上癮胡椒雞,沒預訂去現場買不到!使用正港黑羽土雞,扒開雞汁像水龍頭一樣衝出!雞肉不只皮脆超Q而且非常入味,連雞胸肉也不會柴超神奇!安南區美食、台南必吃烤雞~

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越南烤雞王安南總店|招牌特色

安南區有一間很厲害的烤雞沒預訂吃不到! 使用當日現宰黑羽土雞,招牌脆皮香檸雞裡面塞滿滿的越式檸檬葉和獨家香料~香共共!胡椒雞塞入雲林蒜頭、洋蔥、越南的黑白胡椒粒,微辣噴香的黑胡椒香氣保證吃過會上癮!

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越南烤雞王安南總店|交通地點及出爐時間

越南烤雞王位於安和路六段與北安路四段口,每天下午4:00、5:10、6:20陸續出爐,假日增加中午11:00、12:00出爐時間。所有烤雞都是當天現烤現賣!

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越南烤雞王安南總店|全台首創口味

一般外面賣的烤雞只有一種風味。越南烤雞王除了有大眾化的台式椒鹽雞外,另外還獨家研發出全台首創的脆皮招牌香檸雞和上癮胡椒雞。

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每一隻烤雞的肚子裡會先塞滿食材再手工縫合起來,利用科學原理讓土雞在炭烤時因熱氣造成內部壓力,而將所有精華完整的鎖在烤雞身體裡。老闆說就算出爐一個小時後再切開烤雞,還會是熱騰騰的喔~

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每天下午4點開始烤雞陸續出爐,烤的金黃油亮超誘人!這些全部都有人預訂喔!有一個阿伯經過要買,因為沒先訂買不到,說要請里長來拜託~太可愛了!

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越南烤雞王安南總店|餐點推薦

我們買了一隻香檸雞550元、一隻胡椒雞600元。(還有一款台式椒鹽雞500元)

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越南烤雞王僅提供外帶沒有內用,每一隻烤雞都有附一次性手套,香檸雞還會附檸檬椒鹽粉和越式辣椒粉。脆皮胡椒雞則會附越式胡椒粉,都是老闆自製的沾粉,跟一般市售的調味粉不一樣~超級香!

.香檸雞

香檸雞裡面塞滿滿的越式檸檬葉和20多種獨家香料,一拔開就超噴香~

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整隻雞最精華的地方就是在肚子裡的湯汁!雞肉可以沾著湯汁一起吃檸檬香氣口齒留香~一次啃半雞也不會膩口!朋友說這風味令他一吃難忘!

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越南烤雞王的烤雞不只皮脆,雞汁也爆多!扒開雞腿雞汁像水龍頭一樣衝出!超誇張!而且連雞胸肉也不會柴好神奇!

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吃香檸雞一定要沾他的檸檬椒鹽粉~OMG直接給滿分!也有罐裝的檸檬椒鹽粉一罐100元,是客人一直要求,老闆才特別額外製作販售的,保證你也會跟我一樣,沾了會馬上買一瓶回家!

.胡椒雞

胡椒雞的外皮有滿滿的胡椒粒,看起來更加誘人~

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脆皮胡椒雞肚子裡的大蒜,是來自雲林的新鮮蒜頭每天手工現剝不泡水,更能保存蒜頭香氣與營養。然後一顆一顆像籽的東西,是越南進口的黑胡椒粒和白胡椒粒~黑胡椒粒辛辣、白胡椒粒帶香,兩者結合超級讚!

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胡椒雞可以沾肚子裡的胡椒粒一起吃,咬破黑白胡椒時的香氣會大爆發!越吃越上癮~還可以沾老闆特製的越式胡椒粉,是用越南黑白胡椒自己研磨而成,裡面可以看到細小的顆粒~不只烤雞讚,連沾粉也是靈魂!

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朋友愛香檸雞,我愛胡椒雞~2種口味難分軒輊!很多人來都是一次買2隻!認真大推!!!!

.真空雞腳

真空雞腳1包50元。

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烤雞也有提供真空宅配服務喔~

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越南烤雞王預計中秋節前會在海安路三段開分店,大家可以就近購買,不用大老遠跑到安南區囉!

烤雞出爐時間:
週一~週五16:00/17:10/18:20
週六、週日11:00/12:00/16:00/17:10/18:20(也有真空宅配)

越南烤雞王(安南總店) Info.
地址:台南市安南區安和路六段26-5號
電話:0968 812 588
營業時間:週一~五16:00~19:00、週六日11:00~19:00
詳細內容以官方資訊為主

詳細資訊

越南烤雞王(安南總店)

Google 評分:4.5

聯絡電話:0968 812 588
營業時間:
  • 星期一: 16:00 – 19:00
  • 星期二: 16:00 – 19:00
  • 星期三: 16:00 – 19:00
  • 星期四: 16:00 – 19:00
  • 星期五: 16:00 – 19:00
  • 星期六: 11:00 – 19:00
  • 星期日: 11:00 – 19:00
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