台中｜8間「一中街美食」推薦：新開幕療癒甜點、傳統國民小吃、老宅創意料理，通通都有！

今年有好多的活動舉辦在台中，從近期的石岡熱氣球嘉年華到10月的國慶煙火秀，說到台中吃美食你第一個想到的地方是哪裡?是逢甲夜市還是一中商圈呢?本篇就先來介紹鄰近中友百貨、台中一中旁的一中街有哪些必吃美食吧～

一中街美食推薦｜烤可愛韓國棉花糖冰淇淋

新開幕療癒系甜點！恐龍噴槍超吸睛

不用飛韓國！超夯的 「韓國棉花糖冰淇淋」 在一中街也有賣啦，恐龍造型噴槍讓棉花糖有著微焦的香氣，搭配冰涼香甜的內餡，不僅好吃又好拍！不過要注意的是，冰淇淋融化速度很快，不要拍太久唷！

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一中街美食推薦｜高沐手作料理

氣氛神祕的老宅餐廳，餐點大份量，飲料喝到飽

「高沐手作料理」餐廳隱身在小巷弄中，透過紅磚老宅獨特原有的殘壁營造另類風格，搭配乾燥花、綠色植栽，很有在鄉村溫室裡用餐的感覺。餐點主打創意義大利麵和燉飯，獨特口味包括鹹蛋黃、紹興酒、辣油等，每一款料理味道非常層次，中西合併搭配的恰到好處。最特別的是餐廳有提供單身專用座位區，只要一個人來用餐就享有優惠！內用座位有限，記得先訂位，避免久候餓肚子啦！

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一中街美食推薦｜老窗白糖粿

傳統古早味變身打卡美食！2種口味一次滿足

白糖粿是來自南部的傳統人氣小點在台中也能吃得到呢 ! 自從開幕以來就非常受歡迎，口味選擇多樣，每份白糖粿都是現點現炸，吃起來外酥內軟，讓人一口接一口停不下來，推薦大家來台中必買的散步美食 !

（圖／@2a_traveller授權分享）

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一中街美食推薦｜阿潘家幸福蔬食

令人驚豔的疏食料理，大推紅油抄手、黑松露蕈菇雲吞湯麵

中興大學好吃的卡如那泰式素食在一中商圈開了二代店「阿潘家幸福蔬食」環境文青清新有質感，餐點不會重油重鹹相當清爽好吃，點主食套餐都有附飲料＋小菜＋黑糖紅藜燕麥小米粥吃到飽只要百元出頭，以餐廳來說CP值蠻高的。黑松露蕈菇雲吞湯麵、臭豆腐水餃跟炸豆包都讓人驚艷!在一中街又多了一個美食新選擇！

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一中街美食推薦｜手工臭豆腐

香酥嫩口的無名手工臭豆腐，吃一次就上癮

網友號稱「台中最強臭豆腐」人潮排到大馬路！油炸到金黃的酥脆外皮，一口咬下會有卡茲卡茲的聲音，內部口感嫩滑再搭配中間的醬汁，不會太乾還會爆汁。因為是手工製作的，每一塊豆腐都有不規則的形狀和大小！如果你喜歡吃辣推薦一定要額外再加店家自製的辣椒醬，一點點的花椒麻以及辛香料香氣，完全提升到另一個層次，好吃到會讓你衝動再點一盤！

（圖／Google評論@Amber Lee）

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一中街美食推薦｜健美先生激炸滷味

20年老滷攤！創意冠軍大腸頭只有一中街吃的到

「健美先生激炸滷味」隱藏在一中商圈藏匿著深藏不露的20年老滷攤，主打先滷後炸的獨特手法，要先在10多種中藥材和特製醬料調製而成的滷汁中小火慢煮兩小時，點餐後才會放入高溫的油鍋迅速加熱，讓外皮酥脆，內裡嫩滑多汁；與一般滷味相比有不同層次的風味和口感，每樣都好吃！菜單很有趣，每一款都與健身相關，像是滾輪花枝丸、肌爆豆干、人魚線芋粿、曲線四季豆…等，感覺吃完就變壯了（笑

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一中街美食推薦｜忠武飯捲（便當）

小巷內的韓式平價小店

在地人推薦的韓式小吃店！忠武飯捲平價又美味，最貴的餐點只要130元，份量也很足夠，定食飯吃不夠可以再續！在這萬物皆漲的世代中，也太佛心了～餐點可以任選三種配菜推薦可以選在台灣不常吃得到的五味章魚，口感軟嫩脆彈，不會韌到咬不動。上菜速度很快，店員服務親切！

（圖／忠武海苔飯捲便當粉絲專頁）

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