台南|金水冷飲部:百年傳統台式甜品店,每日熬煮軟Q手工粉粿、珍珠、菜燕、杏仁豆腐懷念古早味

新化市場美食小吃、台南手工台式甜品推薦「金水冷飲部」,咀嚼控先筆記,爆量手工粉粿Ft.特製熬煮二砂糖水只要35元!超大塊杏仁豆腐20元,珍珠、粉圓、米苔目、愛玉一斤40元,價格超划,順遊新化老街。

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金水冷飲部|百年傳統台式甜品店

在市場內吃完新化金花點心攤後,走到新化市場外圍逛逛注意到了這家有各式咀嚼控超愛的粉粿、米苔目、大珍珠、粉圓、愛玉等手工台式甜品的金水冷飲部。

位於台南市新化區信義路227號、新化市場外圍的金水冷飲部,為經營超過百年的新化在地老店之一。有道地的手工製作菜燕、仙草、杏仁豆腐、愛玉x發粿,手工粉粿單盒35元、3盒優惠100元超划算。

金水冷飲部|交通停車資訊

金水冷飲部位於台南市新化區信義路227號,供應傳承30幾年的手工台式甜品,緊鄰新化老街,附近有公車站、免費機車停車場、汽車收費停車場。

  • 大眾運輸:綠12、綠16、綠17公車到農會前(走路2分鐘)
  • 機車:新化老街免費機車停車場
  • 汽車:新化廣停五平面停車場(走路8分鐘)

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店門口。

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金水冷飲部|甜品品項及售價

菜燕、粉粿、愛玉、米苔目、粉粿、粉角、大珍珠、粉圓、杏仁豆腐,每天新鮮製作數量有限,建議早點來買避免撲空。

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.台式手工甜品 每斤$40

金水冷飲部的台式手工甜品:愛玉、米苔目、粉角、大珍珠、粉圓等均為秤重計價,每斤40元,可混搭。

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.杏仁豆腐 1塊$20

份量很有存在感的杏仁豆腐,每塊只要20元!!!

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.手工粉粿 3盒$100

搭配手熬二砂糖水,在地人都是3盒為一個單位買的,冰在冰箱涼涼吃更對味。

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菜燕。

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發粿、紅龜粿、仙草。初一、十五;初二、十六拜拜可以提早打電話預訂。

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.愛玉

軟嫩細緻、在嘴裡慢慢化開,接近入口即化的手工愛玉,簡單加點二砂糖水增添風味就好吃。

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.粉角&珍珠

呈現白色、微透明感的粉角,蠻軟Q的,加入自製鮮奶茶裡面一起喝增加口感,讚的。

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新化區美食推薦,新化老街走走順路吃在地手工台式甜品-金水冷飲部。購入每天新鮮製作、煮製的軟Q手工台式甜品:粉角、粉圓、愛玉、米苔目,加點冰冰涼涼的手熬二砂糖水,嚐嚐注入滿滿用心的細膩甜香、嚼感。

Info.

營業時間:週一~日06:00~12:30
地址:台南市新化區信義路227號
電話:06-590-7966
停車:新化市場旁有汽機車停車場

詳細資訊

金水冷飲部

Google 評分:3.9

聯絡電話:06 590 7966
營業時間:
  • 星期一: 06:00 – 12:30
  • 星期二: 06:00 – 12:30
  • 星期三: 06:00 – 12:30
  • 星期四: 06:00 – 12:30
  • 星期五: 06:00 – 12:30
  • 星期六: 06:00 – 12:30
  • 星期日: 06:00 – 12:30
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