台北美食|Wayne’s Boston瑋恩波士頓美式龍蝦牛排餐廳:約會慶生首選,50年代美式復古質感餐廳!

台北約會慶祝,台北慶生餐廳推薦,想吃波士頓龍蝦來這吃就對了,Wayne’s Boston瑋恩波士頓美式龍蝦牛排餐廳位於台北市中山區新生北路一段88號,推出雙人wayne’s boston生日套餐,很超值,可選波士頓龍蝦與牛排組合,每人1780元+10%服務費,有沙拉、麵包、湯、前菜、甜點。西班牙索拉諾火腿凱薩沙拉、黑麥蜂蜜麵包、經典波士頓龍蝦湯與奶油黑松露牛肝菌蘑菇濃湯、經典碳烤厚培根(蒜酥+酒香綜合口味),手工焦糖烤布蕾,牛排是10盎司極佳級肋眼,龍蝦肉鮮甜美味,澎湃豐富,生日提早預約送蛋糕,還可獲得拍照合影紀念一張。

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台北美食|Wayne’s Boston瑋恩波士頓美式龍蝦牛排餐廳|交通資訊

如何造訪Wayne’s Boston瑋恩波士頓美式龍蝦牛排餐廳交通?可搭乘台北捷運「忠孝新生站」下車,步行約10分鐘,離捷運站有點距離。台北新生北路美食,旁邊還有很夯的台北網美咖啡廳KiOSK cafe咖啡館。

Wayne’s Boston瑋恩波士頓美式龍蝦牛排餐廳位於台北市中山區新生北路上,鄰近光華商場旁,一旁可見喜瑞飯店,矗立在忠孝新生高架橋旁,隔壁有角攀岩館華山 CORNER Bouldering Gym Huashan,非常低調一整排店面,走美式風格門面,深色調,滿滿異國風。Wayne’s Boston瑋恩波士頓美式龍蝦牛排餐廳有兩間分店,兩間店呈現方式及部份餐點內容不盡相同,海鮮盤是中山店才有提供,信義店則是提供海鮮塔,請參照各自的粉絲專頁,不要跑錯店囉。

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台北美食|Wayne’s Boston瑋恩波士頓美式龍蝦牛排餐廳|室內空間

入內可見一整大水缸的波士頓龍蝦,養在其中,活跳跳,好新鮮。要料理前,才會宰殺。室內空間充滿美式風格,宛如美國紐約50-60年代復古風情,多了點溫馨氛圍,鋪上木質地板,多了種異國風,這裡生意很好,建議先waynes new york瑋恩紐約美式龍蝦牛排餐廳訂位(電話訂位,沒法線上預約)。

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分成好幾區空間,雖空間不算大間,但可容納20-30人座位,不用煩惱。

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包廂座位區

若人多,這裡提供包廂包場,保有隱私,人多適合適合包場啊。

 

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台北美食|Wayne’s Boston瑋恩波士頓美式龍蝦牛排餐廳|菜單及餐點介紹       

兩人來用餐,可選則雙人套餐優惠方式,平日中午推出平價的商業午餐,可吃到Wayne’s Boston 的經典龍蝦、牛排料理,但多了超吸睛的「美式豪華海鮮塔」、「美國頂級牛排」,完全就符合多人聚餐分享著吃的需求,單點部分有開胃菜、沙拉湯品、龍蝦、海鮮塔、肋眼牛排、丁骨牛排、乾式熟成牛排、燉飯義大利麵等,平均吃完一套雙人餐約4000元有找。

這天點了雙龍或海陸、牛排兩人套餐,海陸主餐兩人分享,每人1780元+10%服務費。附兩人份:沙拉、麵包、湯、前菜、甜點。西班牙索拉諾火腿凱薩沙拉、黑麥蜂蜜麵包、經典波士頓龍蝦湯與奶油黑松露牛肝菌蘑菇濃湯、經典碳烤厚培根(蒜酥+酒香綜合口味)一條兩人分享,手工焦糖烤布蕾 牛排是極佳級肋眼10盎司(勒眼帶點油花,碳烤香氣十足,建議5分首,搭配洋芋泥與油封蒜)。

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西班牙索拉諾火腿凱薩沙拉

生火腿搭配生菜沙拉為基底,用凱薩醬汁作法,撒上起司,滿滿起司香,酸甜層次,清爽開胃。

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黑麥蜂蜜麵包

附上奶油,可搭配麵包吃,麵包烤過很酥脆,歐式麵包做法,麵包樸實好吃。萍子現今最愛還是台北花園酒店一樓prime one牛排餐廳的洋蔥麵包,神等級好吃。

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經典波士頓龍蝦湯

非常濃郁的龍蝦味湯品,光看那色澤很紅通通,與在知名龍蝦餐廳喝到的味道相同,用龍蝦殼熬的,加入酒香提味,味道更厚實,多了酒香,若酒味不要太重,不去腥,會更好喝。

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奶油黑松露牛肝菌蘑菇濃湯

濃郁的松露香氣撲鼻而來,牛肝菌蘑菇湯作法,愛喝松露香氣湯品,絕對好愛。

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經典碳烤厚培根(蒜酥+酒香綜合口味)

一條兩人分享,一整大片厚培根可兩種處理吃法,厚培根是美國米其林餐廳也會有的一道知名料理,在Wayne’s New York 處理得相當好,讓看似肥厚的培根不油膩,一上桌會有點火秀,培根因火烤後有了焦香,整塊培根嫩口不油膩,帶有多汁,吃多也不膩口。

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經典波士頓龍蝦

可選擇清蒸或烤料理(官網有說明清蒸的口感會比較軟),萍子選擇用碳烤料理方式,碳香味十足,一上桌,成為焦點,實在好吸睛,本身就好愛吃龍蝦的萍子,超級期待。整隻波士頓龍蝦,處理好,剖半擺放,宛如一個愛心造型,很療癒,選擇用烤料理上桌,裡頭還可見有滿滿龍蝦膏,後面放上龍蝦螯。與另間主打慶生的台北米其林餐廳Le Blanc台北牛排館,千元可品嚐波士頓龍蝦相比,這裡的龍蝦更好吃。

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輕鬆取下龍蝦,龍蝦肉鮮美甘甜,肉質細緻軟嫩,好好吃,超美味。

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附贈醬汁與油,搭配使用,增添不同吃法。

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水果玉米非常脆甜,帶點軟嫩。燉飯,濃郁松露香氣,刻意不用把米芯煮的太軟,直接吃到原始作法。薯條非常酥脆,炸的口感很好,涮嘴到不行,不一會兒,整份吃光光。

10盎司極佳級肋眼牛排

牛排是極佳級肋眼10盎司,整個碳烤香氣誘人,勒眼帶點油花,碳烤香氣十足,建議5分首,搭配洋芋泥與油封蒜,一整個擺盤兼具美感,食指大動。

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若怕牛排太生,可把牛排放上去直接加熱,幾秒鐘馬上就更熟了,非常貼心。搭配海鹽吃,直接可吃到牛肉的嫩度,附上的馬鈴薯泥口感,很細膩不膩,好吃的程度不輸莫爾頓牛排,非常有水準。

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粉嫩色調的牛排,肉質不柴,帶點筋卻不影響口感,很彈嫩,牛肉老饕會很喜歡,一道高檔牛排,帶有炭烤香氣,直接可吃到原汁原味。

手工焦糖烤布蕾

上頭一層糖霜,布丁很嫩,綿密細緻,好美味。

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預約免費送生日蛋糕

提早告知來慶生與生日,會送上一塊小蛋糕,感受心意,會用拍立得幫人與主餐合照紀念,帶著回憶照片回家,很不賴。

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一年一次的生日慶,來瑋恩紐約美式龍蝦牛排餐廳生日,實在讓人很推薦,餐點很用心,對於愛吃波士頓龍蝦的饕客,絕對很愛,每一處都感受到Wayne’s Boston瑋恩波士頓美式龍蝦牛排餐廳,看粉專寫的,最近若要去餐廳,2023年06月到07月要裝潢,想吃的饕客可能得留意下,台北約會餐廳推薦,台北慶生餐廳,這間一定要收入名單。

 

INFO.
Wayne’s Boston瑋恩波士頓美式龍蝦牛排餐廳
地址:台北市中山區新生北路一段88號
電話:02-25419530
營業時間:一三四五六日11:30–15:00, 17:00–22:00(週二公休)

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詳細資訊

Wayne’s Boston 瑋恩波士頓美式龍蝦牛排餐廳

Google 評分:4.4

聯絡電話:02 2541 9530
店家地址:10491台灣台北市中山區新生北路一段88號
營業時間:
  • 星期一: 11:30 – 15:00, 17:00 – 22:00
  • 星期二: 休息
  • 星期三: 11:30 – 15:00, 17:00 – 22:00
  • 星期四: 11:30 – 15:00, 17:00 – 22:00
  • 星期五: 11:30 – 15:00, 17:00 – 22:00
  • 星期六: 11:30 – 15:00, 17:00 – 22:00
  • 星期日: 11:30 – 15:00, 17:00 – 22:00

常見問題 Q&A »

  • 如何預約waynes new york瑋恩波士頓美式龍蝦牛排餐廳?

    需電話訂位,無法線上預約。

  • waynes new york瑋恩波士頓美式龍蝦牛排餐廳的推薦餐點?

    經典碳烤厚培根(蒜酥+酒香綜合口味)、極佳級肋眼和波士頓龍蝦。

  • waynes new york瑋恩波士頓美式龍蝦牛排餐廳雙人用餐的平均價位?

    平日中午推出平價的商業午餐,可吃到Wayne’s Boston 的經典龍蝦、牛排料理;若是點選雙人套餐,平均吃完一套雙人餐約4000元。

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