金門|蔡師傅手工麵線:吃不完的招牌芋泥冰好消暑!來到金門就是要狠吃芋頭!

金門三天兩夜當中,馬克對於蔡師傅手工麵線的橙汁排骨念念不忘啊!真的是有夠好吃的,只是說份量不會說到很多,好像有些菜跟菜單上面的不一樣,大家還是依照店家的為主!但整體來說是好吃的~只是希望份量可以再多一點(還是說我們一行人太會吃了XD

蔡師傅手工麵線|環境外觀

蔡師傅手工麵線是一個很粉紅加點藍的貨櫃屋,看起來相當顯眼!

金門,烈嶼,蔡師傅手工麵線,芋頭

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蔡師傅手工麵線|餐點介紹

一進去滿滿的人潮,主要也是因為我們是請認識的朋友幫忙我們加訂的~所以等了一段時間,雖說有位置,但店家的動作不快,可說這裡的步調真的好適合慢活~

橙汁排骨

實在是有夠好吃,所以排在第一位跟大家分享~酸酸甜甜的,吃起來真的是相當JUICY~

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炒拉麵

這道也真的是相當不錯,滿滿的料,原來還以為很多,殊不知還是被我們消滅了~

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宴菜湯

湯頭算是滿甜的,裡面的料還算多,只是沒有想像中的那麼多~

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鳳芋起司球

很讚唷!雖然說知道是芋頭了,只不過店家弄得真的很好吃!

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裡面的芋頭很燙,所以要小心吃唷!

芋頭

整個滿滿的芋頭,真的是讓馬克很驚艷啊!很軟很好吃,連平時不吃芋頭的馬克都喜歡吃!

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椒鹽蝦

也真的超級讚啊!好喜歡蝦子甜甜的,但可以再多幾隻嗎哈哈哈

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招牌芋泥冰

真的大得很嚇人!!!!

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芋圓小小的很有咬勁!

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仙草也煮得還不錯~

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紅豆沒有燉到很爛,但還算是滿甜的!

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芋泥球也滿好吃der~馬克本身滿喜歡的~

蔡師傅手工麵線|用餐心得

這次來蔡師傅,是每個人350元的餐點,因為我們剛好八個人,不知道為什麼跟菜單上的道數不太一樣,想說就相信店家也不知道是不是累了,因為我們算是中餐最後一組進去的,所以等上一陣子了,也餓了,所以也沒有多想,只是想說可以快點上菜嗎哈哈哈

不過蔡師傅的料理都還算是好吃的,如果份量都可以再多上一些就更棒了~上菜可以再快一點也會更好一些,但大部分都很滿意啦~

 

INFO.
蔡師傅手工麵線
地址:金門縣烈嶼鄉湖下27-1號(小金門八二三砲彈旁粉藍貨櫃屋)
電話:08-2362822

詳細資訊

蔡師傅手工麵線

Google 評分:4.5

聯絡電話:08 236 2822
店家地址:894湖下27之1號
營業時間:
  • 星期一: 11:00 – 19:30
  • 星期二: 11:00 – 19:30
  • 星期三: 11:00 – 19:30
  • 星期四: 休息
  • 星期五: 11:00 – 19:30
  • 星期六: 11:00 – 19:30
  • 星期日: 11:00 – 19:30

常見問題 Q&A »

  • 蔡師傅手工麵線如何點餐?

    可單點也可選擇桌菜。

  • 蔡師傅手工麵線的特色料理有哪些?

    鳳芋起司球、宴菜湯和招牌芋泥冰等。

  • 如何找到蔡師傅手工麵線?

    蔡師傅手工麵線位於小金門八二三砲彈旁,是粉紅加點藍的貨櫃屋。

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