台中美食｜牛頌生乳可頌專賣：生乳界天花板！必吃超人氣雙層乳酪蛋糕、千層吐司、生乳可頌

網友大讚生乳界天花板甜點麵包店~牛頌生乳可頌專賣店又有新品推出！招牌生乳可頌內餡都是北海道雪印綿雪生乳製作，頂級用料不手軟。這次推出好幾款勤美店獨賣新品都超好吃，經典雙層乳酪蛋糕同時吃到北海道輕乳酪及重乳酪雙重享受，還有芋頭及百香檸檬生乳內餡讓人驚豔。

使用法國飛雪奶油及日本製法國麵粉費工製作的千層吐司，推出主廚私釀酒漬綜合莓果千層吐司、夏威夷果仁太妃卡士達千層吐司，漂亮又好吃。還有生乳捲及生乳可頌也有新口味上市，我通通拍給大家看。每日新鮮現烤很快被搶購一空，記得先預約再去才不會撲空喔~

台中美食｜牛頌｜店家介紹

牛頌勤美店地點交通：

牛頌生乳可頌專賣勤美店位在英才路國泰金融大樓對面，過馬路就是勤美草悟道PARK２，對面草悟道就有收費停車場，交通很便利。

牛頌勤美店環境：

走進門市立刻被漂亮裝潢吸引目光，粉嫩顏色超浪漫又夢幻，隨便拍都是網美照。

店內沒有內用座位區，以外帶為主，靠窗牆面有小圓桌立食區。

單點生乳可頌有外帶加熱服務，烤完會附上粉嫩紙托，不論拍照打卡還是拿著吃都很方便。

另一邊是城堡風打卡牆也是超夢幻，不論在室內或是室外都很好拍，一開幕就在IG上爆紅。

這家草悟道精品麵包店不僅環境超美，甜點更是好吃到讓人驚艷，很多網友留言說這家是勤美草悟道必訪甜點店，北海道生乳用料頂級又不手軟，簡直是生乳界天花板。

台中美食｜牛頌｜推薦商品

我們之前吃到牛頌的草莓千層吐司就愛上，隨著草莓季結束，最近新推出主廚私釀酒漬綜合莓果千層吐司、夏威夷果仁太妃卡士達千層吐司兩款新口味，都是勤美店獨賣一定要先預約才吃的到。

櫥窗裡是他們家最有名的生乳可頌，可頌禮盒從之前的黑金貴氣包裝變成粉嫩的夢幻系，呼應勤美店粉紅城堡裝潢整個美極了，當伴手禮送禮很有面子耶。

我們之前在進化店買過生乳8可頌禮盒，每一種都超好吃!

冰冷凍再回烤可以吃到香酥外皮與冰淇淋般濃郁綿滑的生乳內餡，冰火雙重奏的絕妙美味，讓人一吃就愛上。

還有北海道生乳捲系列也很受歡迎，口味超多可以單買也可宅配。很多人訂購生乳捲當作彌月蛋糕，經濟實惠送禮有面子。

這次來門市看到好多新品，最吸引人的就是這款經典雙層乳酪蛋糕 原價800元/母親節限定優惠只要650元!現在市面上母親節蛋糕隨便一顆6吋都要千元以上，老闆真是佛心~~

粉紅色包裝外盒相當討喜，還有附精美手提袋漂亮又大方，母親節蛋糕選這個非常適合。一次訂購兩顆還有優惠喔~平時要送台中伴手禮也可以選這個，經濟實惠又有面子。

每個蛋糕上面都有附上保存及使用方式說明，買回家冷凍保存6天，要吃之前冷藏退冰40分鐘或者常溫退冰20分鐘，就能吃到最佳美味。

大甲芋頭經典雙層乳酪蛋糕

打開包裝就能聞到濃濃的北海道乳酪香氣，蛋糕上頭有牛頌的LOGO。這款經典雙層乳酪蛋糕沒有華麗的裝飾卻非常好吃，一吃就讓人充滿驚喜！

切開來看，上層北海道輕乳酪蛋糕、底下則是北海道重乳酪蛋糕，中間有大甲芋頭生乳內餡。一顆蛋糕就能吃到雲朵般輕乳酪口感，以及綿密細緻的重乳酪，再加上中間生乳內餡，多層次享受太迷人了!

北海道生乳內餡除了芋泥之外，還吃的到大甲蜜芋頭顆粒，口感超棒芋頭控一定會愛上。

經典雙層乳酪蛋糕選用北海道的雪印綿雪生乳製作，吃的到北海道天然乳源奶香。芋頭生乳內餡搭配兩種乳酪蛋糕完全不會甜膩，北海道輕乳酪與重乳酪不同程度的濃郁香氣每一口都讓人大讚好吃！外觀看起來普通吃起來充滿驚喜，推薦大家一定要試試。

百香檸檬經典雙層乳酪蛋糕

外觀看起來有點像老奶奶檸檬蛋糕，但是吃起來更有層次感、更厲害。

同樣上層下層分別是北海道輕乳酪以及北海道重乳酪蛋糕，中間則是百香檸檬生乳內餡。

官網上有介紹，內餡選用小農檸檬現擠檸檬汁，再加上新鮮百香果汁以及北海道生乳跟上白糖製作，手工現擠去籽費時費工，光是內餡備料就要耗時兩小時。

輕乳酪口感非常輕盈，好像雲朵般讓人喜歡；底部重乳酪則是相當綿密細緻、奶香十足！再加上中間的百香檸檬生乳內餡，酸甜的滋味與北海道乳酪完美結合，整個非常有層次超好吃的！

現在母親節限定優惠一顆650元，兩顆1200元，趕快上網預訂帶回家給媽媽吃。

牛頌的千層吐司上次推出草莓口味就大受歡迎，草莓季結束又有兩款新口味上市。

牛頌千層吐司都是選用法國飛雪奶油以及日本製法國麵粉，一層一層吐司都有塗上龍眼蜜糖，費時費工製作而成。

這兩款新口味千層吐司都有內餡，而且最上層還有淋醬及裝飾，整個好看又好吃，勤美店每天限量製作記得先預約，直接去門市現場不一定買得到喔~

夏威夷果仁太妃卡士達千層吐司 180元

千層吐司造型漂亮，上層還有太妃糖漿以及大顆夏威夷果仁，灑上金箔整個看起來好華麗。

切開來看，千層吐司竟然有內餡耶~手工熬煮的太妃醬味道不會太甜。

這個千層吐司有多種吃法，從下而上可以一層一層單吃千層吐司享受原味千層吐司，也可以沾中間的太妃卡士達內餡一起吃美味更加分，我個人超愛這款千層吐司，一個人就可以吃掉整個~XD

主廚私釀酒漬綜合莓果千層吐司 180元

這款千層吐司上層粉紅色莓果醬相當討喜，還有酒釀葡萄以及金箔點綴，看起來好貴氣。

這樣一個千層吐司只要180元CP值超高，買來送人也很大方。

這款新口味千層吐司一樣有內餡，用草莓、蔓越莓、覆盆莓、藍莓4種莓果一起熬煮的綜合莓果醬，酸甜的天然滋味太好吃了，而且不會太甜我喜歡。

很多人會覺得單吃千層吐司比較容易膩，牛頌新品兩款千層吐司都有內餡，撕開一層層千層吐司沾莓果醬一起吃，不僅滋味更讚也比較不會膩口，多種吃法連小朋友都很愛。

經典紅玉生乳捲 250元

牛頌的生乳卷有好多口味，這款經典紅玉生乳捲是最新上市，而且只有在牛頌勤美草悟店獨賣，想吃一樣要記得先預約。

生乳內餡用北海道雪印綿雪生乳加上紅玉紅茶，內餡外圍還有塗上沖泡後的紅玉茶汁，吃起來茶香更明顯。

北海道生乳的濃郁奶香與紅玉紅茶的茶香結合一起，濃郁卻不會膩口太厲害了，真的會一吃就愛上。

牛頌最招牌的生乳可頌口味不斷創新，這兩款是最新上市也是只有勤美店才吃得到喔。

紅玉18生乳可頌 75元

可頌麵包表皮看的到一點一點的，都是台茶18號紅玉茶葉的蹤跡，加熱後光是可頌外皮吃起來就有紅玉紅茶的香氣。

切開來看內餡非常飽滿，紅玉紅茶本身就有獨特風味，搭配北海道生乳之後，茶香與奶香完美融合，整個生乳內餡非常濃郁滑順好吃，沒吃過的朋友一定要試試。

花生巧巧生乳可頌 75元

巧克力可頌麵包選用的可可粉也很頂級，烤過後可頌麵包外皮香酥好吃，充滿可可的香甜味道。

北海道生乳內餡結合台灣在地花生與香濃的進口苦甜巧克力，又香又甜還吃得到花生顆粒以及巧克力碎塊，口感超棒的！冰冷凍回烤後再吃，香酥的外皮搭配綿滑細緻的冰涼生乳，整個很有層次感超好吃啦~

牛頌生乳可頌 整體心得：

這次新推出的經典雙層乳酪蛋糕很厲害完全不會膩口，上層北海道輕乳酪像雲朵般清爽；下層北海道重乳酪則是綿細充滿濃郁奶香，中間的生乳內餡更是讓人驚喜連連，不論是大甲芋頭還是百香檸檬都超好吃的！還有2款千層吐司也是超迷人，一層一層手撕吐司再沾酸甜莓果醬或者手工熬煮太妃卡士達醬，每一口都有不同層次的享受。

生乳捲以及招牌生乳可頌都是選用北海道雪印綿雪生乳製作，濃厚的乳香真的會上癮啊！尤其是生乳可頌冷凍後再加熱，可以吃到冰淇淋般綿密與霜淇淋流心的多重口感，我們之前吃過牛頌的生乳8可頌就愛上，這次勤美店獨賣新口味也是超好吃，真的是生乳界天花板，吃過就成為死忠顧客。

今天分享的都是勤美店限定商品，每天新鮮製作數量有限，記得提前預約再去現場取貨，沒空到現場也有網路宅配。母親節限定優惠的經典雙層乳酪蛋糕更是要盡早預約，推薦大家一次訂購兩個口味，讓辛苦的媽媽享受完美的北海道乳酪以及北海道生乳的多重美味。

 

【牛頌New Croissant生乳可頌專賣】店家資訊

地址：台中市西區英才路447號 (地圖)

電話：(04)2301-2585

營業時間:12:00-20:00 週一公休

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