放下繁雜的工作,遠離車水馬龍的都市,給自己一個假期來一場山與海的約會,回到台東我喜歡隨興走走,喜歡到海邊咖啡館藍色海灣,喝杯咖啡慵懶地享受海風徐徐的吹拂,曬曬太陽,欣賞藍色大海聆聽海濤聲!
文章重點
藍色海灣|店家介紹
台東有種魅力,來到這就有度假的心情,讓你忘不了的風景,如果你渴望來場放空假期,歡迎你來到有山有海陪伴你的台東,放慢你的步調,盡情地享受悠閒的時光
坐落在東海岸飄著咖啡香的藍色海灣 ,將建築美學、空間規劃、創意設計與台東無邊際海景結合,詮釋美好生活的體驗。由一家人從規劃設計、建築設計、自地自建到室內設計,希望在家鄉實現各自專業結合的理念而誕生,位置在都蘭那界新蘭灣漁港附近,距離台東市區路程約20分鐘 ,現在正在試賣中
(上下兩張照片為藍色海灣提供)
這次回台東行程,安排錄完電台節目後,與好友的午茶時光就約在藍色海灣,我們停好車走進咖啡館,從入口開始就讓人愛上了這片景色
無敵的海景、設計感的咖啡廳建築,吸引路過的遊客停留,咖啡館分為室內、戶外座位區,每個角度隨手拍都是美景,我喜歡戶外座位望著大海心情無比的放鬆,新蘭灣就在不遠處、天氣好可以看到綠島,大海可以說是我的特效藥,每當看到藍色大海我的心情立馬活絡起來
從這裡走下去可以到沙灘,在海灘漫步要注意安全
(照片為藍色海灣提供)
室內空間就像停靠在海灣的的一艘船,室內以海洋色系藍、白、灰主色調,搭上鐵件輕工業風格,吧檯、櫃台結合一區,注入海的元素,吧檯裡天花板一處,向上延伸像極船的煙窗,自然光灑落進來增添明亮,天花板上彷彿在海上飛舞的海鳥,建構出海岸風情,讓人感到放鬆自在
出菜口的設計就像海上的帆船,當你的取餐機震動,請來這裡取餐
室內採用大片玻璃窗、每一個角度都可以欣賞到海景,選擇窗邊座位區,看著窗外的海景,海水的波光粼粼,大海、沙灘、咖啡、美食,想要慵懶地窩在這裡,感受浪漫的異國風情
菜單放文章末請參考 / 低消120/人。食材新鮮且多樣化。現點現煮,人潮多時請耐心等候
提供餐點有:義式咖啡、單品咖啡、果汁、特調、茶類、義大利麵、咖哩飯、牛肉麵、披薩、手工水餃、牛肉捲、雞肉捲、炸物
點餐方式:
桌上有QRcode,掃描後進入看菜單點餐,填寫好點單到櫃台結帳,拿取餐震動器,取餐震動器聲響起,到出菜口取餐即可
使用台東及產地直送的咖啡豆,多樣的義式咖啡、單品咖啡可以選擇
藍色海灣|餐點推薦與菜單
介紹這次吃的餐點~
烤糖拿鐵:
熱拿鐵上層撒上黑糖,用噴槍慢慢地將糖烤至金黃色色澤,慢慢入口先感受到焦糖的香脆糖蜜滋味,細緻的奶泡與咖啡香氣,一杯讓人感到幸福的咖啡
拿鐵:
奶香味十足,口感滑順自然香甜,拿鐵是咖啡廳人氣最旺的口味
藍色珊瑚:
藍色珊瑚令人捨不得喝的氣泡飲,彷彿縮小版的海底世界,有沙灘、礁石、還有三隻鯊魚,向上移動的小氣泡,攪動吸管鯊魚著游動著超療癒的,夏日清涼消暑,充滿童趣的氣泡飲料
紫戀洛神:
使用台東在的洛神花蜜,先將洛神花蜜原汁倒入杯中,再將冰塊打成冰沙,倒入氣泡飲料最後放上洛神花蜜餞裝飾,酸甜冰涼很有層次感的氣泡飲料,清涼好拍夏日必點飲品
牛肉麵:
咖啡館也能吃到牛肉麵,湯屬於紅燒湯頭,原汁原味濃郁順口、牛肉有厚度一大塊滷的入味,麵條Q彈,滿足想吃牛肉麵的味蕾
牛肉咖哩飯:
特製的牛肉咖哩飯,咖哩口味偏甜較日式咖哩,牛肉軟嫩入味,有馬鈴薯紅蘿蔔,喜歡吃青菜的我們如果店家能加點青菜會更加分,建議咖哩飯要趁熱吃
瑪格莉特經典披薩:
瑪格莉特披薩是拿坡里披薩的代表,是我喜歡的口味,番茄、羅勒、莫扎瑞拉起司、上層鋪上滿滿的乳酪絲,薄脆餅皮香脆誘人,濃郁的起司香讓人一口接一口讓人意猶未盡
這裡的甜點是特請職人特製,每日數量有限,焦糖布丁、檸檬老奶奶蛋糕、焦糖海鹽生乳捲、提拉米蘇,阿法奇朵(莫凡比冰淇淋)、金典巧克力冰淇淋(莫凡比冰淇淋)
焦糖海鹽生乳捲:
人氣甜點之一,拌入海鹽、焦糖的北海道奶霜,內餡口感細緻柔滑鹹甜鹹甜、濃郁奶香,蛋糕柔軟綿密,一口深陷其中,讓人情不自禁一口接一口
提拉米蘇:
提拉米蘇是義大利經典甜點,入口即化、微甜、微苦、濕軟細緻滑順,濃郁的咖啡與奶香,多層次口感的提拉米蘇深受大眾喜愛,冰冰涼涼吃起來有點像冰淇淋蛋糕,提拉米蘇份量大適合兩人一同共享
炸物:
喜歡炸物的朋友這裡有多種炸物選擇、炸雞翅、雞米花、炸雞塊、薯條等,炸的金黃色外皮酥脆好唰嘴
這次與三位好友來喝下午茶,拍幾張網美照片必要的,雖然當天天氣陰陰的,拍起來沒有好天氣的陽光美感,景色依然令人陶醉,給自己一個愜意的時光或是三五好友的聚會,品嘗香醇的咖啡、美味的餐點,來一場山與海的美好邂逅
菜單參考(如有調整以店家現場菜單為正確)
餐點口味因人而異,文章分享是愛莉口味,不代表大家對美食的感受
【藍色海灣】
|電話: 089-530346
|地址: 台東縣東河鄉都蘭村那界1之2號
|營業時間: 11:00~17:00
藍色海灣
- 星期一: 11:00 – 17:00
- 星期二: 休息
- 星期三: 休息
- 星期四: 11:00 – 17:00
- 星期五: 11:00 – 17:00
- 星期六: 11:00 – 17:00
- 星期日: 11:00 – 17:00