彰化美食｜彰化社頭｜心食上現代飲食：老字號景觀餐廳看夜景浪漫去！玻璃屋用餐、看高鐵超愜意，彰化景觀餐廳推薦

咱們南彰化夜景餐廳也不輸其他地方，俯瞰一覽無遺南彰化絕美燈火、浪漫夕陽餘暉、高鐵呼嘯而過的快感，通通一次盡收眼底，這家心食上現代飲食不但有著視野遼闊美麗夜景，在彰化地區也算是指標性老字號景觀餐廳，可以說是彰化人從小吃到大經典美食。

這次要好好將我的社頭家鄉介紹給更多朋友知道，心食上現代飲食不只可欣賞高鐵夜景，連餐點份量實在又好吃，甚至常常推出優惠活動，讓老饕可以享美味還有優惠福利唷！

彰化美食｜心食上現代飲食｜交通指引

南彰化夜景景觀餐廳在18年前非常火紅，尤其是高鐵剛開通時代，社頭協和村後路巷可說是車潮與人潮十分繁榮，每天都可以看見車子一台一台往後路巷行駛，大家都是要目睹高鐵與南彰化景象，還記得學生時代心食上現代飲食是這條路第一家，往往騎車上山就會看見他的蹤影，掐指一算至今超過18年了，完全是陪伴在地人長大的兒時記憶啊！

餐廳設有第一、二免費停車場，停車十分便利，不用擔心沒車位。

Wow～這間景觀餐廳也太唯美，純白色系粗礦鋼骨結構和全透明落地玻璃，以及創意工法清水模外牆，鋪展出極簡設計風，光是建築物體讓人忍不住想多按快門。

心食上現代飲食意思指用心以食物為上。

第一次來朋友請直接往二樓接待區，入口處會有服務人員帶位，另外若行動不方便一樓也有設置座位。

彰化美食｜心食上現代飲食｜菜單介紹

餐點主要以經典火鍋、石鍋飯、素食系列、素食火鍋、義大利麵、主廚私房、兒童餐、飲品、咖啡、茶點、鬆餅為主，所有餐點部分均附90元飲料任選，不得合併計價，可補差額。每位最低消費120元，價位從120元~370元皆有，價位偏高一點點，不過NA編有個好消息要跟大家告知，就是心食上會不定期舉辦優惠好康活動，只要有折價劵，就可享甜甜優惠價，簡直賺到啦！！！

取得方式：很容易於用餐時取得或是可線上下載優惠劵。

彰化美食｜心食上現代飲食｜用餐空間

心食上現代飲食共用三層樓，一二樓為室內用餐區，三樓為戶外用餐區，現場有提供雙人、四人、六人、八人座位，無論是包場或家庭聚餐都很適合，至於裝潢是使用清水模地面、白色鋼架、落地玻璃設計，再搭配木桌、藤編座椅、植栽、器皿陪襯，整體呈現極簡優雅空間，更棒是坐在玻璃窗邊，還可欣賞夜景璀璨夜景。

二樓用餐區有個小平台，吃飽喝足後可以坐在小平台上發呆。

心食上現代飲食是否可以帶寵物？

可以帶毛小孩。室內需要推車或寵物外出包，戶外區只需要牽繩，不影響客人為主。

彰化美食｜心食上現代飲食｜餐點介紹

．鮮檸檬綠茶／蔓越莓蘆薈醋／鮮榨水果茶

首先來介紹鮮檸檬綠茶，以中部山區金萱綠茶為基底，搭配低溫配送新鮮檸檬，啜飲一口微酸檸檬瀰漫著清新綠茶香與唾液交融，口感酸V又爽口，對了～他們檸檬非濃縮，飲品部分沒有使用果糖，則是用二砂糖。

喜愛喝酸可以選擇蔓越莓蘆薈醋，嚴選蔓越莓原汁、釀造醋、蘆薈調製而成，第一口酸韻刺激味蕾，第二口柔嫩爽脆的蘆薈顯得豐厚清爽，是杯多層次調味。

大人小孩都喜歡鮮榨水果茶，基底為百香果，加入新鮮鮮桔、檸檬調製，最後放入豐富水果切片，放入吸管大口暢飲，清新果香在口中慢慢散開，酸甜度恰恰好，口感相當豐富。

．熱芝麻杏仁鮮奶茶

既期待又害怕杏仁味的我，一開始遲遲不敢下手，然而我爸想喝，點了心食上家的熱芝麻杏仁鮮奶茶，以杏仁和芝麻粉為基底，再加入鮮奶茶一起熬煮，過程中不添加奶精和果糖，服務人員端上桌後，NA爸將飲品倒入杯中，黑芝麻與杏仁香氣十足，喝得出芝麻醇厚，以及杏仁的杏香，口感沒想像中可怕，若本身不怕杏仁味可以試試。

．台式炸豆腐

這道炸豆腐也是我們每次來必點，選用了板豆腐炸至金黃脆鬆，配上高山高麗菜醃製成台式泡菜，是台灣必吃國民美食。炸豆腐吃起來皮薄內嫩，和爽脆酸甜泡菜一同入口更有層次風味，若覺得味道不夠，可以沾蒜蓉醬更涮嘴。

．脆皮炸肥腸

脆皮炸肥腸是必點人氣王，嚴選大腸頭並加入八角香料去腥滷製兩小時，放涼後將大蔥塞進大腸頭裡，接下來炸至金黃，最後切薄片撒上胡椒鹽上桌，整個香氣撲鼻而來，夾起一塊大口咬下，口感微酥又有嚼勁，細細咀嚼還感受到大蔥和肥腸迷人香氣，而且一咬就斷，不會在嘴裡糾纏太久，也沒可怕腥味，口味挺不錯。

．菌菇奶油海鮮義大利麵

整份包含了菌菇奶油海鮮義大利麵、濃湯、沙拉、麵包、蜂蜜芥末醬，以350元景觀餐廳來說，份量多價格又能接受。我覺得菌菇奶油醬和訪間吃到奶油醬不同，心食上菌菇奶油醬吃的到海鮮味和不膩口奶香，醬汁挺有特色。後來詢問店長，原來呈橘紅色，是來自蝦頭本身飄出來風味，再加入蛤仔、鮮奶油、麵糊熬煮出醬汁，最後加入麵條、海鮮上桌，霸氣份量看起來特別可口。

沙拉有玉米、美生菜、地瓜、番茄、紫高麗菜、花椰菜..等，雖然份量不多，只有一小碟量，不過沙拉豐富度卻很夠。

義大利麵還附湯品，這次喝到是將新鮮南瓜蒸熟，然後加入鮮奶油、麵糊打製而成，濃稠又喝的到南瓜香甜，熱熱喝特別舒服。餐包微酥鬆軟，亦可沾濃湯一起吃口感更豐富。

海鮮給的量也很霸氣，有蛤仔、扇貝、蟹味棒、三尾白蝦，鮮味十足又飽足。

選用圓麵條，比一般直細麵來的粗，浸泡醬汁不爛，又能吸附醬汁，吃起來彈Q有韌勁，甚至更有厚實海鮮味，特別開胃涮嘴。

．法式干燒豬排餐

心食上除了火鍋也有排餐可以選擇！店長推薦法式干燒豬排餐，裡面有法式干燒豬排、白飯、湯品、蒸蛋、沙拉、小菜，份量給的並不少，基本上以比較會吃的我來說，是可以吃得飽足。

法式干燒豬排味道挺夠的，尤其扒飯一起吃更開胃，再加上心食上法式干燒豬排沒想像中柴口，而是嫩又好咬，更特別是微甜醬汁，除了微甜鹹香，還吃的到辣椒與蔥香，乾燒後的口感頗有層次。

蒸蛋屬於水嫩口感，採用柴魚熬湯底，加入蟹味棒和蛋下去蒸煮，因此蒸蛋吃起來多了海鮮風味。

湯品是每日現煮，每次來不見得會和照片一樣，另外排餐也有附沙拉，可以增加飽足感。

．南洋叻沙鍋物（牛）

必須說南洋叻沙鍋物意外擄獲芳心，內容物有蔬菜盤、牛肉片、飯、蛋、沙茶醬、南洋叻沙湯底，當服務人員將火鍋端上桌時，份量給得一點也不小氣，連湯底鍋子比平常還要大些，菜盤最少12樣左右，來這裡一邊吃火鍋，一邊賞夜景很超值！

原本擔心景觀餐廳量會很少，沒想到菜盤滿滿一大盤，有冬粉、高麗菜、葉菜類、蝦子、蛤蠣、魷魚片、菇類、南瓜...等，最少超過12樣以上，份量整個就是給好給滿，不僅如此大多都是新鮮蔬菜，火鍋料也僅有四種，對於愛吃菜的我，一整個愛到爆，也難怪我家人一個月至少上來吃三次。

南洋叻沙鍋物有牛肉和豬肉可選，而我選擇牛肉，肉部位是選用板腱牛，一盤約7片左右，份量沒有很多，但在小火鍋店或者景觀餐廳，肉量都差不多，肉質吃起來嫩又Q勁，口感還不錯。

南洋叻沙很對味，嚴選大骨湯底、印度咖喱、魚露、蝦醬、椰奶熬煮而成，入口南洋味香濃順口，微微辛辣又有椰奶香，尾韻海鮮的甘甜十分爽口，喝多了也不膩。

．XO醬松阪豬石鍋拌飯（辣味）

這裡光是石鍋飯系列就有六款可以選擇，其中XO醬松阪豬石鍋拌飯(辣味)最多人點，特色是採用廣東口味，用韓式石鍋呈現，老饕來幾乎會吃，就連我妹也愛不釋手，這道除了主餐，也有附茶碗蒸和湯品。

不斷冒出白煙的石鍋拌飯，香氣整個大炸萌，他的精華通通在鍋底，然而食材十分豐盛，有玉米、紅蘿蔔、花椰菜、松阪豬、小黃瓜、玉米筍...等食材，倒入XO醬熱氣將食材鮮味再次逼出，最後底部的鍋粑保有微微焦香，甚至還略有Q度，不會硬到難下嚥，口感如此恰好～

XO醬本身帶有辣度，裡頭內涵十分豐富，有朝天椒、金鉤蝦、培根、蒜酥、炸蔥油、少許白酒下去熬煮，慢慢咀嚼不僅能夠感受到濃郁廣東風味，甚至還有辣椒香氣，整個特別涮嘴～

松阪豬咬起來厚實Q脆又不韌口，同時又帶迷人鍋粑香，吃完也不顯柴澀，再搭上XO醬鹹甜風味更明顯～

彰化美食｜心食上現代飲食｜戶外空間

除了一二樓內用環境外，還能選擇頂樓戶外用餐空間，戶外區可欣賞一覽無遺的南彰化美景、夜景、夕陽，不過天氣冷的時候，大部分客人會選擇先在室內用餐，吃飽後再去頂樓看夜景。

餐廳距離高鐵位置並不遠，坐在戶外用餐時，一邊喝著飲品，一邊享受高鐵奔馳的臨場感，剎那間的光景，實在非常愜意。

最期待的景色，就是當白天與黑夜正準備交班時刻，朦朧的夕陽落下帶來靜謐氣氛，尤其是夕陽餘暉形成一幅最美麗畫作。

從高中就很喜歡來心食上現代飲食看夜景吃飯，每次來心境依舊不同，無論是璀璨燈火星空、落日餘暉夕陽、高速奔馳高鐵，這樣福利通通在心食上現代飲食即可享受。

貼心店家特別開放戶外用餐區給毛小孩們，只要有牽繩就可以一起陪伴主人看夜景。

整體感想：如果提到員林夜景景觀餐廳，不少在地人會選擇這間心食上現代飲食，餐點價格雖然偏中高，但是餐點好吃份量實在，就連NA爸媽也很常跑上來吃，簡直是NA家後山廚房。這裡除了夜景視野遼闊，停車相當方便，還可以近距離看高鐵奔馳樣貌，更是休息日想放鬆約會好去處。

彰化美食｜心食上現代飲食｜營業資訊

地址：彰化縣社頭鄉協和村後路巷29-3號
營業時間：16:30~00:00／假日11:00~00:00
電話：04 871 2378
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