新北美食｜暖男炸雞：超夯特色炸雞店！大推焦糖炸雞和蒜香炸雞，搭配獨門秘醬超唰嘴

最近一直在網路上看到暖男炸雞的報導，主打焦糖炸雞 & 蒜香炸雞，獨門秘醬、胡椒粉讓炸物風味有別於一般的鹹酥雞攤，讓Lulu也忍不住跟風，想要朝聖，剛好早上跟老公到板橋享用早午餐，下午看了場電影，回家的路上就順便帶個暖男炸雞，當做晚餐，順便加菜。

新北美食｜暖男炸雞｜店家介紹

暖男炸雞板橋店座落於熱鬧的板橋永豐路上，提供外帶＆外送服務，獨家線上點餐系統，節省現場等候時間，也可以使用行動支付，相當方便。

↓提供 Uber Eats & foodpanda 外送，行動支付。

↓獨家線上點餐系統

員工經過特別訓練，所有的炸物起鍋，均會大力連續瀝油甩乾，為了就是讓炸物吃起來清爽酥脆，不油膩，這是暖男炸雞的炸物特色之一，就連最容易吸附油脂的蔬菜類，也會特別這麼做。

暖男炸雞之所以好吃的原因，不僅是起鍋時特別甩油瀝乾，降低炸物油膩感，獨門秘醬、胡椒粉，更是一絕，輕刷秘醬，增添炸物特殊風味，產出的炸物卻不會因沾上醬汁而變得濕潤，依然維持炸物應有的酥脆，撒上特製胡椒粉，香氣更是逼人。

新北美食｜暖男炸雞｜推薦餐點

暖男炸雞的人氣商品，焦糖炸雞 & 蒜香炸雞，來店必點，無骨炸雞，特製裹粉，經過酥炸之後，香氣四溢，吃起來外皮酥脆、肉質軟嫩的口感，提供兩種不同口味可以選擇，滿足喜愛不同炸雞風味的饕客。

蒜香炸雞-中

特別在外層裹粉裡面添加了蒜香粒以及天然胡椒粉，不添加化學香料，淡淡的蒜香結合天然胡椒香氣，口味偏大眾化，是一般人都可以接受的炸雞風味。

焦糖炸雞-中

焦糖炸雞則是在外層裹粉裡面加入了焦糖粉，還有十幾種配方，接著以170度的高溫下去油炸，使酥炸過後的無骨炸雞，散發出一股特殊迷人的焦糖香氣，結合胡椒香氣，吃了很容易唰嘴的炸雞。

小資綜合青菜

特別推出的蔬菜炸物拼盤，內容物有：綠花椰菜、香菇、杏鮑菇以及四季豆，四種不一樣的蔬菜，經過特殊甩油瀝乾，蔬菜炸物吃起來不會非常油膩，還蠻清爽的，提供的份量也很剛好，不會太多或是太少。

小資綜合配料

綜合一般人到鹹酥雞攤必點的小點，有甜不辣、豬血糕、豆干、百頁豆腐，直接幫你配好的炸物小拼盤，非常合適人多，不知道點什麼一起分食的朋友，精心熬煮5.5小時的獨門秘醬＆胡椒粉，讓炸物在吃起來的口感上更增添層次感。

暖心德州無骨炸雞腿

精心嚴選去骨的嫩雞腿，特別喜歡他酥脆的外皮撒上特製胡椒粉，結合出的炸雞風味，如果你跟Lulu一樣，比較重口味一點的話，建議可以特製，請服務人員胡椒粉加多一點，味道會更棒喔～！！！

暖心德州魚下巴

含豐富天然膠原蛋白的魚下巴，經特殊油炸過後的魚皮酥脆，軟嫩的魚肉也不少，非常合適當下酒菜。

 

【暖男炸雞】

板橋店

地址：新北市板橋區永豐街1號

電話：02 2964 7261

營業時間：15:00~23:30

粉絲團：https://www.facebook.com/profile.php?id=100083401603163

 

永吉店

台北市信義區永吉路30巷122號旁空地

營業時間15:00-23:30

訂餐電話：0937550598

 

通化店

台北市大安區臨江街105號

營業時間17:00-01:15

 

士林店

台北市基河路3號

營業時間:17:00-01:00