台中|LOPIA肉处肉源:全牛套餐,吧檯烤台,專人烤肉!Lalaport美食餐廳推薦

台中Lalaport美食餐廳推薦【LOPIA肉处肉源】!來自日本市場肉舖品牌,每份880元就可以吃全牛套餐,吧台廚房概念專人現場代烤,用餐環境和品質都很nice,值得推薦

台中,LOPIA肉处肉源,燒肉,燒烤,Lalaport,全牛套餐

LOPIA肉处肉源|餐廳介紹

肉处肉源的品牌來自於日本,通常是在日本市場中的店鋪,台中Lalaport首度引進,且與日本橋魚萬:生魚片專賣,屬於共同櫃位 (因為臨時起意,所以就用手機拍攝,畫素的部分再請大家見諒XD)

台中,LOPIA肉处肉源,燒肉,燒烤,Lalaport,全牛套餐

餐廳就位在台中Lalaport的南館B1,下手扶梯就會看到了,現在無法訂位,只能現場候位,望過去會看到分為三個區塊,第一個櫃檯是日本橋魚萬,第二和第三吧檯是肉处肉源

台中,LOPIA肉处肉源,燒肉,燒烤,Lalaport,全牛套餐

LOPIA-肉处肉源菜單

該餐廳沒有提供菜單,因為只有提供一種SET,每份套餐價位為880元(含服務費),點餐方式是使用機器點餐,先選擇要日本橋魚萬或肉处肉源,支付方式可支援刷卡,之後會出餐券,等待帶位即可

台中,LOPIA肉处肉源,燒肉,燒烤,Lalaport,全牛套餐

台中,LOPIA肉处肉源,燒肉,燒烤,Lalaport,全牛套餐

LOPIA肉处肉源|餐點介紹

每一個區塊有個烤肉吧台,會有人專門烤肉和講解部位,你可以想像成像是吃鐵板燒一樣,座位和環境滿舒適的,大部分的牛肉產地來自日本,唯獨牛舌是來自澳洲

台中,LOPIA肉处肉源,燒肉,燒烤,Lalaport,全牛套餐

【茶碗蒸】

看似平凡的茶碗蒸,裡面居然有骰子牛和牛肉片,而且吸附了柴魚湯頭的香甜,滿軟嫩好吃

台中,LOPIA肉处肉源,燒肉,燒烤,Lalaport,全牛套餐

台中,LOPIA肉处肉源,燒肉,燒烤,Lalaport,全牛套餐

【生牛肉】

生牛肉拼盤有三種吃法,第一種是完全生牛肉加上蘿蔔絲,可以搭配一旁的芥末,口感和甜味都不錯;第二種是牛肉條加入醬汁調味,味道比較重一些些,但也很好吃;第三種就是牛肉握壽司,牛肉片也是沒在客氣的長,吃起來很爽 

台中,LOPIA肉处肉源,燒肉,燒烤,Lalaport,全牛套餐

台中,LOPIA肉处肉源,燒肉,燒烤,Lalaport,全牛套餐

【牛舌】

牛舌有兩片,可以建議第一片吃原味,第二片擠上檸檬會更添加風味。牛舌的口感滿厚實又帶著脆度,沾上鹽巴和檸檬會比較美味

台中,LOPIA肉处肉源,燒肉,燒烤,Lalaport,全牛套餐

【骰子牛】

骰子牛有用芥末調味,一咬下去骰子牛釋放出大量的肉汁,而且滿軟嫩的,肉汁甜度也很高,再伴隨芥末的香氣,驚艷

台中,LOPIA肉处肉源,燒肉,燒烤,Lalaport,全牛套餐

【牛肉清湯】

湯頭有一種蔬菜的香氣,算是滿清淡清甜的,裡面有幾片半熟的牛肉,應該像是台南牛肉湯一樣,用湯的熱度把牛肉燙個半熟,口感不錯

台中,LOPIA肉处肉源,燒肉,燒烤,Lalaport,全牛套餐

【沙拉】

吃了很多牛肉以後,來個簡單沙拉搭配和風醬,解膩一下

台中,LOPIA肉处肉源,燒肉,燒烤,Lalaport,全牛套餐

【橫隔膜(右)】【牛大腿(左)】

橫膈膜和牛大腿的肉質算是比較有嚼勁,油花較少,一不小心就會太乾太柴,不過尚可接受

台中,LOPIA肉处肉源,燒肉,燒烤,Lalaport,全牛套餐

【味噌湯】

餐點到中間再上個味噌湯暖暖胃

台中,LOPIA肉处肉源,燒肉,燒烤,Lalaport,全牛套餐

【沙朗薄片】

看著服務人員把薄片充分的展開後,稍微塗上醬汁,烤熟後有點甜鹹的味道,這燒肉有專人代烤就是好吃

台中,LOPIA肉处肉源,燒肉,燒烤,Lalaport,全牛套餐

台中,LOPIA肉处肉源,燒肉,燒烤,Lalaport,全牛套餐

【壽喜燒牛丼】

看吧台開始幫牛肉先塗上醬汁,再上烤肉台,接著鋪在白飯上,再上個溫泉蛋,完美,把蛋黃劃開,充分的攪拌,讓飯粒與醬汁充分融合,扒上蛋汁,增加滑順濃郁的口感,滿好吃的啊

台中,LOPIA肉处肉源,燒肉,燒烤,Lalaport,全牛套餐

台中,LOPIA肉处肉源,燒肉,燒烤,Lalaport,全牛套餐

【甜點】

今天是抹茶冰淇淋當作最後的Ending

台中,LOPIA肉处肉源,燒肉,燒烤,Lalaport,全牛套餐

LOPIA-肉处肉源餐後感,一人份880元就可以吃到10~11道牛肉料理,而且用餐座位就好像吃鐵板燒一樣,又有專人在眼前幫烤講解,服務品質和舒適度很棒,有來Lalaport用餐是滿值得推薦

 

【LOPIA肉处肉源】

營業時間:11:00~20:30

地址:台中市東區進德路700號B1F 

詳細資訊

LOPIA-肉処肉源

Google 評分:3.6

營業時間:
  • 星期一: 11:00 – 20:30
  • 星期二: 11:00 – 20:30
  • 星期三: 11:00 – 20:30
  • 星期四: 11:00 – 20:30
  • 星期五: 11:00 – 20:30
  • 星期六: 11:00 – 20:30
  • 星期日: 11:00 – 20:30

 

常見問題 Q&A »

  • LOPIA-肉处肉源可以訂位嗎?

    不行,只能現場候位

  • LOPIA-肉处肉源價位?

    每份880元(含服務費)

  • LOPIA-肉处肉源可以外帶嗎?

    不行

覺得這篇文章不錯:
關閉視窗

儲存至我的收藏

關閉視窗

新增收藏分類