花蓮|森山舎:打卡日式老宅咖啡廳,享用文青感早午餐和下午茶

花蓮日式老屋改建的【森山舎 morning mountain】,森山舍保留了原始的日式樣貌,注入了獨有的文青感。採用在地季節食材製作料理,能感受到花蓮土地作物的美味,是IG打卡超人氣的下午茶咖啡廳。

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森山舎:餐廳介紹

【森山舍】這裡是由昔日林務局宿舍改建而成,保留了日式老屋的建築樣貌

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循季節耕種採食、自家栽做的食材來料理,將花蓮大山的風土作物收藏於餐桌上。

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這裡保留了日式宿舍的元素,並以木質調的桌椅來裝飾,坐在這裡用餐,有溫馨、舒適的氛圍。

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▼熱超門的景觀席,面向草坪有絕佳的景色,聽說要先預約才坐的到!

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【森山舍 菜單】

提供簡餐、早午餐、熱壓吐司、飲品…等,低消為每人一份餐點,無服務費。

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森山舎:餐點推薦

【龍田揚醬醃炸雞】$320

這一盤主餐內含:

  • 紅藜米飯
  • 熱湯
  • 野菜沙拉
  • 蜜香紅茶

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使用新鮮雞腿肉切塊醬醃一晚入味,現點現炸再出餐,吃起來外酥內多汁,還帶有醬香風味,搭配一旁的甘藍菜絲、美奶滋,吃起來更清爽。

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新鮮生菜搭配桑椹醬汁,味道很清爽。

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▼玉米濃湯

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【農會蜂蜜杏仁堅果】$170

14:00後供應的品項!手工製作的法式吐司,現點現做,需等待至少20分鐘才會出餐。

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沾取雞蛋牛奶後煎烤的法式吐司,入口柔軟並帶有蛋香,搭配蜂蜜、堅果吃下,口感豐富且更甜蜜,很適合下午茶時間食用。難怪14:00開賣,14:30就全售完了~

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【蜜香紅茶】

無糖的紅茶,喝起來冰涼甘醇,搭配主餐、甜點,都合適。

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用完餐,不用急著離開,這裡還有一些文創商品、書籍可閱灠,也到戶外拍照歇息一會!

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《蛋寶543》

時隔多年來花蓮旅遊,第一站就先來這間IG爆紅的【森山舍】享用餐點及下午茶,日式老宅的溫馨氛圍,讓人只想在這沉靜一下午。這裡假日時可是一位難求,餐點也很容易賣光光,我們用完餐,下午約2:30時,店員說只剩咖哩飯,麵包類及其它品項都沒了…建議想來的話要先訂位,還要趁早啊~推薦給大家!

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森山舎:餐廳資訊

地址:花蓮市林政街十號 

電話:03-8351987

營業時間:平日10:00- 18:00 / 假日09:00-18:00 (週四店休)

FB:森山舎: morning mountain

詳細位置 »

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