花蓮日式老屋改建的森山舎 morning mountain,森山舎保留了原始的日式樣貌,注入了獨有的文青感。採用在地季節食材製作料理,能感受到花蓮土地作物的美味,是IG打卡超人氣的下午茶咖啡廳。
文章重點
森山舎|用餐環境
森山舎這裡是由昔日林務局宿舍改建而成,保留了日式老屋的建築樣貌。
循季節耕種採食、自家栽做的食材來料理,將花蓮大山的風土作物收藏於餐桌上。
這裡保留了日式宿舍的元素,並以木質調的桌椅來裝飾,坐在這裡用餐,有溫馨、舒適的氛圍。
熱超門的景觀席,面向草坪有絕佳的景色,聽說要先預約才坐的到!
森山舎|菜單介紹
提供簡餐、早午餐、熱壓吐司、飲品等,低消為每人一份餐點,無服務費。
花蓮推薦懶人包
森山舎|餐點推薦
.龍田揚醬醃炸雞$320
這一盤主餐內含:
- 紅藜米飯
- 熱湯
- 野菜沙拉
- 蜜香紅茶
使用新鮮雞腿肉切塊醬醃一晚入味,現點現炸再出餐,吃起來外酥內多汁,還帶有醬香風味,搭配一旁的甘藍菜絲、美奶滋,吃起來更清爽。
新鮮生菜搭配桑椹醬汁,味道很清爽。
.玉米濃湯
.農會蜂蜜杏仁堅果$170
14:00後供應的品項!手工製作的法式吐司,現點現做,需等待至少20分鐘才會出餐。
沾取雞蛋牛奶後煎烤的法式吐司,入口柔軟並帶有蛋香,搭配蜂蜜、堅果吃下,口感豐富且更甜蜜,很適合下午茶時間食用。難怪14:00開賣,14:30就全售完了。
.蜜香紅茶
無糖的紅茶,喝起來冰涼甘醇,搭配主餐、甜點,都合適。
用完餐,不用急著離開,這裡還有一些文創商品、書籍可閱灠,也到戶外拍照歇息一會!
森山舎|總體心得
時隔多年來花蓮旅遊,第一站就先來這間IG爆紅的森山舍享用餐點及下午茶,日式老宅的溫馨氛圍,讓人只想在這沉靜一下午。這裡假日時可是一位難求,餐點也很容易賣光光,我們用完餐,下午約2:30時,店員說只剩咖哩飯,麵包類及其它品項都沒了。建議想來的話要先訂位,還要趁早啊!推薦給大家!
森山舎|餐廳資訊
地址:花蓮縣花蓮市林政街十號
電話:03-8351987
營業時間:平日10:00~18:00/假日09:00~18:00(週四店休)
森山舎 morning mountain
- 星期一: 10:00 – 18:00
- 星期二: 10:00 – 18:00
- 星期三: 10:00 – 18:00
- 星期四: 休息
- 星期五: 10:00 – 18:00
- 星期六: 09:00 – 18:00
- 星期日: 09:00 – 18:00