台中｜NU PASTA崇德店：鮮乳坊聯名4款「好農醇厚鮮乳鍋」，奶香鍋物與義大利麵碰出新滋味

NU PASTA又有新菜色囉！菜單常常推陳出新的NU PASTA，這次居然跟鮮乳坊合作推出超濃郁的「好農醇厚鮮乳鍋」。一次推出四款好吃的口味，天氣轉涼，愛吃鍋的朋友可以把好吃的鮮乳鍋放進口袋名單了。除此之外，因應聖誕節還準備了豪華雙人饗宴，只要799元，就可以吃到與鮮乳坊合作的鮮乳鍋，還有義大利麵、麵包、開胃菜、湯品／飲品、甜點，通通都幫你準備好了！

（註：食記有時效性，若菜單品項、價格有更動以現場為主）

NU PASTA 台中崇德店｜餐廳位置

這次又來到NU PASTA台中崇德店用餐，位在太原路與崇德路口，店面很大間，經過蠻顯眼的！很喜歡崇德店的空間，十分舒適大器，有些異於其他店家的菜色，也只能在這裡吃到。

一樓用餐區是整面的落地窗，用餐時還可以看看外頭景色挺不錯的，而且空間通透不會很有壓迫感。

NU PASTA 台中崇德店 | 店內環境

由於聖誕節將至，店內也布置了聖誕樹和應景裝飾，很有節日的溫馨感。

一樓都是這種沙發座椅，坐起來很舒適，NU PASTA用餐不限時，可以慢慢享用美味餐點。如果一樓坐滿了，樓上也有很大的用餐空間喔。

桌上都有服務鈴，需要點餐或任何服務，店員就會出現在你身邊，不用自己走到櫃檯點餐，重點是還不收服務費，是不是很棒！

餐具、衛生紙就放在桌邊抽屜，方便用餐時可以隨時取用。

NU PASTA時常會研發新菜色，先前才推出超邪惡的起司節套餐，這次則是與鮮乳坊合作，研發出以鮮乳坊鮮奶當湯底的全新「好農醇厚鮮乳鍋」，加上聖誕節快到了，加碼推出聖誕雙人套餐，兩人只要799元就能享用新品鍋麵與義大利麵組合套餐，附贈餐包、開胃菜、甜點、湯品或飲品，覺得很划算耶！

NU PASTA 台中崇德店｜鮮乳坊聯名菜色、菜單介紹

．好農醇厚鮮乳鍋

這次新菜單是跟鮮乳坊合作的好農醇厚鮮乳鍋，有原味、青醬、南瓜、麻辣四種口味可以選，還可以搭配海鮮、雞肉或蔬食。

一般菜單：

．聖誕豪華雙人饗宴 

聖誕節還沒想好去哪裡吃大餐的，也可以考慮一下NU PASTA的聖誕豪華雙人饗宴，只要799元就可以吃到超豐盛的餐點！

NU PASTA 台中崇德店｜餐點推薦

．羅勒青醬鮮奶義式雞肉鍋 $239

這次新菜跟知名的鮮乳坊聯名，他們家的牛奶都是嚴選單一牧場乳源，還有獸醫師幫大家嚴格把關乳牛健康，是令人安心又健康的鮮乳，而且還一次推出四種口味。青醬鮮乳鍋外面很少見，這次就點了它！肉品我們選擇搭配雞肉，感覺青醬跟雞肉就很合拍。

雞肉口感很嫩，而且浸潤在湯頭中，纖維裡都附著了淡淡的奶香味。

我覺得這道餐點就是把青醬義大利麵變成鍋物的感覺，而且你可以看到，整鍋湯頭顏色很深，看起來就很濃郁，裡面又有滿滿的蔬菜跟麵食，這個吃完一鍋真的會很飽耶。

青醬湯頭真的超好喝，香濃的青醬加上醇厚奶香，讓我一口接一口停不下來。

而且鮮乳鍋裡面的主食居然是通心麵＋麵疙瘩耶，好特別的組合！Q彈有咬勁的麵疙瘩也是NU PASTA的特色之一，直接點鮮乳鍋就能吃到囉。

蔬菜份量也很多，不會因為整鍋都是奶跟肉而覺得很膩口，搭配蔬菜吃起來更清爽，而且它的玉米筍好大根呀！

．千層蛋糕 $129

甜點選了千層蛋糕，每天口味是隨機的，我們拿到的是草莓千層，好適合冬天，而且上面綿密的奶蓋看起來也太誘人了吧！

轉過來發現有厚厚的夾層，草莓慕斯裡還吃得到果粒口感，餐後來一份甜點太滿足啦。

．柚見鮮果茶（熱）$120

飲料我蠻推薦這壺柚見鮮果茶，點熱的會直接給一壺，不僅好拍好喝，份量也很多，濃郁的果茶裡還有很多新鮮水果呦！

最特別的是還附上半顆炙燒葡萄柚，根本就是買飲料送甜點的概念，而且它的果肉都幫你挖好了，直接叉起來就可以吃超方便！

．奧羅拉馬芝瑞拉烤雞腿義大利麵 $279

另一份餐點我們選擇奧羅拉馬芝瑞拉烤雞腿義大利麵，看到馬芝瑞拉起司就忍不住點下去啦，這份義大利麵份量很多，擺盤也蠻好看的！而且醬料台有提供免費的起司粉，直接拿起來狂灑哈哈！

整塊去骨雞腿加上馬芝瑞拉焗烤，看起來太邪惡啦！

鮮嫩多汁的烤雞腿，搭配微微牽絲的起司超誘人！

義大利麵醬料是義式番茄口味，酸酸甜甜的很開胃，它們醬汁是收比較乾那種，所以很容易吸附在麵條上，吃起來很有味道。

．升級品味全餐 $119起

這次將套餐升級品味全餐，副餐內容包含奶香雞肉濃湯、黃金脆薯、任選60元飲品與雪藏檸檬塔，這樣才119元！我們另外又把濃湯跟脆薯做了升級，飲品也是升級補差價。

我們把濃湯加20元升級為酥皮，有了酥皮整個口感就不一樣。把酥皮泡進湯裡，吸滿了濃郁的湯頭變得好好吃，又增加飽足感，如果有帶小朋友的話一定會很喜歡！脆薯只要加10元就升級松露薯條，也蠻推薦的，趁熱吃外酥內綿，入口有濃郁的松露香氣，加上酸香的巴薩米克醋相當好吃。

飲料加價升級熱紅茶拿鐵，濃濃奶香喝起來很舒服。

雪藏檸檬塔也是店裡很受歡迎的點心，輕柔滑順的檸檬奶油餡搭配酥香塔皮，一口咬下酸V酸V的滋味，吃起來相當清爽。

（本文為邀約體驗，內文為本人真實感受。）

Info.

地址：台中市北區崇德路一段523號
電話：(04) 2235 6766
營業時間：週一~日 11:00~21:00
粉專：https://www.facebook.com/nu0004/
注意事項：內用每人低消100元／用餐不限時／不收服務費