台中有許多特色咖啡廳，若是你想暫時脫離城市喧囂，台中太平區一處採全預約制的林蔭秘境咖啡廳會是一個不錯的選擇。「樂在其中Le cafe」有著專業手沖咖啡及特色甜點，最具特色的為其歐風古堡的外觀設計，搭配綠林環抱，度時以為自己來到了歐洲旅行，悠閒的坐在鄉村中靜靜享受咖啡的香醇濃厚。 另外，咖啡廳僅老闆一人為客人服務，但因為採預約制，所以可以享受高品質的服務及悠閒寧靜空間，看著老闆在你眼前手沖單品咖啡，還能細細介紹咖啡豆的口味香氣，著實享受，推薦給大家這間寧靜且具氛圍的歐式古堡咖啡廳。
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文章重點
樂在其中Le cafe｜環境介紹
．行車及停車指南
「樂在其中Le cafe」是穿梭山區小路才能抵達的林中秘境咖啡廳 ，Google導航直接輸入「樂在其中」就可以順利抵達，需要穿過「頭汴國小」，沿路會發現路越來越小條，小條到懷疑人生（笑）不過，就相信導航吧！當你抵達上圖的岔路，就可以打電話給店家請他們開鐵捲門進入。
先前有提及，這間店面是由老闆一人負責所有的事項，為的就是提供高品質服務，所以咖啡廳採「預約制」，想前往的旅人，千萬記得要事前預約以免撲空喔！
當鐵捲門打開後，直接開上去就可以看到這個美麗的城堡咖啡廳，門口的部分就可以直接停車。被樹林包圍的咖啡廳，城堡外牆為瑰麗的石砌牆面，別緻的燈飾讓人真的有置身歐洲的錯覺。
．室內用餐環境介紹
推開大門後撲鼻而來的是淡雅的檜木香氣，融合咖啡豆的香氣再搭配挑高的室內空間，典雅卻帶有點童趣的室內空間打造出溫暖舒適的氛圍，既優雅又令人感到放鬆，有趣的事情是，老闆其實就住在二樓，獨自一人照料的店內的大小事，其實店內的座位數不多，所以不會有擁擠的感受，整體來說，若是時間允許，這一個咖啡廳會是我想待上一整個下午的優質咖啡館，另外，餐廳內有一的小包廂，更適合小型聚會或是活動講座，別具禪意，但這個空間需要再與老闆諮詢預約。
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樂在其中Le cafe｜菜單介紹與手沖咖啡服務
每日提供的甜點都不太一樣，會寫在黑板上供客人挑選。
店內除了提供單品手沖咖啡、甜點之外，還可以挑選現場提供的自烘咖啡豆，來自多國、多款咖啡豆，從淺焙、中淺焙、中焙到中深焙皆有提供外包裝，現場品嚐過咖啡後，喜歡可以再另購回家。另外店家招牌甜點為「米鬆餅」，口感上與以往麵粉製鬆餅不太一樣，口感較為扎實且糖份沒有這麼多，是大家初來乍到可以試嘗試看看的特色餐點。
（入館每人低消為$250，基本需點一杯飲料）
．吧台區手沖咖啡服務
吧台區擺設一排口味香氣不同的烘焙咖啡豆，老闆會詢問你喜歡的咖啡口感，協助你挑選喜歡的咖啡豆來品嚐。即使對咖啡豆不是這麼了解，也可以請老闆給予建議。挑選完咖啡豆後，現場進行研磨咖啡，老闆也會讓你先聞看看咖啡的香氣，接著就會開始手沖咖啡！
坐在吧台區近距離看老闆手沖咖啡，拿著咖啡壺倒入熱水，隨著黑咖啡的滴下，整間店面漸漸散發出醇香，非常舒適。
樂在其中Le cafe｜餐點推薦
接下來要來介紹這次的餐點，好像瞬間來到高級餐廳，不但香氣四溢，還相當有藝術氣息。
．單品咖啡 $180
當我說出想品嚐比較濃郁咖啡味且不酸的咖啡豆，老闆推薦給我「哥倫比亞」的咖啡豆。雖然選擇冰咖啡，但在主杯咖啡上前，還是給我品嚐一小杯的濃郁熱咖啡。烘焙後的哥倫比亞咖啡釋放的甘甜香氣，酸中帶甜的口感，瞬間讓人著迷；待冰咖啡上桌後，淺嚐一口又不甚相同，甘甜的淡香，反倒變得較為柔順順口，感受到不同溫度的層次變化。
．玫瑰米鬆餅 $260
以米鬆餅為主，使用米做的麵粉來製作，吃起來的口感與一般的鬆餅口感很不一樣，較為扎實彈性。不過鬆餅製法所烘焙出外酥內軟的口感，再搭配老闆自製的鮮奶油、蘋果及玫瑰釀，增加了不少口感層次。尤其是玫瑰釀，甜而不膩的玫瑰醬料香氣濃郁，非常好吃。
．蔓越莓布朗尼 $140
這裡的布朗尼和以往不太一樣，反而讓我覺得比較扎實有嚼勁，簡簡單單的巧克力風味及粒粒蔓越莓，完美搭配手沖咖啡，作為下午茶組合堪稱絕配。
來到樂在其中Le cafe就彷彿置身歐洲的鄉村古堡。金黃陽光灑下，斑斕的石砌圍牆印著搖曳的樹影，轉頭一看，樹藤正貪婪的攀爬城堡磚牆，這棟米白色歐式氛圍的古堡真是充滿夢幻。雖然餐廳不大，但是歐風感十足的城堡，足以讓人坐在戶外靜謐享受浪漫時光，遠眺山林美景，這裡就如同桃花源，穿過太平的山林小徑，突然冒出別具風味的歐式小鎮。
樂在其中Le cafe｜整體評價
太喜歡尋覓林蔭中的秘境咖啡廳，「樂在其中」著實可以感受到老闆對於咖啡及服務品質的堅持，希望認真接待每一位前往的客人，當然作為客人當然「樂在其中」，舒適的木屋空間，戶外又是歐風感十足的歐式古堡設計，好適合帶著長輩或是想享受靜謐空間的旅人前往，不過蠻可惜的是，店家目前暫時不接待15歲以下小孩及寵物，大家要特別注意這項規定喔！
Info.
地址：406台中市太平區北田路30巷65號
粉專：www.facebook.com/lecafe88/
電話：(04)2277 2280
營業時間：13:00~18:00 （週一公休）
低消：每人 250元（需含飲品），不接待15歲以下小孩及寵物
備註：咖啡廳採「預約制」，需事前電話或粉絲團預約，店家才會協助開門喔！
鄰近景點：921震災紀念公園 （全台中最長溜滑梯）、太平蝙蝠洞、藏寶莊園（天空之鏡）、酒桶山農場
樂在其中Le cafe (預約制)
網友夏暴羽的心得：好拍又好吃🤗 坐落在山上的小巷裡，剛好從薰衣草森林下來可以暫留一下吃個下午茶🥰開車勇敢地往小巷鑽就會找到，到門口再通知老闆開鐵捲門。預約時老闆特地告知不招待12歲以下孩童 玫瑰鬆餅 $260 鬆餅本體是米鬆餅，除了酷似水車輪的外觀，香味也不同，一份就是兩個人份量，飽足感很夠 老闆自己做的玫瑰醬非常香濃，不只是點綴用的甜味而已，簡直像超濃縮玫瑰茶🌹🌹🌹 巧克力球 $120 這道只存在小黑板上，不是每天都有 是雙層巧克力組成的，咬開味道相對淡的巧克力脆皮，內層是非常濃郁的苦甜巧克力，最上方灑的可可粉讓整體口感更有層次 提拉米蘇 $？ （小黑板上……真的忘記了 聽說這家提拉米蘇很厲害所以點了！ 首先上來注意到的是他沒有市售提拉米蘇的消化餅／手指餅乾基底，所以視覺上矮一截，也比較好切 最下層口感類似海綿蛋糕，吸滿奶酒（嘿，不是蘭姆酒喔，驚喜！）讓整體口感更溫潤順口，推推！ 這邊也有提供8-10人包場的包廂，旁邊的古董時鐘充滿年代感，應該是老闆私人收藏，可以理解不招待兒童的原因 古堡外觀很好拍！不過可惜旁邊大多是檳榔樹，沒有自然景可以入鏡📸低消一人250，人均消費沒有特別高，推薦想吃下午茶順便等太陽下山的來這裏坐坐
- 星期一: 休息
- 星期二: 13:00 – 18:00
- 星期三: 13:00 – 18:00
- 星期四: 13:00 – 18:00
- 星期五: 13:00 – 18:00
- 星期六: 13:00 – 18:00
- 星期日: 13:00 – 18:00
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