台南|柳營美食懶人包:5家在地銅板美食推薦!產地直送鮮乳高品質,市場小吃老饕最愛

柳營在地銅板價美食小吃推薦!今天要來分享介紹位於盛產優質牛乳的故鄉-「台南柳營」的美食小吃。柳營區舊名為「查畝營」,因明鄭時期在此處設置查測田畝的軍營而得名。其中八翁里酪農區所出產的鮮乳,更衍生出很多相關乳製食品美食小吃好店,例如「奇林純鮮乳豆花」、「玉梅包子饅頭」、「田媽媽好食包」、「菜市場蚵嗲」、「柳營黑輪伯」都是柳營有名美食小吃。此篇文章收錄了台南柳營在地美食小吃,介紹給旅行的朋友們參考~

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台南柳營推薦美食|奇林鮮奶豆花

「奇林鮮奶豆花」坐落在柳營區公所對面,外觀雖說看起來不怎麼起眼,但沒想到店裡賣的純鮮奶凍以及鮮奶豆花,讓人吃完超回味。

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奇林純鮮奶豆花有販賣鮮乳凍45元、鮮乳豆花35元,加紅豆要加5元。鮮奶豆花比起鮮奶凍更軟綿,豆味比較明顯,但仍有淡淡的鮮奶香,店家有附上糖漿。

Info.                     

地址:台南市柳營區柳營路二段80號
營業時間:09:00~21:00
電  話:(06)622 4005

詳細資訊

柳營奇林純鮮乳豆花

Google 評分:4.4

網友Ariel Li的心得:很紮實的洋菜凍豆花,但是鮮奶的部分沒有很明顯,應該是被焦糖液蓋過了,推薦配上店家的紅豆一起吃,比較不單調。


聯絡電話:06 622 4005
店家地址:736台灣台南市柳營區柳營路二段80號
營業時間:
  • 星期一: 09:00 – 21:00
  • 星期二: 09:00 – 21:00
  • 星期三: 09:00 – 21:00
  • 星期四: 09:00 – 21:00
  • 星期五: 09:00 – 21:00
  • 星期六: 09:00 – 21:00
  • 星期日: 09:00 – 21:00

推薦影片

台南柳營推薦美食|柳營黑輪伯

柳營劉家古厝前「黑輪伯」攤,古早味關東煮任君挑選,一串通通12元。

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撲鼻而來的碳烤香很難讓人不淪陷,烤過的香腸很香和生蒜頭根本是絕配,大腸香腸可以選擇切片或是以大腸包小腸的方式包裝喔!

Info.

地址:台南市柳營區士林村中山西路三段128號
營業時間:13:30~18:00(週一公休)
電話:0921 240 268

詳細資訊

黑輪伯

Google 評分:4.2

網友gegeyy gy的心得:老實講吃久了還好,也不是特別便宜,就是一般的黑輪攤店,沒啥特別記憶點,要說特別就是那個番茄醬吧,顏色粉紅到很化學,反而隔壁的臭豆腐和豬血湯反而變好吃了 😏😏


聯絡電話:0921 240 268
店家地址:736台灣台南市柳營區中山西路三段128號
營業時間:
  • 星期一: 休息
  • 星期二: 13:30 – 18:00
  • 星期三: 13:30 – 18:00
  • 星期四: 13:30 – 18:00
  • 星期五: 13:30 – 18:00
  • 星期六: 13:30 – 18:00
  • 星期日: 13:30 – 18:00

台南柳營推薦美食|柳營菜市場蚵嗲

柳營菜市場蚵嗲下午時段才有營業,炸起來的豆腐跟蚵嗲酥脆好吃,裡面滿滿蚵仔,口感香酥可口。

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Info.                

地址: 台南市柳營區柳營路一段986號
營業時間:13:00~17:00
電 話:(06)622 1095

詳細資訊

柳營公有零售市場

Google 評分:4

網友黃信璋的心得:下午才有賣的蚵嗲很好吃 價廉物美


聯絡電話:
店家地址:736台灣台南市柳營區光福里
營業時間:
  • 星期一: 07:30 – 21:30
  • 星期二: 07:30 – 21:30
  • 星期三: 07:30 – 21:30
  • 星期四: 07:30 – 21:30
  • 星期五: 07:30 – 21:30
  • 星期六: 07:30 – 21:30
  • 星期日: 07:30 – 21:30

台南柳營推薦美食|玉梅鮮乳包子饅頭

鮮奶系列商品的麵皮都非常好吃,大家都一大袋一大袋的買。

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Info.

地址:台南市柳營區八翁村107-1號
營業時間:早上09:00~18:00(週一公休)
電 話:(06)6220591

詳細資訊

玉梅鮮乳包子饅頭

Google 評分:4.3

網友柯糾的心得:前面有空地可停車,在地人絡繹不絕,外面有菜攤,跟著人潮勇敢走進去就對了! 販售區不能拍照,裡面可以看到正在桿麵皮、包餡,最內側的架上有各式包子饅頭,自己拿盤子夾取,鮮奶饅頭12元,筍肉包18元,也有綜合小饅頭,結帳只能付現金 目前吃了鮮奶饅頭、蔥花卷、筍肉包,最好吃的是筍肉包,皮很Q,皮餡的比例剛好,內餡不會太油膩,感覺瘦肉偏多,有小小的筍塊增加口感; 鮮奶饅頭沒有很明顯的鮮奶味,皮是Q的,算大顆;蔥花卷表現一般般


聯絡電話:06 622 0591
店家地址:736台灣台南市柳營區八翁村107-1號
營業時間:
  • 星期一: 休息
  • 星期二: 09:00 – 18:00
  • 星期三: 09:00 – 18:00
  • 星期四: 09:00 – 18:00
  • 星期五: 09:00 – 18:00
  • 星期六: 09:00 – 18:00
  • 星期日: 09:00 – 18:00

台南柳營推薦美食|田媽媽好食包概念館

販售鮮乳製品包子跟饅頭,標榜全程用鮮乳製作,不加一滴水,冰櫃裡也有販售純鮮奶跟奶茶。

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Info.                       

地址:台南市柳營區柳營路2段77號
營業時間:8:00~16:30(週一公休)
電話:(06)622 3994

詳細資訊

田媽媽 好食包概念館

Google 評分:4.2

網友吳逸新的心得:前陣子和太太回娘家時,一家人在閒話家常時突然聊起自己當了快 10年的柳營女婿,卻從來都沒有喝過鼎鼎大名的【 柳營鮮乳 】orz 所以就在丈母娘的推薦下,特地來到柳營農會開設的田媽媽包子店朝聖一下。 當天我們選購了小饅頭、抹茶紅豆饅頭、柳營純鮮乳、柳營鮮奶茶 .....等。 鮮乳的口感還蠻順口的,奶香味是比較清爽一些的味道,我個人很喜歡這種爽口感的鮮乳。 其中、我要特別推薦這 2款產品。 ● 抹茶紅豆饅頭 ● 抹茶的香氣淡雅有韻味,紅豆餡甜而不膩,媽的哩!這個饅頭還蠻厲害的。 ● 柳營鮮奶茶● 一入口、香甜順口,有一種似曾相識的味道、卻想不起來是在那裡喝過的親切感,一句話簡單形容的話就是【 好喝,不買會後悔 】。 造訪日期:2022.6.12(日)


聯絡電話:06 622 3994
店家地址:736台灣台南市柳營區柳營路二段77號
營業時間:
  • 星期一: 休息
  • 星期二: 08:00 – 16:30
  • 星期三: 08:00 – 16:30
  • 星期四: 休息
  • 星期五: 08:00 – 16:30
  • 星期六: 08:00 – 16:30
  • 星期日: 08:00 – 16:30

常見問題 Q&A »

  • 柳營有哪些著名的美食小吃?

    柳營產鮮奶聞名,有奇林鮮奶豆花、柳營黑輪伯、柳營菜市場蚵嗲、玉梅鮮乳包子饅頭、田媽媽好食包概念館等著名的美食小吃。

  • 奇林鮮奶豆花的價格是多少?

    奇林鮮奶豆花的價格為鮮乳凍45元、鮮乳豆花35元,加紅豆要加5元。

  • 柳營黑輪伯的營業時間是?

    柳營黑輪伯的營業時間為13:30~18:00,每週一公休。

  • 田媽媽好食包概念館的地址在哪裡?

    田媽媽好食包概念館的地址在台南市柳營區柳營路2段77號。

  • 柳營菜市場蚵嗲的營業時間是?

    柳營菜市場蚵嗲的營業時間為13:00~17:00。

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