台南|順意SHUNYI:百年老宅超美麵店,平價麵食及滷味!國華街美食推薦

國華街隱藏著一間百年老宅的高質感麵店順意SHUNYI,室內裝潢就如同咖啡廳的環境,沒想到是賣起肉燥乾麵和滷味,可以堪稱最美的麵店吧,重點是乾麵和滷味的價格很親民,真的很推薦

【台南中西區│美食】順意SHUNYI。國華街美食,百年老宅超美麵店,平價麵食及滷味,高質感用餐空間 @Jason's Life

順意SHUNYI:餐廳介紹

國華街美食推薦!隱藏在國華街上的高質感麵店,在國華街散步的時候,不小心眼睛撇到這個空間,感覺有幾間餐廳好像不錯,一看到這個老宅和菜單,就毫不猶豫進門了

【台南中西區│美食】順意SHUNYI。國華街美食,百年老宅超美麵店,平價麵食及滷味,高質感用餐空間 @Jason's Life

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猶如咖啡廳質感麵店,在餐廳外頭看到菜單是個平價的麵店,結果一進門口,百年老宅的挑高整個令人驚艷,裝潢融入了新潮燈具和家具,非常摩登,很難想像這個是賣著50元的麵店

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順意菜單

菜單總共有兩張,一張是麵食,還有另外一張是滷味的菜單喔

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順意SHUNYI:推薦餐點

【古早味肉燥拌麵:50元】

非常古早味的肉燥,很有誠意的鋪在麵條上,經過均勻的攪拌,肉燥的鹹香整個會讓人一口接一口,麵條也滿有嚼勁的,說實在這個環境這樣餐點50元很可以,另外還有青菜和半顆滷蛋搭配

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【金沙乾拌麵:70元】

第一次吃到金沙乾麵,使用鹹蛋黃拌炒後的金沙醬,淋上乾拌麵,充分的拌均勻後,鹹蛋黃的香味撲鼻,每一口都可以吃到沙沙口感的鹹蛋黃,整個超香,金沙拌麵會有點乾,可以淋上一點貢丸湯,比較濕潤一點,另外還有搭配水煮雞胸肉和青菜,滿不錯的

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【滷味拼盤】

滷味有另外一個菜單,大概選了幾樣,滷蛋10元、豬皮20元、海帶30元、豬舌50元,擺盤上還滿好看的,滷蛋滿入味,海帶算是比較有脆感的,豬皮超Q的,最好吃的是豬舌,很軟嫩

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【貢丸湯:40元】

三顆貢丸的貢丸湯,湯頭算是比較清甜的

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【燙青菜:30元】

今天的燙青菜是高麗菜,淋上古早味肉燥,以分量來說30元很可以

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很難得在國華街這裡吃到環境這麼有質感的麵店,甚至賣起咖啡和甜點完全沒違和感,在百年老宅內注入一股新意,算是新舊融合很成功,餐點和滷味的價格也很平價,豬舌滷味很推薦,下次來國華街可以彎進來這裡喔,推薦給大家

順意SHUNYI:店家資訊

所在地址:台南市中西區國華街二段83號

營業時間:日 二 三 四 五 六 11:30-22:00

店家電話:06-223-6059

評價:★★★★★

備註資訊:週一公休

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