台中美食｜Ka Chill 笑甜點：隱身住宅區的甜點專賣店，大推戚風蛋糕、手工泡芙和酸甜檸檬塔

隱藏住宅區的甜點專賣店，紅色的遮陽棚寫著－笑甜點Ka Chill ，每天下午14:00開始營業。這家店靠近國立台灣美術館，周邊也有不少甜點咖啡館，如果沒人帶路應該會錯過這樣低調樸實、價格親切的平價甜點專門店！

台中美食｜Ka Chill 笑甜點｜店家低消

店家提供咖啡、氣泡飲、拿鐵，價格百元出頭，每人低消$150元或是一杯飲品，用餐時間90分鐘，因為店很小，座位不多。若是人多（四人以上）的話，建議提早14天之前預約，低消$250元。

沒有電話的原因，大概是因為闆娘只有一雙手，一邊做蛋糕、一邊接待客人無法分身，預約訂位請透過粉絲團吧！

台中美食｜Ka Chill 笑甜點｜用餐環境

看到「營業中」的告示，直接推開門就可以進來，不用再按電鈴喔！店內偶爾有不給摸的貓咪走動，請勿追貓唷！PA當天沒遇見貓出現，太可惜了！印象某天我路過，好像有認真想查這家店的營業時間，回到家想當然就忘了。

店內就老闆娘一位甜甜的女生幫大家服務，所有的甜點都是她做的，認真算了一下這裡大概可以容納12位朋友來這裡喝下午茶。

當天的甜點都在冰櫃裡面，皆為當天現做。最特別是，這裡的甜點價位設定都是均一價。

• 檸檬塔$40元、巧克力塔$40元、手工布丁$50元
• 手工泡芙$60元－巧克力／伯爵紅茶／原味（口味隨時更換，天天都有三款不同風味的泡芙）
• 戚風蛋糕（4吋－$300元）／提拉米蘇

台中美食｜Ka Chill 笑甜點｜甜點及飲品推薦

既然都跑來了，看到誘人的「布丁」當然要吃，飲料來喝「野莓冰棒氣泡飲」！　

．野莓冰棒氣泡飲 $150元

野莓冰棒純天然無添加，融化的非常快，想拍照的朋友手腳真的要快速！甜度3分糖，酸甜酸甜，喝之前攪拌一下，是有果粒的氣泡飲。

換個角度，少女心萌發必點！

真的要融化了（快吃），美好事物總是消逝的特別快，但還好可以多登門幾次。

略帶融化的口感跟雪酪（細綿義式冰淇淋）口感接近，還發現冰棒上寫著這段話「make someone else feel special／讓人感到特別」。

．布丁 $50元

布丁就真的很樸實，淡淡奶蛋香氣，口感滑溜中略厚實伴隨著焦香糖水，怎可能不愛啊！直到回家我才想到忘了拎兩杯回家，大貓先生也愛吃布丁！

回家前PA帶走了不少甜點。店家目前僅有預約下單自取跟內用，暫時不提供宅配。

．招牌泡芙 $60元（均一價）

三種口味通通帶回家，泡芙有著酥脆外皮，建議當天吃才能完全享受這種酥脆層次口感。

• 巧克力：以75%巧克力為基底，冰涼涼的給人一種吃到冰淇淋的錯覺。
• 伯爵：選用唐寧伯爵茶研磨成粉，淡淡的茶香在口中綻放著。
• 原味：鮮奶油遇上黃檸檬，提升淡淡的香氣，不是檸檬口味。

三款泡芙的滋味，都有著鮮奶清雅甜味，泡芙的酥脆，還帶著餡料的綿滑，100%是奶控專屬甜點！闆娘說草莓季開始，就會有季節限定的草莓泡芙可享用，讓人開始期待草莓季登場！

這麼美的泡芙，當然要穩穩地拿出來，跟家人一起分享！大貓娘看到泡芙馬上說：「可以吃嗎？」

點點顆粒是伯爵茶的粉末，泡芙顏色帶著淡淡奶茶色。

．小塔 $40元（均一價格）

檸檬塔口味是偏酸的（跟市面上蛋糕店比），黃檸檬香氣很優雅，兩口吃掉了！巧克力塔的75%巧克力很濃，有點類似生巧的絲絨口感，在口中慢慢融化。

兩顆塔都是被我吃光的，這回大貓一顆都沒吃到，他最近忌甜食，不能跟我搶！

．小泡芙

有著脆皮口感，表面上的糖粒微微甜香飄然而過，直接吃或是放在蛋糕上都很搭之外，在家弄杯拿鐵擺上小泡芙也很好吃！

．抹茶黑芝麻戚風蛋糕 $300元（4吋）

看看這蛋糕，哪裡樸實了，這樣對嗎！濃郁鮮奶小巧可愛的戚風蛋糕，最後那個小泡芙放上去之後好可愛啊！小小四吋蛋糕，有著高挑身材，2～3人分享剛剛好。

黑芝麻奶油餡當裝飾，有如花冠的美麗，非常低調，放上小泡芙這招是闆娘教的！

笑甜點闆娘推薦，用小泡芙添滿中間的洞，這樣吃也很好吃！

抹茶黑芝麻戚風蛋糕採用靜岡抹茶製作，無添加色素，呈現淡淡的綠色偏黃一點，是抹茶蛋糕原色，中間還有一層黑芝麻奶油，其香氣我很喜歡呢！蛋糕體軟綿帶著微微濕潤度，微甜不膩人。

切面！開吃囉！

台中美食｜Ka Chill 笑甜點｜總體心得

笑甜點靠近大忠街（精誠18街上），沒有華麗的外觀設計，但有迷人的甜點啊！美麗的甜點不孤單，無論是手工泡芙，還是戚風蛋糕，都值得通通帶走！

在戚風蛋糕的美色之下，大貓還是吃了蛋糕，說好忌口不吃甜點的！

大貓說：「你不是說蛋糕沒有很甜嗎？那當然可以吃！」

台中美食｜Ka Chill 笑甜點｜店家資訊

地址：台中市西區精誠十八街48號
營業時間：14:00～19:30（週四公休）
粉絲專頁：https://www.facebook.com/kachill2021/