喜歡吃甕窯雞的你千萬不用跑到大坑啦！台中飽閤醉酒堂的蔗香烤雞絕對滿足你想吃甕窯雞的心，鮮嫩有嚼勁的放山雞肉質，悶烤出來的脆皮外表，香氣四溢雞汁爆表，只有預定才品嚐得到的限定美味！
文章重點
飽閤醉酒堂｜地理位置
位於博館路及西屯路交叉口處的飽閤醉酒堂，外觀霸氣帶點傳統風格，這裡可是吃熱炒的打卡熱門餐廳，除了招牌鵝肉及熱炒外，只有預訂才能品嘗到的甕窯雞更是不容錯過的絕美滋味，晚餐及宵夜時段的熱門新選擇！
飽閤醉酒堂｜餐點介紹
．金沙南瓜
鹹酥風味的金沙南瓜，大幅提升南瓜甘甜味，外酥內軟的卡滋口感，作為熱炒配菜實在一絕，宵夜場絕不容錯過的全新口味。
．當季時蔬＿月見龍鬚
熱炒必點的當季時蔬，每個季節推出的美味盡不相同，快炒龍鬚加入生蛋黃後的滑順口感更加適口，配著啤酒或是熱湯一起享用，大大滿足口腹之慾。
．胡椒魚
隔著錫箔紙悶熟的新鮮漁獲，肉質鮮甜又彈牙，老饕必點菜色之一！加入新鮮蔥薑段一起享用，微辛辣的口感意圖使人配上半碗飯，美味一口接一口，筷子完全停不下來！
．炭火蔗香烤雞
有預訂才有的隱藏版美食，每日現宰嚴選放山母雞，每次限定全雞販售，忘了預訂可是只能等下一回合才有的美味！細膩有勁的肉質搭上炭火獨有的焦香脆皮口感，每一口都是幸福美味，一隻全雞大約三到四人份，多人一起享用吃的更美味！
．招牌鵝肉
招牌鵝肉鮮嫩鹹香，涼拌、鹹酥或湯品通通美味，肉質香嫩湯品醇香怎麼吃都對味！除了可以在店內享用外，許多熟客更是指定做成鵝肉便當帶回家享用，美味餐點不侷限用餐場合。
內用桌數雖然不多，但用來包場活動剛剛好，開業不久已經是許多公司行號做活動的首選餐廳，宵夜時段的熱門新選擇，飽閤醉酒堂每日漁獲不一定，經典龍膽石斑提供多種做法，清蒸、紅燒、燒烤或鹹酥通通行，懶得想要吃什麼比較好，只要提前將預算告訴店員，立刻配出滿桌合菜包君滿意，另外想得到更多第一手漁獲訊息歡迎追蹤粉絲團！
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飽閤醉酒堂｜店家資訊
地址：台中市北區博館路55號
電話：04-23264178
營業時間：16:30~01:00 (週三公休)
臉書資訊：https://bit.ly/3U1hwE9
停車資訊：路邊停車
飽閤醉活海鮮熱炒火鍋餐廳
- 星期一: 16:00 – 01:00
- 星期二: 16:00 – 01:00
- 星期三: 休息
- 星期四: 16:00 – 01:00
- 星期五: 16:00 – 01:00
- 星期六: 16:00 – 01:00
- 星期日: 16:00 – 01:00
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