台中|一品活蝦:20蝦料理任選,必點鹽嗆蝦!平價熱炒宵夜推薦

一品活蝦,台中漢口路宵夜美食,平價熱炒、活蝦料理推薦。一品活蝦以現點現撈的活蝦料理為主打,但也有多種熱炒、鍋物可搭配,四人套餐5菜1湯鍋只要2088元起,還有白飯免費吃到飽,營業到凌晨3點,晚上吃宵夜聊天的好地方。

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一品活蝦:餐廳介紹

一品活蝦 位置與停車

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一品活蝦位在漢口路三信公園對面,鄰近華美黃昏市場、漢口立體停車場,周邊餐廳林立、停車也超方便

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一品活蝦 菜單 外送 優惠>>一品活蝦 完整菜單

除了全台唯一活蝦料理20吃,也有多種熱炒和鍋物可以搭配,滿千元、5公里內也可免費外送,若外帶蝦料理還有送指定熱炒菜(外送範圍請電洽店家詢問)

一品活蝦菜單 台中活蝦料理 一品活蝦漢口店01 

不知道要吃甚麼的也可以直接點套餐,四人套餐有2蝦、3菜、1湯只要2088元,也是有白飯免費吃到飽

一品活蝦 用餐環境:一樓室內大紅燈籠高高掛,讓整個氣氛相當熱鬧放鬆,二樓則有兩間獨立包廂

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一品活蝦的白飯是免費提供,之前是自助取用,現在配合疫情防範改由店員裝盛,需要白飯就直接跟店員點即可

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吃蝦剝殼弄髒手沒關係,一旁就有洗手台很方便洗手

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飲料選擇也頗多元

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一品活蝦 包廂收費>>一品活蝦 完整菜單

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二樓有兩間包廂可選擇,很適合家庭聚會或是不喜被打擾的人,空間也算大,適合不耐坐小孩子活動

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一品活蝦的蝦子有通過SGS檢驗合格,雖然較費工又花成本,但提供給消費者安心食材很重要,光是這細節就要給他大大按讚

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檢驗報告就貼在一旁,官方粉絲頁也會不定時公告

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蝦子不只個頭很大,而且每隻看起來都很健康有活力

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一品活蝦:餐點推薦

一品活蝦主打20吃的蝦料理,當然要多品嘗幾款不同烹調方式的蝦,蝦料理依照蝦子重量有分大、小份,第一次來可以點小份、然後多點幾款,這樣可以吃到更多種風味,如果有特別喜歡的口味當然是大份更划算

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鹽嗆蝦 小份 

來盤偏原味但在家比較不易煮的鹽嗆蝦,這樣才吃得出來蝦子原本的鮮甜度如何

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剛上桌時鍋子很燙,如果想要蝦子早點涼,可請店員幫忙掛蝦,如果想要自己慢慢吃,就不用掛蝦

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一品活蝦的蝦子很肥美大隻,剝開蝦頭都有濃郁蝦膏 

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蝦肉相當緊實有彈性,不愧是活力十足,一直在運動的蝦,蝦肉咬起來就是很有飽嘴感又甜美,吃起來也太滿足了!!

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酸辣蝦 小份 

喜歡泰式酸辣的人推薦你點這道,酸甜香辣感瞬間回到泰國美食街頭

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用了許多辛香料讓辣味更有層次,加上新鮮檸檬汁提鮮醒辣,光是香氣就很誘人口水啊~

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酸辣蝦的辣度是固定,無法調降的,大概是有吃辣者的小辣左右,如果想要更辣是可以另外增強喔~鹹香小辣中帶點酸甜、酸甜的風味,讓蝦肉更加讓人吮指回味啊~

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這酸辣蝦的醬料真的是太讚了,妮妮布魯還用來淋白飯,吃著、吃著更想念去泰國玩的時候啦,喜歡酸辣風味的人趕快來吃起來!!

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特級美國骰子牛 

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雖然食材只用了牛肉和杏鮑菇,卻是相當講究火侯和品嘗時間的餐點,剛上桌時鑊氣十足、牛肉嫩而多汁,濃郁蒜香、胡椒透過師傅炒功散發出來,讓這道鮮嫩牛肉柔軟的更加讓人難忘,上桌後隨著鐵鍋熱度還會繼續加溫,所以,極度建議把握好最佳賞味期間,一上桌就趕快吃光它吧~

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水蓮菜

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給的水蓮菜量頗多而且蒜香十足,炒得相當清脆爽口好咬,從這幾道熱炒菜看得出師傅功力很好

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金沙鮮竹筍

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非點菜的人乍看之下還以為是炸杏鮑菇,一口咬下卻是讓人很訝異的竹筍,ㄟ~超好吃耶!!

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妮妮很佩服的是他用金沙的作法,但卻是很乾爽、鹹香,而不是有醬汁,感覺竹筍先炸過再用金沙包裹其外,蒜香、鹹蛋香、筍脆讓人一口接一口,哇賽!!這讓妮妮布魯好意外又好喜歡,好吃的讓人也很期待它的金沙蝦

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魚汁麵線

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雖然有白飯免費吃到飽 ,但這款特別的魚汁麵線很可以嘗鮮看看

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加了特調魚露的麵線上還有一大匙蒜蓉,不會有魚露的腥,更多的是鮮鹹香氣,那一匙炒過的蒜蓉有著畫龍點睛之妙

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攪拌均勻的過程中香氣撲鼻而來,害我忍不住吞口水~(吸~~),這算是市面比較少見的口味,鹹香順口、非常涮嘴地咻咻咻就吃完了

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整體感想:

漢口路、華美黃昏市場這區算是一個小型美食圈,周邊有許多餐廳可選擇、競爭也頗強,所以一品活蝦 能夠在這經營多年果然有它厲害之處。一品活蝦 餐點好吃、價格實在、用餐環境舒適,不論是吃晚餐、宵夜或是團體聚餐都很適合。妮妮布魯這次吃到的餐點都滿喜歡的,活蝦料理不必說一定是強項、必點,酸辣蝦更是讓我們一秒回泰國的感覺~另外讓我們意猶未竟的金沙鮮竹筍也是下次回訪必點之一。一品活蝦 外帶有很多優惠,而且5公里內只要滿千元就外送,不管是點餐、外帶、外送也都可以透過官方LINE@,真的是超級方便。

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一品活蝦:餐廳資訊

地址:台中市西屯區漢口路二段148-5號

電話:04 2316 5582

營業時間: 17:00~凌晨03:00

>>一品活蝦 完整菜單

>>一品活蝦 FB粉絲頁

>>一品活蝦 IG

一品活蝦 LINE@ : https://lin.ee/UnrNcrg

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