夜貓族必收！台南「隔壁宵夜」北安店新開幕！先嗑爆「厚奶酥」再來碗古早味「紅蔥豬油拌飯」配半熟蛋，還有鍋燒、炒泡麵、蛋餅、炸物小點所有願望一次滿足 ! 全部都是銅板價 ! 營業到凌晨一點，想吃晚餐、宵夜的好所在！
文章重點
隔壁宵夜：餐廳介紹
▲台南超夯的「隔壁宵夜」北安店開幕啦！想吃宵夜終於不用跑市區！這裡提供多樣化的經典美食平價美味，激推必吃厚奶酥，有網友分享是平價版的正面奶酥，奶酥很厚很香濃～來這裡想吃巧吃飽通通都可以 ! 絕對能滿足飢腸轆轆的肚子，深夜不愁沒宵夜吃囉 !
▲「隔壁宵夜北安店」店址位於北安路一段，過了與西門路交叉路口後約50公尺，就可以看到橘底白字隔壁宵夜的招牌，店面不大但相當新穎，也算顯眼好找！
▲『宵夜不能少，隔壁吃就好』隔壁宵夜平易近人的銅板價格，點滿一桌也不傷荷包！
▲「隔壁宵夜」有提供外帶及內用區，餐點都是現點現做！如果不想等侯的朋友，建議可以先電話預訂喔！
▲內用區簡約明亮、冷氣開放 ! 雖然剛開幕不久，但平日晚上的生意也挺不錯的 ! 有家庭晚餐時光、情侶約會吃飯、也有一個人下班後就直接來用餐的，國民美食大小通吃 !
▲餐具、醬料都自助取用~
▲「隔壁宵夜」菜單MＥＮＵ
來看看隔壁宵夜的菜單MＥＮＵ！種類選擇真的超級多~招牌必點 : 奶酥系列、招牌麵食系列、秘制鍋燒系列、經典吐司系列、古早味飯食系列、蛋餅系列、炸物點心系列和飲料~五十多種餐點任你選！
▲半開放式的廚房可以看到店員製作厚奶酥的療癒過程~這裡的奶酥總共有5種口味 : 經典原味厚奶酥 / 香濃花生厚奶酥 / 可可布朗尼厚奶酥 /經典芝麻厚奶酥 / 日式抹茶厚奶酥，店員說這裡的奶酥口味都有添加原味奶酥在裡頭，所以吃起來會多了一股奶香味~
▲另外也可以點「起司厚奶酥」 加一片起司才多10元超級對味 !
▲還有加上酥皮後會烤出帶有膨膨感的酥皮厚片，多了香香酥酥的口感 ! 平常就喜歡吃酥皮濃湯的朋友一定會愛慘這個了 !
隔壁宵夜：餐點推薦
和朋友不小心點了滿滿一桌，因為毎一種都好想嚐鮮~
▲最後剩下2片厚奶酥吃不完打包回家當隔天的早餐，再回烤之後吐司變的更酥脆一些也不會很乾，趁熱吃厚奶酥軟香搭配酥脆吐司真的很好吃 !
▲經典原味厚奶酥 $45元
首推這款「經典原味厚奶酥」烤到金黃上色的模樣真的超誘人 ! 奶酥焦糖化更加酥脆，一口咬下炸出濃郁奶香好吃到不行！
▲剛烤好熱呼呼的奶酥質地是軟香輕盈的，稍微放涼後會變的酥脆更有口感 ! 吐司外酥內柔韌，咬上一口濃郁奶香在瞬間在嘴裡蔓延開來~是店內點檯率最高的人氣商品之一喔 !
▲可可布朗尼厚奶酥 $45元
香濃多層次的「可可布朗尼厚奶酥｣，完全是大人小孩都無法抗拒的口味！也是店內厚奶酥系列的人氣NO2 。
▲可可布朗尼的香氣濃郁，甜度不高，絲毫不讓人感到甜膩，這個推 ! !
▲起司芝麻厚奶酥 $55元
黑芝麻風味一直是傻妞的最愛 ! 也有網友分享吃起來像是桂冠芝麻湯圓的味道，我覺得倒是有幾分相似，但不會那麼甜，多加了起司吃起來更有層次 ! 完全不違和 ! 傳統黑芝麻的香氣撲鼻會越嚼越香~
▲日式抹茶厚奶酥 $45元
有濃厚的茶香韻味是不會苦的抹茶風味，怕吃苦的可以點來吃XD
▲香濃花生厚奶酥$45元+酥皮$15元
加了酥皮的厚奶酥外面比較少吃的到，酥皮膨膨的模樣超誘人 ! 建議這份一定要趁熱吃酥皮最酥 ! 最好吃 !
▲一撥開就聞到滿滿的花生香氣 ! 這裡的花生醬是用有花生顆粒的我超愛 ! 吃起來更有口感 ! 連著起酥片一起咬下，口感層次很豐富，上層香酥，中間濕潤，吐司軟Q。。很好吃也很罪惡的一款呀！
▲古早味飯食/剁椒拌飯$35元 +蛋$10元
喜歡吃辣的朋友推薦必點剁椒拌飯 ! 淋上店家特製剁碎的朝天辣及辣油真的火辣辣超過癮 ! 還可以吃到蒜香味 ! 建議可以+10元加蛋，蛋液拌入飯混著剁椒一起吃，讓整碗飯香氣更加十足且順口！
▲古早味飯食/紅蔥豬油拌飯$35元 +蛋$10元
熱呼呼的白飯淋上一大坨香噴噴的紅蔥豬油香氣爆棚！口味偏重但超殺白飯！肯定是許多人心中小時候的古早味~不敢吃生蛋的朋友，也可以指定要半熟蛋或全熟蛋喔。
▲招牌炒泡麵$65元
招牌炒泡麵是加蔬果熬煮的高湯下去拌炒！所以炒出來的香氣比家裡自炒的好吃 ! 料給的還蠻多的，有菜有肉有海鮮和火鍋料還會附上一顆半熟蛋(沒有特別註明一律是全熟蛋)，豐富性很足夠，營養又飽足我喜歡 !
▲炸物點心 / 煉乳銀絲卷 $40元
皮炸的脆脆熱熱的銀絲卷，尬上煉乳就是讚 ! 任誰都無法抗拒的邪惡美食 !
▲這裡的煉乳銀絲卷炸的外酥內Q，連冷掉吃都還會脆 ! 真的超欠吃 !
▲炸物點心 / 小肉豆 $25元
南部特產小肉豆看一次就要點一次 ! 超彈的緊蹦口感，讓人好吃到戒不掉 ! 外面都賣30-35元，這裡只要25元絕對要吃爆 !
▲炸物點心 / 雙色地瓜QQ球 $40元
炸的圓圓可愛的雙色地瓜QQ球，一口咬下外皮酥酥脆脆，地瓜香氣隨著脆皮越嚼越香，讓人忍不住一口接一口 !
▲這裡的炸物點心都是現點現炸，一上桌就被秒殺~
▲炸物點心 / 炸湯圓 $35元
喜宴上才會出現的炸湯圓，來這裡也能吃到，用的是的傳統的紅白湯圓再淋上煉乳和花生粉~OMG ! ! 就是無敵好吃啊 ! 減肥永遠是明天的事~哈哈 !
▲炸湯圓現點現炸，看著店員把小湯圓沾裹上少許的太白粉， 裹上太白粉後，可以讓湯圓不會黏在一起，再入鍋油炸 !
▲油切冷泡茶$35元/奶茶$35元
喜歡清爽一些的朋友推薦油切冷泡茶！清香回甘而且又解膩！奶茶香濃大概是7-8分糖的甜度！
▲「隔壁宵夜」超人氣宵夜首選必須收藏起來 ! ! 價位也不貴，一起相揪吃宵夜囉GO ! 台南深夜美食推薦給大家！
台南推薦懶人包
隔壁宵夜：餐廳資訊
住址 : 台南市北區北安路一段32號
電話 : 06-2510938
時間 : 下午05:00-凌晨1:00
隔壁宵夜-桃園店
- 星期一: 18:00 – 02:00
- 星期二: 18:00 – 02:00
- 星期三: 18:00 – 02:00
- 星期四: 18:00 – 02:00
- 星期五: 18:00 – 02:00
- 星期六: 18:00 – 02:00
- 星期日: 18:00 – 02:00
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