【彰化美食】社頭新開幕:「心口福脆皮雞排」,必吃爆漿起司雞排,牽絲脆口超邪惡!

心口福脆皮雞排是彰化人推薦必吃國民美食,尤其是雞排裡面包著獨家特調起司,趁熱咬開後牽絲畫面超級邪惡,常常一開賣就秒殺,想吃朋友強烈建議提早預訂!

每回和朋友們聊天,都會問我妳最愛彰化雞排店是哪間?  相信NA的資深鐵粉和麻吉們都知道,每到周末總是會在IG限動看見「心口福脆皮雞排」家的銷魂邪惡照片,小編可是吃七年的忠實老饕,一路從大葉店吃到近期新開的社頭店,是小編必吃前三名!貼心提醒,9月份有推出單筆消費滿100 贈送5元折價卷1張,絕對要吃爆啊!

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這間雞排店可是na編從少女時代一路吃到結婚,掐指一算約七年之久,每次只要回大村公公家,都會買回家當宵夜,直到今年六月份,終於盼到心口福脆皮雞排來社頭開分店拉,這樣隨時想吃都吃的到,耶呼~

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彰化美食|心口福脆皮雞排社頭店在哪裡?

心口福脆皮雞排是由貨櫃屋元素設計,外觀選用黃色與綠色風格呈現,打造出俏皮又有活力的氛圍,這間心口福脆皮雞排不難找,就在母校社頭國中旁,於中山路一段上全家便利商店、鞋全家福 社頭店斜對面,店面非常醒目就在紅綠燈下。

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彰化美食|心口福脆皮雞排 菜單/價位

第一次來「心口福脆皮雞排」的朋友,不知道該如何選擇? NA編建議可以先試脆皮雞排、大雞腿、爆漿起司雞排(原味),這三樣NA編必吃人氣商品,若你跟我一樣想來點不一樣,可以參考其他主餐、附餐、甜品(不調味)、蔬菜、點心、飲料..等餐點,則口味部分有胡椒、辣味、梅子、海苔、孜然、韓醬+5元可選擇,價位落在20元~210元,如辦趴踢聚會,可以考慮超值組合1+1,優惠享更多。

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心口福脆皮雞排必拍網美打卡區,背景是以小老闆臭弟Q版設計,再配上可愛彩虹、雲朵、植物點綴,看起來超級卡哇伊,坐在這裡拍照也很口愛~

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原物料爆漲時代,佛系老闆自己吸收成本,招牌雞排只賣65元,重量約7台兩,店家以薄利多銷價格回饋給在地鄉親。

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店家都是採現點現炸,接到訂單後將醃製好的肉,沾上心口福特調脆皮粉下油鍋炸,這油炸過程需要時間等候,並不是事先炸起來等,所以若趕時間的人,強烈建議先網路訂餐再取餐。

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等待是值得的~你瞧眼前這塊爆漿起司雞排炸的金黃色澤,遠遠處就能聞到雞排的香味,我滴口味不聽使喚流不停,真想偷偷咬一口(笑~)

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為響應環保心口福使用紙袋包裝,一來注重衛生安全,二來還有保溫效果,咱們拿到炸物後準備來開吃!

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爆漿起司雞排(原味)85元

na的雞排變心了(笑)~來來來~最近新歡就是爆漿起司雞排,堅持使用新鮮溫體雞肉,雞排的心包入獨家特調爆漿起司,最後裹上心口福脆皮粉,再以現點現炸方式,等待幾分鐘後,拿到熱騰騰爆漿起司雞排,雙手撥開雞排,罪惡感爆表的起司緩緩流下,咬著爆漿起司雞排同時還有滿滿牽絲感超犯規,尤其是吃在嘴哩,起司香氣直衝腦波,鹹甜的滋味竄延齒頰間,滿滿幸福感~

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爆漿起司雞排的外皮炸的金黃酥脆,厚薄度剛剛好,肉質鮮嫩不柴口,肉感也超厚實,這就是為什麼,我那麼愛他的原因。

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韓式無骨雞 小55元/大105元

每當我想減肥又想吃肉時,就會買韓式無骨雞解嘴饞,這道嚴選無骨頭的清肉丁醃漬,再刷上特製韓式醬,一口咬下金黃微酥口感,口腔散發著甜中帶點微辣滋味,再來一瓶氣泡飲或酒類好契合~

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三角骨 小50元/大100元

小文超愛三角骨,因為可以狂啃骨頭,啃完後還會舔舔手指頭,到現在還是無法體會小文獨家吃法(笑)~ 心口福家的三角骨會比坊間偏乾,原因是闆娘不喜歡血腥味,特別將腥味做處理,它的外皮有點像香雞排的口感,啃起來酥脆又涮嘴,再搭配蒜片和洋蔥更對味~

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大腸包德式香腸50元

老闆和闆娘喜歡吃美食,又愛研發各種新品,這回推出菜單上沒有的大腸包德式香腸,一組特價50元,特別是米腸上包著德式香腸,吃起來外脆內Q,裏頭還有油蔥酥香,口感挺不錯。

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脆皮金針菇25元

以前都吃杏鮑菇或四季豆,炸的脆皮金針菇還是第一次吃,金針菇裹上獨家脆皮粉,炸得金黃色澤,輕咬一口卡滋又酥脆聲響傳遞耳波,吃完後沒想像中的油膩。

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爆漿起司球(4顆)40元

爆漿起司球一份共有4顆,裡面包特調起司,將爆漿起司球放入油鍋高溫炸,起鍋時外皮炸的酥脆,一咬下去香濃的起司在口中洶湧爆出,還會牽絲~~整體吃起來鹹香微甜好涮嘴~

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爆漿乳酪酥(2塊)30元

這款爆漿乳酪酥也好邪惡,輕輕拉開乳酪絲竟然爆漿,這個牽絲畫面太吸引人,接下來咬一口外酥鬆,內餡柔嫩,乳酪吃起來濃厚不膩。

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心口福香香雞(無骨) 小50元/大100元

心口福香香雞一份約有6塊,嚴選清肉丁裹麵粉油炸, 外皮炸的酥脆飄香,肉質鮮嫩可口,還帶有鹹香滋味,重點沒有骨頭,是追劇好夥伴~

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脆皮糯米椒(青龍)35元

若你比較喜歡吃青菜,可以選擇酥脆的脆皮糯米椒(青龍),我真的對青龍和青椒類不太行,所以就不多說口感,因為這道是阿文愛吃的~

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炸黑糖饅頭(附煉乳) 35元

想當初炸鮮奶饅頭一推出,可是有一段期間大熱賣呀!近期闆娘極力推薦,叫我一定要試試看炸黑糖饅頭(附煉乳) ,他說黑糖饅頭可是廠商每天現炊,到店裡後放入油鍋炸,起鍋後淋上邪惡煉乳,吃起來外表微微酥脆,內裡鬆軟可口,嘴裡滿是甜鹹滋味,好吃捏~

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介紹到這邊,心動不如馬上行動,現在心口福脆皮雞排分為兩個開店時段,造福每個時段都想吃的老饕,夜間想吃可以去大村的大葉店購買,白天傍晚想去那就跟著nana直接衝社頭店買,現在無論你是在大葉店或社頭店購買,大村大葉店『單筆消費滿100 贈送5元折價卷1張』以此類堆,廢話不多說,快一起去吃爆吧!

 

彰化美食|彰化社頭美食,必吃心口福脆皮雞排資訊

心口福脆皮雞排社頭店

地址:彰化縣社頭鄉中山路一段830號
營業時間:中午12:30~晚上07:00(暫無公休)
電話:04-8739629
粉絲團:心口福脆皮雞排社頭店
Instagram:xin.kou.fu.shetou

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