【屏東美食】「水綠方創意鍋物」時尚店面超吸晴!個人鍋188起~聚餐、情侶約會推薦

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屏東水底寮聚餐推薦,枋寮美食推薦,「水綠方創意鍋物」位在枋寮的巷弄中,差點以為又是一間中看不中用的網美餐廳,原來不只是在地人聚餐最佳基地,更適合親子同樂用餐好選擇,不得不誇一下這家川蜀麻辣湯頭,真的是無敵爆炸香麻,個人鍋只要$188起,價錢太可愛了吧!絕是驅車前往國境之南的旅人們在此停留好好吃頓飯的歇腳站;對了!這家店假日生意相當好建議先訂位,小潔已經想再約一群朋友開包廂聚餐,哈!大家一定要先筆記起來喔!

「水綠方創意鍋物」超寛敞門面枋寮聚餐推薦!

來墾丁走走,順道來枋寮找老朋友,只有在地人帶路小潔才知道這有一塊寶,被帶到超隱密巷內豪宅裡吃火鍋。

位址:屏東縣枋寮鄉民族路60號,南下17號省道旁,轉角路口處,以獨棟豪宅建築物設計,非常顯眼好找!

而且店家門口有免費停車場供開車族使用;週邊道路寬闊也很好找空位停車,或停到水底寮夜市。

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小潔實在太好奇坐落巷弄內這麼低調的神祕鍋物店,特別請教店長小小閒聊一下!((哈))

才知道幕後的經營者是眾華牙醫診所開闢,枋寮在地深耕長達20年,

擁有深厚醫學相關背景,對於養生與健康也非常講究,

同時很愛嚐遍各大美食,只要有嚐到獨特美味的食材就會把它融入鍋物給客人認識,

才會認真的打造這家枋寮最美餐廳,而且價格親民、嚴選新鮮食材,很推薦親子族、旅遊散客一起來用餐喔!

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怎麼那麼有質感鍋物店啊!

這間裝潢走的風格乾淨利落,讓人一走進來就覺得輕鬆無壓力!

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柔和的燈光、溫潤木色系的裝潢設計,讓人站在門口就被它深深吸引~

共有兩館,座位數非常多,即使店內的用餐客人客滿,也不用擔心需等侯太久。

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其中還有一間比較隱密私人包廂,讓用餐也帶有隱密性,

多人聚餐、商務聚會都可以事先預約,包廂低消$3000元。

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服務人員更是散發著青春的氣息,親切熱情!

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在地人也很常來吃鍋聚會,而且平日中午也有商業午餐鍋物,只要200元有找,真得很划算呢!

湯頭不油膩也不用擔心口味過重,連長輩、小朋友都可以放心享用;

只能說帶客戶或家人一起用餐,都挺有面子啦!

吃飯就是要舒適自在,這樣感覺挺棒!

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吃火鍋同時不僅如此,還可欣賞窗外的綠色植栽,

擺設方面不浮誇裝潢,每個角落都有融入老闆的雅緻品味。

這天我們的座位剛好被安排於靠窗位置,這樣的氛圍著實讓人喜歡,坐下來慢慢享受一段美食時光!^____^/

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時尚感設計感的建築外觀,不只白天超吸睛!

尤其晚上燈光一打,來這約會用餐可以說是非常浪漫啊~

枋寮美食火鍋 「水綠方創意鍋物」菜單menu

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水綠方鍋物 主打的就是個人鍋物為主,

除了價格很親民,15歲孩子免低消,每人平均消費$300~$450元左右,想看線上菜單水綠方創意鍋物 菜單連結

有商業套餐、健康素食套餐、肉多多套餐、小海陸套餐、大海陸套餐可以選擇,最划算的商業午餐188元起就吃得到喔!

湯頭有五種可選擇,搭配不同肉類主食,不吃飯就選麵食,部分需要升級加價。

分別為:鮮菇蔬味湯(素)、昆布柴魚高湯、元氣養生湯(+30)、乳香起司湯(+30)、川蜀麻辣湯(+50)

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連平常日中午生意都很好,

但也沒讓我們等太久,當天點的好料很快就準備送上桌啦!!!!!!

當日特調:冬瓜檸檬

先來杯冰涼冷飲滅火一下悶熱的天氣吧!

另外加點,罐裝冬瓜檸檬。

店家特調的檸檬酸味很夠,跟冬瓜茶的甜味搭得剛剛好,大人小孩都會很愛,還挺解渴!

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小海陸套餐+川蜀麻辣鍋(梅花豬盤+小海陸+菜盤+甜點)

水綠方 最獨特的就是自己研發的獨家川蜀麻辣湯鍋底,幾乎都是饕客必點的湯底唷~

有淡淡的胡椒清香,不會太過嗆辣!光是靠近鼻子就嗅到了迷人的甘醇香,嗜辣的小潔還挺喜歡的。

很喜歡他們加工的東西沒有很多,個人鍋的鍋底有擺入鴨血、豆腐、蔬菜菇類。

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花椒香氣濃厚,用來川燙食材,連不沾醬就很入味好吃啊!

我超級愛!涮上肉片就可以品嚐到鮮甜滋味,很獨特滋味~

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麻辣鍋最必備的油條!!!!!

百搭的老油條! 不得不說這油條吃起來不會油膩,很唰嘴,單吃很過癮!

每一口脆脆喀滋聲都比別人大聲,這種酥脆感,好吃到停不下來啊!

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國產豬五花 份量一個人吃剛剛好,基本上可以飽,原塊肉品現點現切。

擺滿滿可口豬肉片,讓妳涮起肉片不手軟~

梅花豬油脂較少,厚實又鮮甜!

用來涮麻辣鍋品嚐起來更不膩口。我一直涮,一直吃!一直涮,再一直吃!!!好過癮呀!

小海陸套餐

海鮮拼盤 喜歡吃海鮮,也可以選擇大海鮮拼盤!

我們只想吃多肉,海鮮只選小海陸,

這份裡頭有著白蝦,凡立貝,新鮮雕魚,還多了最吸引我的小盅墨魚配花枝蝦漿。

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喜歡手工漿類的推推!而且也超真材實料!

最最最讓我一吃上癮的就是這款必點蝦漿!

裡頭真的可以吃到一塊塊花枝肉好Q勁,帶點咀嚼脆度感,口感相當彈牙。

湯汁還在舌腔爆開,真的會一吃就讓人愛上的fu…

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海港直接送達的海味,蝦蝦控一定要吃,新鮮程度很令人滿足。

寫到這兒我的口水又要慢慢地滴下來啦!XD

肉多多套餐+牛奶起司鍋(6oz五花牛盤+菜盤+甜點)

牛奶起司鍋,最適合老老少少,以獨家的牛奶起士湯頭,能帶出肉肉鮮美氣味,

乳白色牛奶湯頭,入口滑順奶香濃厚,加上起司調味後口感更是一流

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其實鍋底配料就挺豐富,蔬菜也都是新鮮水嫩嫩唷~

加入很多蔬菜食材,可感受到蔬菜的甜味,一整個好喝又順口!

但如果覺吃得不過癮,可以再單點其他配料唷!

美國五花牛(6oz肉盤)

五花牛上桌啦!!!!!

肉品都是現點現切,新鮮看的見,擺盤起來也相當誘人可口,

整盤肉肉的份量蠻大,男生吃絕對可以飽。

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夾起牛肉片涮幾下,大約涮至肉片變成粉嫩6~7熟度就行,最恰當品嚐時間!(哈哈哈…)

一口咬下那油花在嘴裡散開,一大口吃下去,才是過癮!^___^ /

喜歡吃牛肉的朋友,更可以來盤加大份量的五花牛!

尤其拿來涮川蜀麻辣湯頭,牛肉香氣十足。

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醬料也有兩款,特調沙茶醬與大漢風味醬,超級推薦。

好厲害的私房沾醬,搭配蔬菜、海鮮、肉肉、麵條都很適合;

帶辣味的大漢風味醬,帶孜然香氣超棒,麻辣味很足,涮肉蘸醬嘟嘟好喔!^^

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直接用牛奶起司鍋底,拿來煮讚岐烏龍麵好讚!

吸飽飽湯汁的烏龍麵條,吃起來麵體蠻Q的,很推薦呢!

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寬粉麵條很Q香,隨著咀嚼時散出來的麻辣味,居然意外的深得我心~~

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實在吃不過癮!我們又再另外加點厚實的鴨血與麻辣豆腐。

每一塊鴨血超大塊的,咬下去厚實又爆汁啊!

最後來一份甜點才能完美滿足我的味蕾!

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水綠方鍋物的甜點都不假他人之手自己做,

養顏美白凍 熬的軟嫩滑溜,木耳滑順脆口,

義式冰淇淋聖代 這個不用看就知道是小朋友的愛~ XD

店家限量人氣甜點:阿芙佳朵(Affogato),這款要另外加購。

先來特別說這款經典義式甜點 阿芙佳朵(Affogato),意指「美味到讓人窒息的食物」;在國外風靡已久的甜點,也是很常見的人氣點心。

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濃縮咖啡倒入香草冰淇淋,品嚐冰火交融、苦甜平衡的美感,淹沒也是一種愉悅的享受。

口感一整個滑順迷人,真的非常清爽好入口,不甜又很解膩,我們都好喜歡!建議大家絕對要升級!

絕對拍手叫好,真想再續一杯呢!((哈))

嚐到令我印象極好的限量甜點 阿芙佳朵,問了店長才知道,

配合的這家的冰店就在附近走路不到5分鐘;

聽說很好拍照的網美店,哇~心動馬上行動!下一站:卡沐里義式咖啡。

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水綠方創意鍋物 很用心在食材上的挑選與桌邊的客人至上的服務,難怪可以在枋寮打下好口碑評價。

超佛心個人鍋188起吃得到喔!真心好喜歡,我的小確幸就是那麼簡單!

不管你們是南下墾丁或者回程都可以順道來用餐,

不能只有我知道,推薦給妳們喔!

* 所有價格及優惠內容以店家公告為主  *

以上。記錄分享

 

水綠方創意鍋物 

■ 地址:屏東縣枋寮鄉人和村民族路60號
■ 電話:08 871 0686
■ 營業時間:週一~週日 11:00–14:00/17:00–21:00
■ 每人低消一鍋、15歲以下免低消

詳細位置 »

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