台南｜老爹蔬食X拾参咖啡：老宅咖咖結合素食小吃！大推大腸包小腸配咖啡

小美阿姨終於朝聖成功這間位在台南安南區老爹蔬食x拾叁咖啡，喜歡老房子的小美阿姨一直以為是老宅咖啡，還記得是因為疫情爆發沒有開放內用，一直到2022年才成功插旗。老爹蔬食x拾叁咖啡是台南少見素食結合咖啡的店，除了素食料理外，還有咖啡和甜點，沒有吃素食的朋友也是可以單純喝咖啡吃甜點。

老爹蔬食X拾叁咖啡：環境介紹  

老爹蔬食x拾叁咖啡藏身在安南區海環街民宅裡，遠遠就會被充滿文青風格的店裝給吸引住了。

老爹蔬食x拾参咖啡門口是素食小吃部，往內走是咖啡部。

老爹蔬食x拾叁咖啡店內皆以二人座位為主，也可以選擇吧台。

老爹蔬食x拾叁咖啡店內採半自助式，餐具、水自行拿取，用完餐碗盤拿至餐具回收處。

老爹蔬食X拾叁咖啡：菜單與餐點推薦

老爹蔬食有每日粥品、招牌麵線羹、大長包小長、新豬肉雙菇蓋飯、湯品和藥膳滷味。拾叁咖啡有義式咖啡、義式咖啡特調、手沖咖啡不喝咖啡的朋友也有茶類和氣泡飲可以選擇。

老爹蔬食x拾叁咖啡店也是有冷凍產品，除了冷凍食物外還有咖啡冰磚，冷凍這個部分是需要提前預定。

台南素食 老爹蔬食ｘ拾叁咖啡 餐點介紹  

小美阿姨當天點了招牌麵糊麵線、大長包小長、老奶奶的鹹酥甜。

招牌麵糊麵線（雙併）

麵線口感滑順搭上自己很愛的素排骨酥，整碗麵線羹的靈魂就是烏醋酸甘的香氣，也可以加上些許辣讓口感層次更為鮮明

招牌麵糊麵線可選加杏鮑菇或素排骨酥，小美阿姨選擇加10元二種配料都有。

大長包小長

小美阿姨第一次吃到素食版的「大腸包小腸」讓小美阿姨十分驚艷！

糯米腸加素香腸（糯米腸也可換成紫米)

中間配料有小黃瓜、酸菜還有切的像蒜苗的「碧玉筍」，糯米腸經過炙燒後的香氣讓人回味無窮。（建議可以選擇切片比較好食用）

老奶奶的鹹酥甜

義式咖啡加上「嘉義東市場楊桃汁」甘甜口感讓味蕾有了很深刻的記憶點。

小美阿姨碎碎唸：終於成功插旗心中的口袋名單，好羨慕安南區的朋友們，一種騎到巷口就可以吃到好吃的素食和喝到好喝的咖啡～小美阿姨下次一定要把胃準備好，把這次沒吃到的粥和甜點一次收下！

老爹蔬食X拾叁咖啡：餐廳資訊

地址:台南市安南區海環街34號

電話:0909-611077

營業時間:6:15-15:00

公休日:以FBIG公告為主