【台中美食】「艾瑪蕾蒂原味·甜點」蛋黃酥清爽不膩,芋泥捲吃的到芋頭顆粒,還有人氣商品「布雪燒」

外型有點像是銅鑼燒的布雪燒,口感有點像是戚風蛋糕那種鬆鬆軟軟的感覺,加上不甜滑順的餡料,冰過後特別好吃

常見的蛋糕捲除了芋泥外還吃得到芋頭顆粒,很香而且不甜。

選用紅土鴨蛋製作的蛋黃酥,一層又一層的酥皮是蛋黃酥最迷人的特色之一,中間的豆沙餡剛好中和了一入口較乾的感覺,接著鬆軟香酥帶點微鹹的蛋黃直接在口中迸出了最完美的風味,每一家蛋黃酥各有特色,他們家的皮不是最酥的,但是整體搭起來就是不會膩,吃完一個還想再來一個的那種

艾瑪蕾蒂原味·甜點⟩蛋黃酥酥而不膩,人氣商品布雪燒,芋泥捲吃的到芋頭顆粒 @果果愛Fruitlove

巷弄裡的好滋味,重食材不重裝潢,走過路過可以先上網看看,因為現場品項不多,以預定為主

艾瑪蕾蒂原味·甜點⟩蛋黃酥酥而不膩,人氣商品布雪燒,芋泥捲吃的到芋頭顆粒 @果果愛Fruitlove

轉個彎~發現了一個很像銅鑼燒的布雪燒,於是決定走進去看看

艾瑪蕾蒂原味·甜點⟩蛋黃酥酥而不膩,人氣商品布雪燒,芋泥捲吃的到芋頭顆粒 @果果愛Fruitlove

一打開門就可以聞到撲鼻而來的烘培香,架上最顯眼的就是一顆顆金黃的蛋黃酥

跟想像中裡面會擺設很多品項的模樣不太相同,感覺更像是工作室

艾瑪蕾蒂原味·甜點⟩蛋黃酥酥而不膩,人氣商品布雪燒,芋泥捲吃的到芋頭顆粒 @果果愛Fruitlove

冰箱裡有一些品項,例如布雪燒、芋泥捲、乳酪……等

艾瑪蕾蒂原味·甜點⟩蛋黃酥酥而不膩,人氣商品布雪燒,芋泥捲吃的到芋頭顆粒 @果果愛Fruitlove

一旁還有一些禮盒擺放,老闆娘說有在製作彌月禮盒

艾瑪蕾蒂原味·甜點⟩蛋黃酥酥而不膩,人氣商品布雪燒,芋泥捲吃的到芋頭顆粒 @果果愛Fruitlove

艾瑪蕾蒂原味·甜點⟩蛋黃酥酥而不膩,人氣商品布雪燒,芋泥捲吃的到芋頭顆粒 @果果愛Fruitlove

一個個倒扣的是這裡另外一個招牌<土雞蛋糕>聞起來跟古早味蛋糕的香氣很像

看DM(文章最下方)一共有六種口味

艾瑪蕾蒂原味·甜點⟩蛋黃酥酥而不膩,人氣商品布雪燒,芋泥捲吃的到芋頭顆粒 @果果愛Fruitlove

艾瑪蕾蒂原味·甜點⟩蛋黃酥酥而不膩,人氣商品布雪燒,芋泥捲吃的到芋頭顆粒 @果果愛Fruitlove

本來沒有想要買蛋黃酥,但直接被香味吸引了

艾瑪蕾蒂原味·甜點⟩蛋黃酥酥而不膩,人氣商品布雪燒,芋泥捲吃的到芋頭顆粒 @果果愛Fruitlove

每種都會有不同的提袋裝,有的會限制數量,滿幾個以上才會提供

細節可以洽店家詢問

艾瑪蕾蒂原味·甜點⟩蛋黃酥酥而不膩,人氣商品布雪燒,芋泥捲吃的到芋頭顆粒 @果果愛Fruitlove

每種袋子都不太一樣

艾瑪蕾蒂原味·甜點⟩蛋黃酥酥而不膩,人氣商品布雪燒,芋泥捲吃的到芋頭顆粒 @果果愛Fruitlove

配色都屬於簡約式的,很適合不喜歡太複雜的朋友

艾瑪蕾蒂原味·甜點⟩蛋黃酥酥而不膩,人氣商品布雪燒,芋泥捲吃的到芋頭顆粒 @果果愛Fruitlove

這一次買了蛋黃酥禮盒 12入690元/芋泥捲 210元/布雪燒禮盒 6入250元/法式烤布丁 38元

艾瑪蕾蒂原味·甜點⟩蛋黃酥酥而不膩,人氣商品布雪燒,芋泥捲吃的到芋頭顆粒 @果果愛Fruitlove

布丁很適合當作孩子的幸福小點心

艾瑪蕾蒂原味·甜點⟩蛋黃酥酥而不膩,人氣商品布雪燒,芋泥捲吃的到芋頭顆粒 @果果愛Fruitlove

表層看起來很細緻,帶點烤過的焦糖香氣,聞起來也香香的

艾瑪蕾蒂原味·甜點⟩蛋黃酥酥而不膩,人氣商品布雪燒,芋泥捲吃的到芋頭顆粒 @果果愛Fruitlove

奶味不會太重,也不會太淡,中間的味道剛剛好

艾瑪蕾蒂原味·甜點⟩蛋黃酥酥而不膩,人氣商品布雪燒,芋泥捲吃的到芋頭顆粒 @果果愛Fruitlove

很常見的捲條蛋糕,這裡有微微不一樣的特色

艾瑪蕾蒂原味·甜點⟩蛋黃酥酥而不膩,人氣商品布雪燒,芋泥捲吃的到芋頭顆粒 @果果愛Fruitlove

每一盒都有附上塑膠刀子,直接當作慶生蛋糕也很合適,如需盤子請洽店家詢問

艾瑪蕾蒂原味·甜點⟩蛋黃酥酥而不膩,人氣商品布雪燒,芋泥捲吃的到芋頭顆粒 @果果愛Fruitlove

扎實綿密的蛋糕體,吃起來鬆鬆軟軟的

中間跟一般很不一樣的地方,除了芋泥外還吃得到芋頭顆粒,很香而且不甜,如果跟我一樣是芋頭控,大推可以點這個來吃吃看

艾瑪蕾蒂原味·甜點⟩蛋黃酥酥而不膩,人氣商品布雪燒,芋泥捲吃的到芋頭顆粒 @果果愛Fruitlove

布雪燒一共有兩個口味,分別是比利時巧克力和北海道乳酪,一盒裡面各有三個

艾瑪蕾蒂原味·甜點⟩蛋黃酥酥而不膩,人氣商品布雪燒,芋泥捲吃的到芋頭顆粒 @果果愛Fruitlove

外型跟銅鑼燒有點像,上面還有一個小尖尖的特別可愛

艾瑪蕾蒂原味·甜點⟩蛋黃酥酥而不膩,人氣商品布雪燒,芋泥捲吃的到芋頭顆粒 @果果愛Fruitlove

口感有點像是戚風蛋糕那種鬆鬆軟軟的感覺,加上不甜滑順的餡料,冰過後特別好吃

艾瑪蕾蒂原味·甜點⟩蛋黃酥酥而不膩,人氣商品布雪燒,芋泥捲吃的到芋頭顆粒 @果果愛Fruitlove

選用北海道乳酪製作,吃得到香濃的奶香,一口咬下有滿滿的幸福感

艾瑪蕾蒂原味·甜點⟩蛋黃酥酥而不膩,人氣商品布雪燒,芋泥捲吃的到芋頭顆粒 @果果愛Fruitlove

選用紅土鴨蛋製作的蛋黃酥

一層又一層的酥皮是蛋黃酥最迷人的特色之一

艾瑪蕾蒂原味·甜點⟩蛋黃酥酥而不膩,人氣商品布雪燒,芋泥捲吃的到芋頭顆粒 @果果愛Fruitlove

艾瑪蕾蒂原味·甜點⟩蛋黃酥酥而不膩,人氣商品布雪燒,芋泥捲吃的到芋頭顆粒 @果果愛Fruitlove

中間的豆沙餡剛好中和了,一入口較乾的感覺,接著鬆軟香酥帶點微鹹的蛋黃,直接在口中迸出了最完美的風味,每一家蛋黃酥各有特色,他們家的皮不是最酥的,但是整體搭起來就是不會膩,吃完一個還想再來一個的那種

艾瑪蕾蒂原味·甜點⟩蛋黃酥酥而不膩,人氣商品布雪燒,芋泥捲吃的到芋頭顆粒 @果果愛Fruitlove

店家/景點資訊

店家名稱 : 艾瑪蕾蒂 原味·甜點

營業地址 : 台中市西區五權三街245號1樓

營業時間 : 星期二至星期五 11:00~19:30

                  星期六 11:00~17:00 

公休日    : 星期日、一

訂購專線 : 0958 282 829

交易方式 : 現金

停車方式 : 附近路邊停車

官方粉專 : 連結

詳細位置 »

加入好友,不再錯過限時好物!

關閉視窗

儲存至我的收藏

關閉視窗

新增收藏分類