台中|柒串燒:串燒19元起,加上獨門秘醬超入味!高人氣銅板串燒推薦

逢甲美食又一發~台北高人氣串燒名店柒串燒到台中逢甲了!銅板美食平價串燒連食尚玩家都報導過,燒烤烤功一流,超過400度高溫燒烤,刷上熬煮5.5小時的特製秘醬及天然椒鹽粉,獨特的滋味非常好吃,食材乾淨衛生加上帥哥店員服務親切,Google評論滿分大受歡迎,我們吃過也喜歡。

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柒串燒:店家簡介

柒串燒地點交通:柒串燒位在逢甲熱鬧的福星路上,就在東大牛排同一排往旁邊幾間,大紅色的招牌目標明顯很好找,逛逢甲夜市別忘了到柒串燒吃美味燒烤。

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柒串燒價目表:柒串燒的品項很多,只要19元起,而且幾乎都是50元以下的銅板價,這價位很親民。可以選經典椒鹽或是秘醬風味,另外還有德式風味很特別。

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柒串燒環境:所有食材通通在櫃子裡,擺放整齊讓客人自行夾取。到店就會有熱情的帥哥店員親切招呼,介紹的很仔細,光是服務就大加分。

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旁邊有一整面打卡牆,大紅的柒字Logo是熱門打卡點,很多人買了串燒都會在這面牆打卡。

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柒串燒以外帶為主,也有兩桌用餐區,想要坐下來品嚐也沒問題。

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柒串燒在台北是非常有名的排隊名店,食尚玩家、各大媒體都報導過,現在到台中開分店推出很多活動,不僅送東西、打折、還會捐款做公益,這種店家值得掌聲鼓勵。

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櫥窗裡各種串燒排放整齊,看起來乾淨衛生很加分。每一種品項都有中英文標示,即使外國朋友來買也看的懂。

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我把所有食材通通拍給大家看,種類真的很多,而且價位不貴一次拿很多也不會心疼荷包。

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點餐方式是拿籃子自己夾取,有問題都可以詢問現場的帥哥店員,服務非常親切。

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在旁邊等候時可以看到燒烤工作情形,還蠻療癒的。店員有介紹他們的烤爐溫度超過400度,用這樣的高溫燒烤必須不斷翻面刷醬,才能受熱均勻並且讓醬汁快速入味,燒烤功夫真是厲害。

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特別一提柒串燒的獨門秘醬很厲害,用十多種配方經過多道工序熬煮5.5小時,一邊烤一邊刷醬整個非常入味。

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他們家連胡椒鹽都跟外面椒鹽粉不一樣,用頂級胡椒粒製作而成的天然椒鹽粉味道特別香,吃起來更有層次感。

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拿到燒烤第一件事當然是拍照打卡,IG上好多柒串燒的打卡照都是這一面打卡牆,簡直是逢甲熱門打卡點。

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柒串燒:餐點推薦

柒串燒的烤功一流,加上秘醬、天然椒鹽粉,隨便拿都好吃。重點是價位不貴拿再多也不會心疼荷包。

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外帶都是用紙袋裝,回到家拿出來重新排列一下拍照給大家看,吃串燒也能很澎湃~

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去骨雞腿79元

一整隻大雞腿有去骨處理,吃起來非常輕鬆不費力。厚厚的雞腿要烤到軟嫩帶Q的程度,烤功果然厲害!

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雞腿正面背面都刷滿柒串燒秘醬,還有天然胡椒鹽,鹹鹹甜甜整個很入味超好吃!一大隻份量十足,吃起來好過癮~

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蔥肉串45元、豬五花包番茄50元

豬肉片包捲大把蔥段,400度高溫燒烤後逼出青蔥的甜味與香氣,與豬肉的肉汁融合在一起,鹹香甜的滋味超級好吃,推薦必點。豬五花本身的油脂就香,加上番茄烤過的酸甜滋味,吃起來不會覺得油膩,這一串我也喜歡。

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牛肋條串49元、梅花豬肉串45元

這兩串是椒鹽風味,經過高溫燒烤封住肉汁與甜味,咬開來裡頭非常軟嫩!尤其是牛肋條口感一級棒,非常有驚喜。梅花豬肉串口感Q彈越咬越香,我個人很愛他們家的天然胡椒鹽的香氣,吃起來真的跟外面的不一樣。

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雞胗29元、雞心30元

雞胗和雞心也是很入味,雞胗口感Q脆香甜滋味越吃越涮嘴。雞心原本以為也是比較Q,結果一咬非常軟嫩有驚喜,柒串燒的烤功真棒,太好吃了~

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雞皮35元

雞皮的烤功真是厲害,酥酥脆脆又不會油膩,烤過逼出油脂香氣,越咬越香,愛吃雞皮的朋友推薦必點。

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豆皮29元、百頁豆腐19元、甜不辣20元

這三款豆製品口感不同,豆皮非常酥脆,燒烤可以有這種口感好厲害!百頁豆腐口感軟嫩又綿密,孔洞裡吸飽滿滿的秘醬,鹹甜的滋味很受歡迎,大家搶食一空。甜不辣面積大巴附醬汁特別多,QQ 的口感越咬越香,好吃又不貴 下次還要多買幾串

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米腸30元、豬血糕19元、花枝丸39元

米腸味道香甜很入味,咬開米粒還帶有Q度,鹹鹹甜甜的好好吃喔~豬血糕我最愛,QQ綿綿紮實的口感,巴附特製秘製醬汁,每一口都很有味道。花枝丸Q脆彈牙,一口接一口真的停不下來。

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四季豆29元、香菇30元、花椰菜29元

四季豆烤後口感比較軟一些,但還是有脆度,甜鹹甜鹹的醬汁真的很讚!香菇很軟嫩,味道好甜啊~我個人最喜歡。花椰菜縫隙裡都是特製烤肉醬,烤過後不會乾柴反而非常多汁。柒串燒的蔬菜水準不錯,這三款都好吃。

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柒串燒整體心得

台北知名排隊店終於到逢甲開分店,串燒食材乾淨衛生再加上店員親切熱情的服務,還沒開吃就先加分。高溫400度燒烤功力真的不錯,加上熬煮5.5小時的秘製醬汁及天然胡椒鹽整個很入味風味超棒!價位不貴幾乎都是50元以下的銅板價CP值很高,而且營業到凌晨,台中宵夜選這家也不錯。Google評論滿分我們吃過也喜歡,愛吃串燒的朋友這家柒串燒千萬不要錯過。

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柒串燒|逢甲店

地址 台中市西屯區福星路365號 (地圖)
電話(04)2452-5824
營業時間 16:00-24:30

詳細位置 »

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