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新北|狂一鍋:創意台式古早味火鍋!大推傳統客家鹹湯圓鍋、古早味排骨酥鍋

台客尚愛的新台式火鍋!狂一鍋抓準了台灣人喜歡嚐鮮的喜好,將平常一些台菜、經典小吃、古早味美食等,經過多次研發變成道地火鍋口味!

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狂一鍋:餐廳簡介

狂一鍋三重重新店,位在捷運台北橋站步行約五分鐘的距離

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等候區霓虹燈招牌,營造出潮流的氛圍~

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店內各處斗大新穎的標題,非常抓人眼球

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上班忙活整天,下班痛快吃一頓是人生一大樂事!不過一般餐廳不是太早打烊,就是營業時間太短,狂一鍋火鍋營業到凌晨,馬上被我加入宵夜必吃清單!

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火鍋店環境明亮寬敞坐位多,除了一般方桌也有吧台

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服務人員態度親切,上餐速度也快

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點餐方式掃描店家提供的QR CODE進行點餐,先選湯底再選肉品,E化點餐快速又方便     

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10多款台式爆炒湯底別具特色,每款都讓人躍躍欲試,最後選定台味十足的客家鹹湯圓鍋和功夫排骨酥鍋

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飲料選項走一個local路線,有芭樂汁、無糖綠茶、楊桃汁、酸梅湯

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黑糖奶茶霜淇淋,口感冰涼滑順甜度拿恰到好處,口味真好吃!奶茶控絕不容錯過啊

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 特別推薦一下右下方的虱目魚漿,無限取用很超值呢!   

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各式各樣的蔬食,喜歡什麼可以自己夾   

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檔期活動贈送海尼根,喝起來冰涼順口,赫然一看發現竟然是零酒精的欸~不說我還真是傻傻分不出來!不能喝酒的開車族 / 騎車族也能過過癮~

狂一鍋:餐點推薦

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價格從299起,套餐附台味石鍋、副餐、冰品、蔬食自助吧,不管是單人吃鍋或是多人吃鍋,都超適合的拉!

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客家鹹湯圓鍋 

由金牌台菜王子黃景龍主廚研發,將紅白小湯圓加入火鍋湯底之中 創意十足啊!裡頭的蝦米、香菇、碎肉、紅蔥頭,讓湯頭鹹香濃郁,光滑Q軟小湯圓,獨特口感讓人喜愛到不行~所有食材幾乎不需另外沾醬,單靠這湯頭就很夠味

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狂一鍋品牌,抓準了台灣人喜歡嚐鮮的喜好,將平常一些台菜、經典小吃、古早味美食,經過多次研發微調,變成了道地的火鍋口味

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功夫排骨酥鍋

將台灣小吃排骨酥融入湯底之中,加入整顆蒜頭、白蘿蔔,以柴魚高湯精心熬煮,湯頭胡椒香氣濃厚略帶一絲清甜,滋味相當迷人,吃鍋湯底是美味關鍵,選對了搭配什麼食材都好吃!

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副餐 

吃膩普通的白飯和雞蛋,那就試試台南在地關廟麵!關廟刀削麵,麵量十足,有著獨特迥異外型,麵體柔軟略帶一點彈性,美味又好吃,關廟細麵我太喜歡了!麵條粗細軟硬適中,吸附精華湯汁後味道極佳

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經典和牛 

大理石般油花均勻分布,口感嫩軟吃起來不會過份油膩~熟度差不多涮在七分熟口感最佳,肉量給得剛剛好~

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軟嫩雞腿 

底層特地用冰塊保冰,擺飾簡單好看,雞肉帶皮吃起來鮮嫩不乾柴,不會有不好聞的雞腥味

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活力梅花豬 

肉片粉嫩光澤令人食指大動,口感軟潤、肥瘦參半,吃的到豬肉本身的鮮甜,梅花豬肉片絲毫不輸經典和牛   ~

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優惠活動:

1. 樂多多會員限定

  • 宵夜時段(22:00-00:00)開鍋用餐,即贈活力梅花豬150g+軟嫩雞腿150g
  • 平日中午(11:30~14:00)來店用餐,加碼贈活力梅花豬150g+軟嫩雞腿150g

2. Google評論即可獲得軟嫩雞腿or活力梅花豬

3. 加入樂多多APP會員,即可獲得入會禮及積分禮,集團全品牌都可以使用

 

狂一鍋|三重重新店

電話:02 29718833
地址:新北市三重區重新路二段79號1樓
營業時間:週一至週日11:30–15:00、17:00–01:00

詳細位置 »

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