【台中美食】根號拾手作波士頓派│夏季限定滿滿芒果+輕柔鮮奶油超爽口

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台中波士頓派專賣店品牌「根號拾手作波士頓派」推出新口味啦!原本就擁有多達9種口味組合的波士頓派,從經典的原味系列、典藏可可系列,甚至是獨家限定的黑鑽竹炭系列都能吃得到,現在更多了季節限定必吃的「芒果時光」口味!開幕不到3個月就有不少熟客回購作為下午茶與伴手禮,也有彌月蛋糕可以試吃訂購,想要試試新口味的朋友又可以衝一發囉~

台中美食|根號拾手作波士頓派│販售地點

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根號拾手作波士頓派就位在精誠路與向上路一段交叉口附近,海藍色的招牌搭配上文青的LOGO,抬頭還能看得到超大的波士頓派本派,其實還蠻好找的,門口也可以停放機車。

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這裡是以外帶的模式為主,波士頓派都是整顆販售,沒有另外切片的服務,內用座位則是提供給等候的客人,以及預約彌月試吃的客人。

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如果想要嚐鮮、卻沒辦法現場自取的朋友也別擔心,根號拾也有提供與黑貓配合的冷凍配送,目前的獨家優惠是購買單顆運費$99元,任選兩顆以上即享免運優惠!(離島地區需另加收宅配運費,並須配合船、空運公司配送時間,彌月商品不適用此優惠)

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台中美食|根號拾手作波士頓派│菜單與價位

這裡提供根號拾手作波士頓派的菜單給你們參考,以上9款口味都是常態性販售,除了季節性水果商品不適用彌月優惠與彌月試吃之外,其他口味都能夠自由搭配,而且購買20顆以上彌月蛋糕皆享65折,同時能夠享有本島免運的優惠!(蛋糕為每日新鮮限量製作,大量訂單請務必提前至少一週預訂)

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如果覺得一般的彌月蛋糕了無新意,波士頓派也是蠻不錯的選擇,長輩與小孩的接受度也很高;獨家設計的提袋與紙盒不但送禮大方有質感,凡是訂購金額於折扣後滿$6500元,還能免費製作彌月客製小卡,相當貼心~

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彌月蛋糕試吃的方案也一併整理給你們:

  • 持有有效媽媽手冊或寶寶手冊就可以試吃整顆8吋蛋糕
  • 「懷孕28週以上」或「產後1個月內」即可申請
  • 試吃費用為每顆蛋糕原價之5折,試吃盒數最多為2盒,每人限購乙次
  • 自取免運費,冷凍宅配運費為$200元

台中美食|根號拾手作波士頓派│保存方法

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每顆波士頓派都會以紙盒盛裝,同時還會附上質感提袋,藍白配色看起來特別文青簡潔。

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雖然外盒設計都是相同的,但在每盒的右下角都會貼有貼紙標示,不怕拿錯口味。

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產品基本上都是訂購後當日製作,冷藏保存期限為3天,冷凍保存則為7天;若選擇宅配運送,送來時會是冷凍的狀態,記得在享用前要先拿出來解凍。

台中美食|根號拾手作波士頓派│法式香緹

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根號拾的波士派都是8吋的規格,最多人必買的招牌口味就是這款法式香緹,波士頓蛋糕體的口感不但膨鬆柔軟,同時還有著恰到好處的濕潤度,吃起來不會乾口,細細咀嚼還能感受得到雞蛋的香氣。

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切開蛋糕會發現內餡份量也給得毫不吝嗇,由於有加入一定比例的動物性鮮奶油,所以使得輕柔的鮮奶油內餡吃起來更顯濃郁香醇;重點是搭配上細緻膨鬆的蛋糕體一同入口,竟然完全不顯甜膩,直接單吃、不配熱茶也好吃~

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台中美食|根號拾手作波士頓派│芒果時光

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夏季限定的「芒果時光」口味是以最經典的法式香緹去做變化,特別選用香氣馥郁的愛文芒果,搭配上純天然的新鮮鮮奶油製作而成;單顆原價為$519元,現在會員獨享嚐鮮價只要$439元,算起來甚至低於85折!

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光是切開飽滿鬆軟的蛋糕體,就能看到大塊多汁的新鮮芒果切塊,份量同樣也給得毫不手軟,絕對能夠滿足芒果控的味蕾~

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輕柔滑順的鮮奶油內餡加入大量的芒果切塊真的很加分,不僅使得鮮奶油吃起來帶點細緻的果香,而且香氣層次更加清爽,乳香與果香交織卻又互不搶味,香甜不膩特別適合食慾不振的炎炎夏日,連本身不是芒果控的魚編都被收服了呢XD

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台中美食|根號拾手作波士頓派│芋泥香緹

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如果你們本身是芋頭控的話,也很推薦你們可以試試芋泥香緹,原味的波士頓派蛋糕體裡頭,包夾著帶有大甲芋頭的內餡~

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最讓人驚豔的是,原本以為是塊狀的芋頭,沒想到入口是偏泥狀的口感,濃郁的芋香伴隨著鮮奶油的甜味,特別柔滑細膩又有層次感,甜度吃起來也很自然。

台中美食|根號拾手作波士頓派│特濃可可

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可可控當然不能錯過他們家的典藏系列,整顆波士頓派外觀呈現誘人的可可色澤,乍看有點像是巨大版的布朗尼,但是口感與香氣層次完全不同,表面的糖粉更是入口即化。

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特濃可可口味吃起來非常濃郁,香甜順口的鮮奶油內餡之中還吃得到Q軟帶脆的巧克力豆,每一口都能感受得到極緻的可可香氣,簡直濃郁到快要化不開了。

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台中美食|根號拾手作波士頓派│歐蕾可可

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歐蕾可可與前面銷售人氣冠軍的「特濃可可」口味相比,主要的差別在於內餡,這款是單純的鮮奶油內餡,乳香也更為明顯。

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如果是可可的極致愛好者,魚編會毫不猶豫地推薦你們試試特濃可可;而將歐蕾可可口味以飲料來比喻的話,就像是可可牛奶,即使沒有像特濃可可的香氣來得那麼強烈,但是結合了細緻柔滑的乳香,口感也相對爽口,我們自己也蠻喜歡的!

台中美食|根號拾手作波士頓派│醇香可可

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前面有提到黑鑽竹炭系列是根號拾獨家限定的口味,歐罵罵的竹炭蛋糕體其實本身沒有特別明顯的味道,在撒上微甜的糖粉裝飾之後,比起一般的波士頓派來說,看起來又多了一股神秘感。

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竹炭蛋糕體的口感會比原味來得稍Q一些,雖然上次嚐鮮覺得竹炭蛋糕體吃起來的濕潤度會沒那麼高,建議需要另外配茶享用,不過這次搭配可可鮮奶油內餡的組合,意外地覺得潤口度還不錯,伴隨著Q軟帶脆的巧克力豆一同入口,直接變成我們想再回購的口味前三名XD

愛吃波士頓派的朋友們又多了個新選擇,從最經典的原味系列、人氣必吃的可可系列,到獨家限定的竹炭系列都各有特色,重點是甜度也恰到好處!除了這檔新推出的芒果時光口味,之後依季節或節日還會再推出不同的限定口味,實在特別讓人期待!分享給你們參考喲~

根號拾手作波士頓派 BostonPie
營業時間:11:00–19:00
電話:04 23201692
地址:台中市西區精誠路239號
粉絲專頁:根號拾手作波士頓派 BostonPie
官方網站: https://www.sqrt10.co/
Line:@sqrt0100

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