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台南|豆漿嫂早餐店:永康超人氣傳統早餐店!必吃古早味粉漿蛋餅加蒜頭椒辣醬油

台南永康超人氣傳統早餐店【豆漿嫂早餐店】,招牌必吃”古早味粉漿蛋餅”便宜份量大,淋上獨家自製的”蒜頭椒辣醬油”超對味 ! ! 還有限量販售的”煎餃”也要點來吃!

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豆漿嫂早餐店:餐廳簡介

▲今天傻妞要帶大家吃這家位於台南永康區CP值超高的傳統早餐店,份量大的招牌原味蛋餅25元、厚厚的蘿蔔糕也是25元,限量販售的煎餃10顆50元,這價錢根本就是佛心來著 ! 不管是平假日客人一直都是絡繹不絕喔 !

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▲「豆漿嫂早餐店」位於永康區中山南路上鄰近砲校、台南高工附近的人氣早餐店,也是許多喜歡吃傳統粉漿蛋餅的口袋名單,這裡的古早味手工蛋餅不只好吃份量多又便宜,吃上一份蛋餅配上一杯豆漿就能超飽足 !

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▲早餐時間門口停了滿滿的機車,大多是外帶客人,所以吧檯上放滿了各式各樣的早餐,提供給客人做選擇,可以快速拿取結帳好方便,趕著上班打卡就是分秒必爭啊XD

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▲除了招牌原味蛋餅25元之外,也有玉米蛋餅、培根蛋餅、蔬菜蛋餅、起司蛋餅、燒肉蛋餅~等9種加料蛋餅,均一價35元。

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▲店內也有提供內用的用餐空間,雖然生意好出餐也蠻快的,所以也不用擔心會等太久喔~

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▲牆上也有菜單,有特別註明這裡的蛋餅和煎餃是招牌推薦 !

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▲豆漿嫂早餐店菜單有50-60種品項超豐富,中式早餐 : 有蛋餅、蘿蔔糕、煎餃、飯糰、饅頭、粽子、碗粿、等還有香菇肉羹耶 ! 而西式的部分則有吐司、三明治、漢堡等,所以完全不用怕找不到自己喜歡吃的,應有盡有價格也很親民 !

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▲這裡的蛋餅總共用了3鍋大鐵鍋在煎,煎台阿姨手都沒停過,蛋餅一出爐就被秒殺 ! 進來的客人幾乎人人必買蛋餅啊 !

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▲外皮金黃焦香的古早味蛋餅,看起來肥肥嫩嫩、軟Q阿軟Q好誘人喔 !

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▲煎餃就是要這樣煎喀赤赤赤才是王道啊 ! ! 剛出爐實在有夠香的啦~老闆來100顆 ! ! 不是啦來10顆XD

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▲蘿蔔糕煎到表面金黃、邊緣微焦,吃起來外酥內嫩是最最最美味的了!

豆漿嫂早餐店:餐點推薦

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▲蛋餅、蘿蔔糕、煎餃三大天王全上桌囉 !  三樣加起來100元3個人分著吃,一人只要33元,就能飽到不要不要的XD

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▲招牌原味蛋餅 $25

菜單上有著特別*號,很多人來豆漿嫂一定會點上一份,古早味麵糊蛋餅份量很大,大概是外面一般蛋餅的2倍吧 !

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▲蛋餅厚實又Q軟,蛋香、麵粉香MIX後相當迷人,軟軟嫩嫩的口感熱熱吃最好吃~簡單淋上醬油膏和辣椒就讓人回味無窮了 !

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▲煎餃 $50 /10顆

傻妞超愛吃煎餃的,尤其看到限量一定要點上一份來吃,煎餃一份50元有10顆,平均一顆5元,如果不想一次點到10顆這麼多,想吃幾顆就點幾顆也是可以的喔 !

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▲店家特製的”蒜頭椒辣醬油”非常無敵 ! 不管是淋煎餃、蛋餅、蘿蔔糕都超對味 ! 傳統蒜頭醬油甘甜不死鹹、香香辣辣的,保證沾了會難忘 ! 喜歡吃辣的朋友千~萬~別錯過 !

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▲煎餃底部煎得酥脆,內餡算是飽滿,調味上也不錯,而且吃得出豬肉的鮮甜,不會有豬腥味,這煎餃也超級推的啦 !

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▲豬肉高麗菜的內餡包的紮實不鬆散。

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▲桌上的傳統蒜頭醬油,給他霸氣的淋上去就對了 !

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▲蘿蔔糕 $25元

相較於一般早餐店來說,豆漿嫂的蘿蔔糕偏厚,這樣四片一份才25元真的很便宜 !

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▲這裡蘿蔔糕本身沒有太多調味,單吃會覺得不夠味,須加調味料,不過厚實這點我蠻喜歡的,自己偏愛這種素雅白淨的台式蘿蔔糕而非內餡花俏的港式。

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▲大杯冰豆漿18元,好喝不會太甜 !

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▲便宜又好吃的【豆漿嫂早餐店】阿姨們也都很熱情喔~一吃就會愛上的傳統早餐推薦給大家 ! 喜歡我的分享嗎 ? 記得幫傻妞按個♥喔 !

 

豆漿嫂早餐店

時間:04:30–11:30
電話:06 233 2134
地址:台南市永康區中山南路498號
公休:粉專寫週日公休,但實際上是不定時公休喔 !

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