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台中|南屯蕭爌肉飯:爌肉飯、腳筋飯、滷肉飯都大推!北屯24小時銅板小吃推薦

台中北屯的南屯蕭爌肉飯,是一家24小時營業的小吃店 ,小資媽一家三口來此遊玩,順道來這家當地人的排隊名店嚐鮮!

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南屯蕭爌肉飯:店家簡介

店面位於中清路二段

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招牌相當的醒目很容易找

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環境寬敝明亮

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整體來說分成二個部份,右邊是點餐區,專門提供客人點菜外帶

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左邊則是內用客人的用餐區,桌與桌都有點距離不會太擁擠,門外也有三桌可以內用,小資媽一家選擇坐在外面

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我們是第一次來,看了看菜單,除了有招牌的爌肉飯外,還有滷肉飯與少見的腳筋飯,各式小菜與便當的選擇眾多

南屯蕭爌肉飯:餐點推薦

最後點了:

  • 滷肉飯-小/40元
  • 爌肉飯(三層)-小/65元
  • 腳筋飯-小/65元
  • 滷白豆腐/25元
  • 魯白菜/40元
  • 乾粉腸/50元
  • 清燙鮮蚵/45元

七樣餐點共330元

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店家生意超好的,等待餐點的過程中,客人絡繹不絕,除了內用外,還有很多外帶的客人排隊,所以上菜速度較慢,大約等了有20分鐘,所有的餐點一次上桌

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滿滿的一桌好澎湃,色香味俱全

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看得小資媽口水都快滴下來了

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爌肉飯(三層)-小/65元

大叔爸點來吃的爌肉飯,油亮亮的三層肉,肥瘦剛剛好

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吃起來軟嫩不柴,讓一向牙口不好的大叔爸,都能享受肉質的鮮美,顏色看起來很深,以為會很鹹膩,但吃起來意外的感到鹹淡適中,配上粒粒分明的白飯,不用任何配菜就可以一整碗扒光光

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腳筋飯-小/65元

小資媽自己點來享受的腳筋飯,很少看到有這道,半筋半肉的口感,Q彈好美味,沒有多餘的肥油,讓怕胖的我可以放心的嗑完一整碗

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滷肉飯-小/40元

小寶妹點的滷肉飯,滷汁鹹淡適中不油膩,沒有中南部超甜的調味,上面的滷肉半皮半肉,肉塊還很大塊

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超完美的比例讓她吃得好滿足

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滷白豆腐/25元

外面看起來以為只是淋上滷汁,沒想到吃起來裡面也很入味,一份兩塊,令人飽足感十足

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魯白菜/40元

小資媽超愛吃魯白菜,這家的吃起來,白菜清甜 黑木耳爽脆,口感相當好,雖然只有簡單的調味,但就很好吃

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乾粉腸/50元

這份乾粉腸也很簡單,川燙過後的粉腸,配上薑絲與蒜泥,並淋上醬油膏,吃的出來食材很新鮮,一點腥味都沒有,蒜泥相當的辛辣,配著一起吃很過癮

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清燙鮮蚵/45元

這道讓小資媽有點失望,不知道是不是店家忘了調味,吃起來只有鮮蚵的原味,配薑絲一起吃,還是感覺到淡淡的腥味,我不太喜歡

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三個人一餐吃下來花了330元,就吃到了當地人的排隊名店,除了清燙鮮蚵這一道不喜歡外,其他的都在水準之上很美味,而且每樣都才銅板價,下次再經過,小資媽還是會再回來光臨的

 

南屯蕭爌肉飯

地點:台中市北屯區中清路二段126號
電話:04 2296 8856
營業時間:24小時營業

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