【台南美食】台南中興街「東山鴨頭」二巨頭!籃記東山鴨頭、合記東山鴨頭,你愛哪一間?

來台南東山旅遊,除了一定要往景觀咖啡店走走,當然還有最不能錯過必吃的台南東山鴨頭囉!每次來玩回程都習慣買上一大包回家慢慢啃,這也變成我們每次來東山必備行程之一,不過說到東山最熱鬧的中興路上就有「籃記東山鴨頭」與「合記東山鴨頭」兩家生意最好,也是最多人推薦的在地店,熱血兩家都吃過,這回就依個人觀察及口感來分享~美食本就是主觀的,大家可以參考使用。

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台南美食|台南東山最熱鬧的一條街「中興路」

撥了空與心愛a兩個人決定騎著重機沿途從市區一路慢慢往嘉義走,其中一個停靠點就是東山站,東山這個靠山的旅遊景點,許多人來到這裡通常會分成三種路線的玩法,一條是往山區觀景咖啡走,另一條則是在東山市區最熱鬧的中興路停靠,又或是先去景觀咖啡,回程再至中興路吃美食或買小吃伴手禮,結束這樣一日愜意又悠閒的市郊之旅。

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這次因為最終行程要往嘉義走,所以我們直接選擇在東山中興路上走走逛逛,短短一條中興路,可說是聚集了許多各式各樣的小吃攤,其中不乏還有在地人販售的當季蔬菜及水果,短暫的停留通常也能在這裡吃上好幾家美食也是沒問題的啦。

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台南美食|台南東山鴨頭「籃記東山鴨頭」

這家東山「籃記東山鴨頭」應該是這條街上生意最好的一家,不僅遠近馳名,也是熱血來這裡玩都會買的一家東山鴨頭。

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籃記的招牌很好辨別,攤販是藍色布棚,然後不管什麼時候來都是大排長龍,至少熱血每次來都要等上一陣子才能買到,因為生意太好,採填單後排隊購買,為了避免混亂,現在還分成兩個商品區域排隊,所以想吃千萬別排錯位置囉。

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生意真的太好,所以後排在製作的阿姨們也多,剛好捕抓到正在由炸的畫面,那撲鼻而來的香氣~還真的會讓人忍不住吞嚥口水呢!

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買籃記東山鴨頭都會很習慣一定要買鴨頭、脖子、翅膀、鴨舌、米血、鳥蛋及甜不辣,都是熱血最喜歡的選項~

個人覺得籃記吃起來口味偏重,也比較甜,但味道真的很夠,咀嚼再嘴裡就是滿滿的香氣,有一股神奇的魔力,會讓人忍不住一口接著一口耶XD

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店家名稱:籃記東山鴨頭
粉絲專頁:籃記東山鴨頭
官網:籃記東山鴨頭
地址:台南市東山區中興路11號
電話:06-6802856
營業時間:13:00-18:00

台南美食|台南東山鴨頭「合記東山鴨頭」

位於中興路上也深受很多人喜愛的「合記東山鴨頭」生意也同樣很不錯,因為以前都是吃籃記比較多,這回也想嘗試合記看看。

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合記的東山鴨頭,排隊動線就一目了然,第一次來購買也不會有種不知所措的感覺,價格同樣也標示清楚,先拿菜單後結帳,然後領取號碼牌等待叫號取餐,最棒的是早上10點就營業囉,想要買去山上喝咖啡配著吃也很讚~

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我們沒有現場等候,反正已經付完款,所以就先至其他攤位晃晃再回來取餐,感受上也比較沒有等候太久的錯覺。

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這天吃到的合記東山鴨頭有米血、甜不辣、鴨舌及豆干,因為不太餓所以也沒點太多,吃起來不死鹹甜度適中,可能熱血走重口味路線XD,感覺似乎不太夠味,咀嚼在嘴裡比較沒有那麼香,但其實整體來說還是不錯吃~

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店家名稱:合記東山鴨頭
粉絲專頁:合記東山鴨頭
官網:合記東山鴨頭
地址:台南市東山區中興路24號
電話:06-6802032
營業時間:10:00-18:50

兩家比較起來其實都不錯,真的就是看每個人對於口感的喜好,此次熱血寫這篇也沒有要筆戰,單純就個人口感簡單做的評比,只能說兩家各有優缺點,也各有厲害的地方,唯一不變的是,如果喜歡就好好支持自己的愛店就對了,不管是自己吃或買來當伴手禮都很可以喔。

美食的口感屬個人感受,僅供參考~

旅遊景點、食記均有一定時效性,正確資訊須以官方公告為主喔!

常見問題 Q&A »

  • 台南東山最熱鬧的街道是哪一條?

    台南東山最熱鬧的街道是中興路。

  • 在台南東山中興路上有哪兩家最有名的鴨頭店?

    在台南東山中興路上最有名的鴨頭店是籃記東山鴨頭和合記東山鴨頭。

  • 籃記東山鴨頭和合記東山鴨頭的口感有何不同?

    籃記東山鴨頭的口感偏重、甜味較重,而合記東山鴨頭的口感較為平衡,鹹甜度適中。

  • 籃記東山鴨頭和合記東山鴨頭的營業時間分別是多少?

    籃記東山鴨頭的營業時間是13:00-18:00,而合記東山鴨頭的營業時間是10:00-18:50。

  • 台南東山的旅遊路線有哪些?

    台南東山的旅遊路線有往山區觀景咖啡走、在東山市區最熱鬧的中興路停留、先去景觀咖啡,回程再至中興路吃美食或買小吃伴手禮等。

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