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【台南美食】台南中興街「東山鴨頭」二巨頭!籃記東山鴨頭、合記東山鴨頭,你愛哪一間?

來台南東山旅遊,除了一定要往景觀咖啡店走走,當然還有最不能錯過必吃的台南東山鴨頭囉!每次來玩回程都習慣買上一大包回家慢慢啃,這也變成我們每次來東山必備行程之一,不過說到東山最熱鬧的中興路上就有「籃記東山鴨頭」與「合記東山鴨頭」兩家生意最好,也是最多人推薦的在地店,熱血兩家都吃過,這回就依個人觀察及口感來分享~美食本就是主觀的,大家可以參考使用。

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台南東山最熱鬧的一條街「中興路」

撥了空與心愛a兩個人決定騎著重機沿途從市區一路慢慢往嘉義走,其中一個停靠點就是東山站,東山這個靠山的旅遊景點,許多人來到這裡通常會分成三種路線的玩法,一條是往山區觀景咖啡走,另一條則是在東山市區最熱鬧的中興路停靠,又或是先去景觀咖啡,回程再至中興路吃美食或買小吃伴手禮,結束這樣一日愜意又悠閒的市郊之旅。

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這次因為最終行程要往嘉義走,所以我們直接選擇在東山中興路上走走逛逛,短短一條中興路,可說是聚集了許多各式各樣的小吃攤,其中不乏還有在地人販售的當季蔬菜及水果,短暫的停留通常也能在這裡吃上好幾家美食也是沒問題的啦。

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台南東山鴨頭「籃記東山鴨頭」

這家東山「籃記東山鴨頭」應該是這條街上生意最好的一家,不僅遠近馳名,也是熱血來這裡玩都會買的一家東山鴨頭。

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籃記的招牌很好辨別,攤販是藍色布棚,然後不管什麼時候來都是大排長龍,至少熱血每次來都要等上一陣子才能買到,因為生意太好,採填單後排隊購買,為了避免混亂,現在還分成兩個商品區域排隊,所以想吃千萬別排錯位置囉。

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生意真的太好,所以後排在製作的阿姨們也多,剛好捕抓到正在由炸的畫面,那撲鼻而來的香氣~還真的會讓人忍不住吞嚥口水呢!

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買籃記東山鴨頭都會很習慣一定要買鴨頭、脖子、翅膀、鴨舌、米血、鳥蛋及甜不辣,都是熱血最喜歡的選項~

個人覺得籃記吃起來口味偏重,也比較甜,但味道真的很夠,咀嚼再嘴裡就是滿滿的香氣,有一股神奇的魔力,會讓人忍不住一口接著一口耶XD

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店家名稱:籃記東山鴨頭
粉絲專頁:籃記東山鴨頭
官網:籃記東山鴨頭
地址:台南市東山區中興路11號
電話:06-6802856
營業時間:13:00-18:00

台南東山鴨頭「合記東山鴨頭」

位於中興路上也深受很多人喜愛的「合記東山鴨頭」生意也同樣很不錯,因為以前都是吃籃記比較多,這回也想嘗試合記看看。

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合記的東山鴨頭,排隊動線就一目了然,第一次來購買也不會有種不知所措的感覺,價格同樣也標示清楚,先拿菜單後結帳,然後領取號碼牌等待叫號取餐,最棒的是早上10點就營業囉,想要買去山上喝咖啡配著吃也很讚~

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我們沒有現場等候,反正已經付完款,所以就先至其他攤位晃晃再回來取餐,感受上也比較沒有等候太久的錯覺。

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這天吃到的合記東山鴨頭有米血、甜不辣、鴨舌及豆干,因為不太餓所以也沒點太多,吃起來不死鹹甜度適中,可能熱血走重口味路線XD,感覺似乎不太夠味,咀嚼在嘴裡比較沒有那麼香,但其實整體來說還是不錯吃~

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店家名稱:合記東山鴨頭
粉絲專頁:合記東山鴨頭
官網:合記東山鴨頭
地址:台南市東山區中興路24號
電話:06-6802032
營業時間:10:00-18:50

兩家比較起來其實都不錯,真的就是看每個人對於口感的喜好,此次熱血寫這篇也沒有要筆戰,單純就個人口感簡單做的評比,只能說兩家各有優缺點,也各有厲害的地方,唯一不變的是,如果喜歡就好好支持自己的愛店就對了,不管是自己吃或買來當伴手禮都很可以喔。

美食的口感屬個人感受,僅供參考~

旅遊景點、食記均有一定時效性,正確資訊須以官方公告為主喔!

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