花蓮.吉安美食:【老店家臭豆腐】,內行人才知道的祕密美食,臭豆腐控必吃!

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這次的花蓮行住在吉安金澤居,不想往市區跑,所以就在附近尋找有間開在田中間的臭豆腐

看起來很厲害,決定要試試看!沒想到竟然真的這麼好吃,還有很特別的臭豆腐捲,一定要嚐嚐看喔!

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第一次來,開著開著轉進了小巷,不過店家有說這裡車流量滿大的,所以請來用餐的朋友們

不要停在路邊白線,大家停車要注意一下喔!

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座位區有室內跟室外,因為我們前去的時間天氣還算不錯,所以就直接選室外

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老店家臭豆腐的豆腐總類真的滿多的,喜歡臭豆腐的朋友們真的可以來吃吃看

有炭烤的、酥炸的、還有比較特別的豆包、臭豆腐捲!而且他們的湯類也不錯

是喜歡臭豆腐朋友們的天堂^^

麻辣鴨血湯NT$75

 

可以調整辣度,這一鍋送上來的時候我有點嚇到,怎麼這麼大一鍋阿!!呵呵

畢竟才NT$75元!!

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因為我不太喜歡吃湯的臭豆腐,所以湯類我們就點麻辣鴨血,辣度的部分選擇小辣,小辣是圓圓都能吃的程度

所以喜歡辣味較重的朋友,記得挑中辣或大辣喔!這鴨血滿滑嫩的,食材豐富,湯頭的部分喝起來也滿香醇~

炭烤臭豆腐(大份)NT$70

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號稱花蓮最好吃的炭烤臭豆腐,外皮香氣不錯,裡面的豆腐也還很嫩

只是以醬汁的口感來說,我個人還是比較喜歡深坑的炭烤臭豆腐!

老店家臭豆腐的醬汁調的似乎比較清淡些(我口味越來越重了嗎?)

酥炸臭豆腐(大)NT$70

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老店家臭豆腐的酥炸臭豆腐,外皮酥脆,但裡面還是保有豆腐的水嫩感

淋上有點蒜香的清醬油,搭配上酸酸的台式泡菜,很開胃的一道臭豆腐

對我來說,他比炭烤臭豆腐還好吃!!

沙拉臭香捲NT$45

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第一次吃到這麼特別的臭豆腐,外觀上看起來很像章魚小丸子~

吃起來有沙拉醬的香甜,但不膩!還有增添香氣的柴魚,吃起來也滿好吃的~

這道大家可以點來吃吃看,真的滿特別的!

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一整桌的豆腐料理,各有各的特色,所以也吃不膩!大家如果來花蓮真的可以去試試看

老店家臭豆腐,如果跟我們一樣住在吉安鄉的民宿,這個當晚餐,在買點其他小點心回民宿吃,這樣也不錯喔!

 

店家名稱:老店家臭豆腐(吉安店)

地址:花蓮縣吉安鄉北安街64-1號

電話:0933-483-606 營業時間:11:30~21:00(無公休日)

詳細位置 »

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