新北蘆洲|火鍋第一品牌超人氣名店「狂一鍋」!10款台式爆炒湯底,蔬食自助吧無限吃

火鍋第一品牌「樂多多集團」,也就是肉多多火鍋,旗下爆紅排隊名店【狂一鍋】插旗蘆洲,身為鍋物控的我們怎麼能錯過!有別於一般火鍋,【狂一鍋】特別的是將台灣人喜歡的台菜料理變成了火鍋的湯品口味,除了原先的酒香花雕雞鍋/生炒花枝鍋/功夫排骨酥鍋/蒜香蛤蜊鍋/爆炒石頭鍋外,又加入了麻辣炙燒牛肉鍋/剝皮辣椒雞鍋/燒酒蝦蝦鍋/藥膳大雞腿鍋/雙瓜蛤蜊鍋等,一共10款獨特台式爆炒湯底讓大家可以變換著吃,怎麼都吃不膩!

鍋物最低只要299起,就有美味的爆炒石頭鍋,附餐還特別選用台南在地關廟麵,並提供蔬食自助吧無限吃,還有飲料無限暢飲及霜淇淋吃到飽,整個好划算,營業時間到晚上12點更是排隊宵夜名店

DSC00458_副本.jpg

狂一鍋:餐廳簡介

【狂一鍋】蘆洲集賢店位於集賢路上,從外觀就可以感受到其濃濃的台灣味,鄰近徐匯廣場,捷運徐匯中學站步行約八分鐘即可抵達,是三蘆地區吃火鍋不錯的選擇!

DSC00446_副本.jpg

DSC00419_副本.jpg

DSC00420_副本.jpg

265934611_10226566925342122_1270472197063472103_n_副本.jpg

用餐有吧檯及一般桌位,個人用餐或是家庭聚餐都適合,生意很不錯喔,來的時候人潮很多,這是吃飽要離開前所拍攝,這時很多人都用餐完離開了。店內氛圍不錯,柔和的燈光帶有復古懷舊的特色!

DSC00354_副本.jpg

點餐方式為掃Code,還蠻方便,餐後再結帳即可

264833458_10226566924502101_1423181125261227442_n_副本.jpg

【狂一鍋】菜單及價格

每一款鍋物都相當特別,排骨酥鍋、生炒花枝、花雕雞、剝皮辣椒雞等每一款都讓人好想品嚐,都是經典的台灣小吃,每人低消為一份套餐,共餐費199元可享用自助吧,101公分至120公分共鍋費99元、121公分至140公分共鍋費149元,以上以成人計價

DSC00443_副本.jpg

DSC00434_副本.jpg

飲料無限暢飲,是最台的芭樂汁和無糖綠茶。我有將芭樂汁跟無糖綠茶混合成芭樂綠茶,覺得更好喝耶,甜度也更剛好,下次大家也可以試試

DSC00440_副本.jpg

DSC00441_副本.jpg

DSC00442_副本.jpg

平價的個人鍋也有蔬食自助吧無限吃,算一算多達二十種食材耶,有黑木耳、南瓜、大白菜、蘿蔔、甜不辣、金針菇、米血糕、芋頭、凍豆腐、高麗菜、油菜及蟹肉棒等,想吃什麼自己拿,想吃多少就拿多少

DSC00393_副本.jpg

每一樣食材都很新鮮,都是火鍋最佳搭檔

DSC00445_副本.jpg

DSC00378_副本.jpg

沾醬也是自取

有提供火鍋沾料黃金比例:和風醬兩匙、沙茶醬兩匙外加尬意的辛香料,大家可以跟著試看看,看是否會很尬意

狂一鍋:餐點推薦

DSC00368_副本.jpg

DSC00359_副本.jpg

蒜香蛤蜊生氣鍋

每一款鍋物依照搭配的肉品而有不同的價格,大家可以挑自身喜歡的肉品及可以接受的價格享用,蛤蜊份量還蠻多的耶,而且每一顆都很大。湯底是現點現炒,會在面前現炒爆香,使用的是豬油,加入大量的蒜末及青蔥拌炒,爆香過程香氣逼人,真是太誘人了~

DSC00370_副本.jpg

爆香後放進蛤蜊、淋上米酒,然後蓋上蓋子等待蛤蜊熟透開口

DSC00382_副本.jpg

DSC00398_副本.jpg

打開蓋子那一瞬間,蒜頭香與鮮味撲鼻而來,這時先吃乾鍋,肥美鮮甜的蛤蜊滿滿的鮮味讓人有秒飛大海的美好,加上蒜香及蔥香爆炒的鮮香滋味真的好像在熱炒店吃台菜耶!

264833458_10226566924502101_1423181125261227442_n_副本.jpg

吃完蛤蜊再將高湯倒進鍋內,蛤蜊的精華都留在鍋內了,鹹香鮮甜~滿滿大海的精華好喝到讓人生氣,不想喝都不行

DSC00360_副本.jpg

DSC00363_副本.jpg

剝皮辣椒雞鍋

這一鍋也真的很吸睛,雞肉好多,外加好幾根剝皮辣椒及薑片,乾鍋端上桌再在面前倒入高湯

DSC00410_副本.jpg

DSC00424_副本.jpg

是雞腿肉,份量十足讓人好滿意!原本還怕雞肉會不會因為煮太久而過老,結果好軟嫩,吸足湯汁的雞肉香嫩清甜又回甘

DSC00411_副本.jpg

剝皮辣椒與雞湯的組合,微辣甘甜的口感特別開胃,越煮越入味,越喝越涮嘴

DSC00383_副本.jpg

DSC00430_副本.jpg

剝皮辣椒雞鍋搭配雪花牛,雪花牛很大片又帶有厚度,豐富的油花鮮美嫩甜,也帶著彈牙的口感,吃起來不會膩口

DSC00392_副本.jpg

DSC00397_副本.jpg

蒜香蛤蜊生氣鍋搭配經典和牛,想要吃得更享受和牛就點下去吧~色澤很美的和牛特別的香甜嫩口,口感及風味都讓人意猶未盡,還蠻推薦!

DSC00427_副本.jpg

光看就覺得嫩口啊!真的很不錯!

DSC00399_副本.jpg

附餐特別搭配台南在地關廟麵,有細麵、拉麵、刀削麵及鍋燒意麵,另外也有白飯及雞蛋可以選擇,關廟麵的口感真的要比一般的麵條要好上太多,特別的Q特別的彈牙,久煮不爛

DSC00402_副本.jpg

DSC00414_副本.jpg

私訊「狂一鍋」FB粉絲專頁即可獲得好禮四選一,輸入「我要領________店優惠」就有雞腿、梅花豬、爆漿綜合丸、桂冠綜合餃可選擇,這個真的很超值,我們選擇軟嫩雞腿,看看這雞腿肉份量也太過分,吃起來更是鮮嫩過癮

DSC00403_副本.jpg

DSC00435_副本.jpg

海上花

海鮮控一定要單點的海上花,滿滿的蛤蜊、鯛魚及海鮮,這樣一盤只要128元,真的很超值,新鮮的海鮮涮後直接單吃最鮮美,花枝好多好彈牙,鮮甜極了

DSC00405_副本.jpg

Google評論即可獲得丸子三兄弟,三種丸子三種美味,彈牙好滋味當然要評論起來

DSC00406_副本.jpg

排骨酥

排骨酥可以直接吃,金黃色澤好誘人,厚實的排骨肉香酥脆,外酥內嫩不油膩好好吃!

DSC00418_副本.jpg

DSC00455_副本.jpg

最後還有完美結尾~霜淇淋吃到飽,當天提供的是木瓜牛奶口味,木瓜的特殊香氣加上霜淇淋濃郁奶香,就好像「吃」濃純香木瓜牛奶的感覺,吃完一杯還想再續一杯!

DSC00388_副本.jpg

很狂很特別的【狂一鍋】,吃完還會想再去吃其他的鍋底,營業時間至凌晨十二點更是吃宵夜好選擇!想要吃火鍋推薦可以來【狂一鍋】,光是各種好禮就吃得很過癮了!

最後跟大家分享其他好康:

1.用餐拍照上傳FB/IG貼文或限時動態,還可以獲得軟嫩雞腿or活力梅花豬
2.加入樂多多APP會員,可以獲得入會禮及積分禮,集團全品牌都可以使用

 

狂一鍋

ADD:新北市蘆洲區集賢路227號1樓
TEL:02 8285 3123
營業時間:11:30–14:00, 17:00–00:00

詳細位置 »

加入好友,不再錯過限時好物!

關閉視窗

儲存至我的收藏

關閉視窗

新增收藏分類