第一次星期五下班就直衝台南，看來我們對台南的愛真是越來越深了。
這次為了 2021森山市集 多訂了一天、離森山市集走路很近的 良文旅2館 Ryou Hotel Vintage，晚餐隨便在車上吃吃便隨著下班車潮南下台南，到了台南第一站就來 路邊烤肉Ｗildbbq 和老朋友碰面，這大概也是我們認識以來相隔最久（半年）沒見的一次了！還好疫情終於趨緩了，還好我們都終於慢慢回到正軌了！
會知道 路邊烤肉Ｗildbbq 完全是因為我家菲菲，比起我更常看 YouTube 頻道的她，從許多野營露營 YT 知道了 路邊烤肉Ｗildbbq，我也在一旁跟看幾次後（被他們的美食撩了好幾回）決定一定要找機會去吃看看！月初第一次露營獻給了 GQ城市野營2.0 也有部份是因為 路邊烤肉Ｗildbbq（還有詹記麻辣火鍋），回來之後自己還馬上宅配了他們家的舒肥雞腿雞翅、獵人蝦拌麵、飛魚辣醬燉牛肉麵等回家囤貨，目前已吃完的飛魚辣醬燉牛肉麵也好好吃呢！
從宜蘭羅東發跡，一路紅到台北、台南都有分店的 路邊烤肉Ｗildbbq，常常出現在許多野營 YT 中。必須說 YT 中的野營燒烤更是猛！常常讓螢幕另一端的我們好生羨慕，很想有道任意門可以搬張凳子到現場大快朵頤～ＸＤ
路邊烤肉Ｗildbbq 台南店開在離台南車站、成功大學不遠的北區東豐路上，附近路邊停車格很多，不用擔心停車問題！而且因為不在觀光客眾多的中西區，所以明顯的觀察到以當地人居多且多為外帶。雖是如此，內用依然一位難求，明明我們抵達時前面只有一兩組客人，但我們好像還是等了半小時才入座呢～
走一個暗黑系風格， 路邊烤肉Ｗildbbq 有著帥帥的黑色布幕與斗大的府城匾額，懸掛在頂端的菜單是黑色的、放在一旁的招財貓也是黑色的，就連店裡的員工們也都穿黑的～這樣的風格真是對我的味呢！
除了店頭頂端的菜單外，結帳小窗口處也有些許特別的料理（烤蝦、松板豬等），仔細看價格讓我們很是驚喜！這樣的環境、這樣的名氣，價格卻親民的只比夜市多個幾元？重點還可以內用坐下來吃（難怪客人一坐下都不想走，我們進去內用後也是 XDDD
有生啤、紅茶等飲品，紅茶杯一上桌就成為我們這一桌的寵兒，五台手機全都在拍那療癒的圖案，一度還想問店家可以買一個回家嗎？！（到底是多愛買 XD
五個人只點了兩杯生啤（司機們是不能喝酒的喔：），路邊烤肉Ｗildbbq 的生啤很可以！冰涼清爽不苦澀，沒開車的朋友很推薦來一杯搭食。
看見想吃的通通來上一點，恐怖的是滿滿一桌五個人吃完皆一致讚賞 路邊烤肉Ｗildbbq 完全無雷耶！不管是稀鬆平常的銀絲卷、甜不辣、豬血糕或者雞皮烤得漂不漂亮很重要的雞翅、雞屁股，就連海鮮也一點也不遜色。重點台南老友說 路邊烤肉Ｗildbbq 完全沒有台南烤肉的甜！看來仍保有宜蘭創始店的原汁原味呢～
盤裡的烤蝦為兩份，炭烤的鮮甜多汁，讓人連蝦頭都不捨放過！
令在場兩位女孩同時安靜下的烤雞翅！必須說 路邊烤肉Ｗildbbq 的烤雞翅好吃到讓人不想說話，只想認真的啃著骨頭、吃著肉，忘卻一切的沉盡於其中。
這也是為什麼我們從 GQ城市野營2.0 回來後，馬上宅配了他們的舒肥雞腿雞翅冷凍包回家，雖然我們無法用炭火燒烤，但上次露營用平底鍋煎就好吃到爆！路邊烤肉Ｗildbbq 在每一種料理的調味都很用心，不是那種吃完全部每一種調味都一樣的感覺，而也因為如此不同的調味設計，更讓人想每一道都吃看看～
魚下巴外皮酥香、魚肉軟嫩多汁，烤魷魚肉彈軟Ｑ、醬汁不鹹不膩很好吃！
金黃色的烤銀絲卷沾點煉乳就是絕配！帶皮的玉米筍保有最自然的甜味，動手剝掉筍殼就能大快朵頤。
內用的座位區人好多，所以自己只簡單的拍了一張（並打了一堆馬賽克）分享給大家～
雖然無法訂位且一位難求，但真的進去一坐就能明白為什麼會一坐下來就想一直加點！尤其是三五好友一起來，氣氛一整個嗨，一不小心就坐到快半夜了才驚覺得回家洗洗睡了。
路邊烤肉Ｗildbbq 在台北也有分店，真心喜歡他們家燒烤的我和菲菲，真心期待他們也可以來台中開分店啊～
information：
路邊烤肉Ｗildbbq：台南市北區東豐路30號 ＼ 0910282803 ＼ 17:00~24:00 ＼ Facebook ＼ 官網（宅配訂購）
路邊烤肉wildbbq 東區｜臺北城
- 星期一: 17:00 – 00:00
- 星期二: 17:00 – 00:00
- 星期三: 17:00 – 00:00
- 星期四: 17:00 – 00:00
- 星期五: 17:00 – 00:00
- 星期六: 17:00 – 00:00
- 星期日: 17:00 – 23:00
相關文章 »
