桃園|義匠義式湯麵:義大利麵也能吃湯的?爆量海鮮鋪好鋪滿,超過十款特色義式湯麵任選

湯的義大利麵有吃過嗎?!桃園視覺系海陸義式湯麵,滿滿海鮮超浮誇,湯頭甘醇、超狂份量撐到懷疑人生!第一次聽說有湯義大利麵耶!到底有什麼不一樣?!美食吃貨們還不趕快吃一波!【義匠義式湯麵-奉化店】是全台第一間專賣義式湯麵的店家,位於南崁南順六街上,附近的餐廳美食真的滿多的,鄰近蘆竹光明國小,一旁的景象就是一般住家,而這間極簡黑白系的門面,實在是太醒目啦,叫人不注意也難

義匠義式湯麵:餐廳簡介

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店內走小巧溫馨路線,座位數量不多,但卻有著一股家的溫馨感,且處處充滿巧思

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看著牆上寫著他們的堅持,一絲不苟的職人精神,用心程度讓人佩服

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價格不算高,均價落在200元左右,可以加價+89升級套餐,還有飲料和奶酪,以價格來說,算是平易近人的,重點還可以吃到滿滿的海鮮,真的是CP值超高

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店家沒有收取服務費,水、調味醬罐是自取喲〜

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開放式廚房讓人客可以清楚看到料理過程,整個廚房都超級乾淨,可見他們對於自己的要求很高喔

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義匠義式湯麵:餐點推薦

我們點了兩個套餐,份量以我們兩個人的食量來說,吃完實在是挺飽的!

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綜合海鮮義式湯麵(蕃茄紅醬)

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一上桌,就忍不住哇〜了一聲!鋪滿滿的海鮮,大白蝦有5尾,滿滿蛤蠣、魴魚海味十足,完全看不到底下的義大利麵,真的超誇張

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還沒靠近就聞到濃濃的蕃茄香氣,這碗真是太誘人了〜一碗湯麵想要好吃,湯頭是非常重要的,今天喝到令人驚艷的番茄濃湯了!還看的到小小的蕃茄塊呢,那種酸甜與濃郁的蕃茄味兒,恰到好處地刺激唾液迸發,這湯頭很有魔力,越喝越涮嘴!

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平價義大利麵常常醬汁麵條分離,他們家的義大利麵條Q彈可口,滿滿沾附著醬汁,吃進的每一口皆是幸福〜

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這一碗有滿滿的海鮮,有蛤蠣、大白蝦和魴魚,海鮮食材都很新鮮,還加入滿多嚴選進口紅蘿蔔呢!蝦迷必敗款,他們家的白蝦蝦身肥美飽滿,肉質新鮮Q彈,整隻大蝦又飽嘴吃起來超過癮

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一顆顆肥美蛤蠣爆開,鮮味四溢〜

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還有肉質特別細且無刺的魴魚,魴魚片鮮嫩的口感加上大量的蕃茄,鹹甜的調味也超搭,就是1碗真材實料的好吃海鮮麵,很值得推薦!

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海陸總匯義式湯麵(奶油青醬)

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我真的好喜歡吃青醬口味的義大利麵,因為青醬超夠味,很香又開胃,想吃美味海鮮又想吃肉,一定要點這款,盡情大啖海陸食材鮮甜滋味,一次滿足雙重享受!

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我不得不說他們家的奶油青醬湯底真的超級無敵霹靂厲害!奶油青醬不但保有青醬的香氣,還保留奶醬的順滑,完美比例調配,味道也不會太重到讓人不能入口,喝起來也很好喝

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濃郁的醬汁跟奶香味,拌在麵條上每吃一口都讓人回味無窮〜

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除了有綜合海鮮,裡面還有滿滿的料,雞肉給超多,吃到最後剩好多肉,雞肉不只給得多也很鮮嫩,保留雞肉的美味多汁與鮮嫩彈性,實在好吃的讓人難以忘懷

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老闆為了讓義大利麵更多層次口感,還特別加入了貝殼麵,貝殼麵吃的同時還可以把醬汁挖起來,讓義大利麵吃起來更有味道!這碗真的是太不惜成本,根本超佛心老闆,吃完這一碗真的超有飽足感的啦

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冰釀楊桃野莓飲+冰釀柚香水果茶

可以喝得水果果粒,宜人的甜度以及果香融合在迷人的茶香中,是相當清爽的飲品

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世界好吃焦糖奶酪

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超級好吃,我真的不誇張,好吃到我停不下來,真的很好吃,好吃到流淚〜口感上有點像布丁較為紮實、Q彈,淋上甜甜的焦糖糖漿,濃醇的焦糖奶香在嘴裡整個化開,滑溜的口感,奶味停留在舌尖,久久不散,令人很難不愛上它!

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小珊珊碎碎念:

誰喜歡義大利麵?快舉手歡呼吧!顛覆我原本對於傳統義大利麵的想法,重點是清爽又帶著濃郁的湯底,一碗會讓你連湯都喝光光的義大利湯麵,想吃海鮮也想吃肉品的朋友們看過來,海陸總匯絕對可以讓你口腹與視覺都得到滿足〜寵物入內無特殊規定,以不影響其他客人為主,歡迎飼主帶著毛孩前來品嚐!

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義匠義式湯麵

奉化店

地址:桃園市蘆竹區南順6街47號
訂位電話:03-2225205
營業時間:11:30~14:30/17:00~21:00(週一公休)
✓提供WIFI  ✘一成服務費  ✓寵物入內(牽繩或推車皆可)

 

【其他分店】

【義匠義式湯麵​藝德店】
地址:桃園區同德11街145號
電話:03-3570775

【義匠義式湯麵​南平店】
地址:桃園區新埔七街32號
電話:​03-3576957

【義匠義式湯麵大園店】
地址:桃園市大園區文中街46號1樓
電話:​03-3869080

【義匠義式湯麵得和店】
地址:新北市永和區得和路170號
電話:02-29488123

詳細資訊

義匠義式湯麵-蘆洲復興店

Google 評分:4.9

聯絡電話:02 8282 5836
營業時間:
  • 星期一: 11:00 – 14:30, 17:00 – 21:00
  • 星期二: 11:00 – 14:30, 17:00 – 21:00
  • 星期三: 11:00 – 14:30, 17:00 – 21:00
  • 星期四: 11:00 – 14:30, 17:00 – 21:00
  • 星期五: 11:00 – 14:30, 17:00 – 21:00
  • 星期六: 11:00 – 21:00
  • 星期日: 11:00 – 21:00
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