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羅東|忍者一魂拉麵,羅東夜市裡的日本拉麵屋!

羅東日式料理推薦|忍者一魂拉麵|彷彿置身日本拉麵屋!超好拍羅東夜市美食丼飯菜單 - kafkalin.com

羅東夜市新開了一間日式拉麵店忍者一魂,濃濃日式風格氛圍和拉麵的香氣,彷彿置身日本,推薦「腹黑醬油拉麵」、「隱藏版主廚特製拉麵」、「伊賀流雞丼」,再點個炸牡蠣或炸蝦,最後再吃個「札幌黑糖奶茶豆腐花」,拉麵搭配甜點超幸福的,羅東夜市隱藏美食餐廳就推薦高CP值的忍者一魂

忍者一魂,位在羅東長春路和公正街的交叉口,超級顯眼的,這裡白天是熱鬧市場範圍,晚上則是夜市的範圍,熱鬧的街區新開了一間日式拉麵店

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門口有美美的櫻花樹妝點,超好拍的

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日本風格擺飾,例如宥宥就被巨大的清酒桶給吸引,很識貨的寶寶

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日式風格的木門,打開就是拉麵店囉

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就像是日本街邊的拉麵屋,座位不算多,到了用餐時間通常都是滿滿的

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充滿圖案的牆面和昏黃燈光,超有fu的

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喜歡做板前看師傅烹調料理

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這也是宥宥第一次坐在板前,好新奇

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如果不喜歡坐板前,也可以坐四人座位的小包廂

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店內大約有五個四人的小包廂座位區

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濃濃日式風格氛圍和日式拉麵的香氣,居然會有種時空錯置,彷彿在日本的感覺

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說到這個我好想出國喔,好想去日本!店內有一面日式街道牆,可以拍個照一解想出國的慾望

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讓我們宥寶寶展示一下在日本街頭邊走邊喝飲料的大叔照(誤)

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忍者一魂的菜單主要分為三大項「拉麵」、「丼飯」和「炸物」,建議拉麵和丼飯都點來吃看看,如果不飽再點些炸物,就相當飽足了

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所有的拉麵、丼飯皆附一份「札幌黑糖奶茶豆腐花」,拉麵搭配甜點超幸福的

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黑糖氣味很迷人,吃完拉麵還能喝個甜湯解渴

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料也蠻多的毫不手軟

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拉麵

拉麵是來忍者一魂必吃的,沒吃拉麵不算來過忍者一魂喔

隱藏版主廚特製拉麵 – $ 300

隱藏版主廚特製拉麵,顧名思義就是隱藏限量的囉,每日限量5份,今天一開門就來報到就讓我們吃到了,我們是第三位客人

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滿滿的海鮮配料,海味鮮美就在這一碗

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日本生食級干貝,一口咬下超多汁的

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搭配蛤蠣讓湯頭更鮮美

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還有三尾大蝦,料給的超豐富很有誠意

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忍者一魂的拉麵麵條可自選,軟硬度部分也可以選

麵條:細麵、太麵(粗麵)、加麵一球

軟硬:硬、正常、軟

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碗裡還有忍者的道具「苦無」,海苔製作的苦無,讓這碗麵更增添忍者風格!

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特盛-中毒系二郎辛拉麵 – $ 360

特盛-中毒系二郎辛拉麵,湯底是特製醬油雞白湯,搭配蔥、蒜、洋蔥、蔬菜、牛蒡絲

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還有大塊的舒肥梅花叉燒八片,變成一朵玫瑰花的樣子

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看到辣椒片、辣椒絲就知道這個有辣喔

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如果敢吃辣的朋友,辛辣口味的拉麵可以選擇三種辣度

小辣、地獄和魔獄

個人是小辣就快不行了,更何況地獄和魔獄,嗜辣的朋友可以挑戰看看!

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頑固配置皆為2份太麵,白話解釋就是麵很多,可以吃的很飽XD

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者-腹黑醬油拉麵 – $ 220

拉麵原本用的是特製黑醬油雞湯,很多人無法接受黑醬油雞湯,所以改成豚骨湯

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豚骨湯喝起來濃郁又順口,搭配上蔥、蒜、洋蔥、秘醬叉燒4塊、現磨黑胡椒

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超愛這湯頭的,而且豚骨湯頭搭蔥、蒜風味很好,一口麵再搭一口湯,個人很推薦這道CP又高

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厚切的叉燒,表皮炙燒吃起來脆感,胡椒搭配肉,這組合根本就像在煎牛排

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忍者一魂的麵條好吃,除了能夠充分吸附湯汁外,也能保持嚼勁,吃起來順口

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特盛-山崩二郎系拉麵 – $ 300

這道特盛-山崩二郎系拉麵,湯底是正油豚骨湯, 搭配蔥、蒜、洋蔥、豆芽菜

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撲滿大量的炒豆芽菜及蔥絲,看起來就是爽

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還有經典五花叉燒四片,外層微炙燒略有脆感,好吃

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二郎系的特點就是麵x2,兩份的麵讓大家吃得很飽足

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叉燒、蔬菜和濃郁湯頭,搭配上多汁溏心蛋,超滿足的

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丼飯

沒有飯就感覺沒吃飽,那就來點丼飯吃到飽飽吧

伊賀流雞丼 –  $ 190

伊賀流雞丼是美味的醬燒雞腿肉丼飯,並附兩樣小菜、茶碗蒸、茶壺湯

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丼飯搭配上蔥、洋蔥片、芝麻香鬆、炙香美乃滋、正宗日式煮汁,味道豐富又美味

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尤其這個雞腿肉,外層多汁並搭配上日本的炙香美乃滋,味道酸甜超下飯的

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還有來個溫泉蛋攪拌進飯裡面,整碗丼飯美味升級(偏愛這一味)

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今日小菜是海帶芽與牛蒡絲

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搭配個清爽茶碗蒸

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最後還有鮮美的茶壺湯可以喝,喝口湯解解膩,剛剛好

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鬼半藏牛丼 – $ 180

這道鬼半藏牛丼,選用雪花牛肉片,搭配蔥、洋蔥和正宗日式煮汁,附兩樣小菜、茶碗蒸

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使用正宗日式煮汁的雪花牛肉片,一定要搭上青蔥一起吃

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日式煮汁略帶點甜感,超下飯的,一口牛肉一口飯,很快就扒完了

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這道會是小孩們的愛,帶點甜味是孩子們愛的風味,加上多汁的牛肉,我們家寶寶最愛這道

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炸物

如果覺得嘴饞想搭點香香酥酥的炸物,來推薦大家點幾道必點的

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炸豬排 – $ 120

炸豬排一定必點,外皮超酥的,重點是還蠻大塊的,豬排尺寸比成人手掌略大一點

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豬排外酥內嫩,搭配上醬汁更美味

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炸海佬 – $150

炸蝦則是寶寶的愛,寶寶愛吃蝦,只要看到菜單有類似蝦子的東西,幾乎就躲不過他的眼睛

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這炸蝦蠻大尾的,吃起來就是爽,爸爸也幫忙宥宥吃了一尾

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炸牡蠣 – $ 120

炸牡蠣也是必點,大顆牡蠣酥炸,把海味鮮美全部濃縮起來

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咬下一口海味全面爆發,超鮮美的

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唐揚雞 – $ 120

唐揚雞酥酥脆脆搭配蝦餅,也是孩子們的愛

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雞肉嫩而且入味,沾著椒鹽一起吃就很美味,記得趁熱吃

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後記

忍者一魂很佛系,給料不手軟,最愛的「腹黑醬油拉麵」、「隱藏版主廚特製拉麵」、「伊賀流雞丼」,拉麵或丼飯吃完幾乎就飽了,但有時候還是想吃點炸物,就再點個炸牡蠣或是寶寶愛的炸蝦,最後再吃個「札幌黑糖奶茶豆腐花」就是完美的一餐

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忍者一魂旁邊也有同一品牌旗下的「慕豆花」日式豆腐花甜湯店,有日式豆腐花、甜湯和特色手搖飲,也是值得嚐看看的美味

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《 忍者一魂拉麵 》

地址:宜蘭市宜蘭縣羅東鎮長春路31號

電話:03 955 0053

營業時間:11:00 – 14:30 、16:30 – 20:30

公休日:週三公休

停車位:Times 羅東第二停車場、民生市場樓上收費停車場

網路插座:x WIFI / x 插頭

兒童座椅:v

攜帶寵物:x

服務費:x 不收服務費

提供刷卡:v可刷卡

詳細位置 »

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