台中高CP值握壽司推薦～位在台中豐原的魚和米是間採外帶式的日本料理專賣店，主打握壽司、花捲、軍艦壽司、生魚片等，
老闆還會不定期推出隱藏版餐點，餐點都是現點現做，是說這間魚和米可是讓糖糖跑豐原三次都給他撲空，
要馬沒開，要馬就是已經賣光光了，這次來決定先在臉書預訂（早該這麼做了），終於被糖糖給買到啦～
魚和米位在台中豐原區復興路上，就在太平洋百貨豐原店的對面，
離豐原廟東夜市、豐原車站不遠，世說附近不太好停車，加上馬路有點小條，又常有警察取締，建議大家停好車再走過來
魚和米都是當天備貨，食材新鮮，餐點每日限量供應，只要賣完就會提早收攤，想吃的朋友建議早點來
文章重點
松露牛肉 45元／個
精選牛肉，肉質多汁軟嫩，加上一大口的松露，牛肉香氣十足，交織著濃郁的松露香氣，讓人欲罷不能啊
乳酪牛肉 40元／個
除了松露牛肉，這款乳酪牛肉也是人氣必點，上頭放上一大塊的白色乳酪，濃郁的牛肉香氣，多了乳酪鹹香，好吃不膩口
台中推薦懶人包
炙燒鮭魚 35元／個
肥滋滋的鮭魚刺身，厚切鋪在醋飯上，口感軟嫩，含豐富油脂，店家還加了起司下去炙燒，入口還多了起司的濃郁香氣
炙燒豆皮 15元／個
裡面最讓糖糖驚艷的就是這個豆皮壽司啦！他們的豆皮竟然還加了明太子下去炙燒，口感超豐富，重點是一個只要15元，真的太划算啦
炙燒干貝 55元／個
採用北海道生食級大干貝，經過炙燒，肉質軟嫩又厚實，除了干貝本身的鮮甜，還多了炙燒香氣
炙燒天使紅蝦握壽司 60元／個
隱藏版菜單，一整尾的天使紅蝦下去炙燒，肉質軟嫩鮮甜，經過炙燒，多了迷人的焦香味，上頭還加了鮭魚卵點綴
芋泥捲 100元／半捲
身為芋頭控的糖糖怎麼可以錯過他們家的芋泥捲呢，半捲總共有五個，芋泥相當厚實，中間包容紫米、玉子燒、蟹肉棒、小黃瓜、蘿蔔、肉鬆，再佐上些許美乃滋，芋泥口感綿密，甜而不膩，吃完兩個其實就有飽足感啦
魚和米不僅價格親民，用料更是實在，食材新鮮一吃就知道，還沒開賣就已經不少人在現場等候，建議大家事先預訂，避免現場久候唷
《店家資訊》
店家：魚和米
電話：0977-467915
地址：台中市豐原區復興路15號
時間：16:30~21:30；週一店休
臉書：https://www.facebook.com/fishandrices
魚和米
- 星期一: 休息
- 星期二: 12:00 – 14:00, 16:30 – 20:30
- 星期三: 12:00 – 14:00, 16:30 – 20:30
- 星期四: 12:00 – 14:00, 16:30 – 20:30
- 星期五: 12:00 – 14:00, 16:30 – 20:30
- 星期六: 12:00 – 14:00, 16:30 – 20:30
- 星期日: 12:00 – 14:00, 16:30 – 20:30
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