這天來到位在信義區的餐酒館，導航像鬼打牆了一樣，明明就在附近卻怎麼也找不著，走路的朋友記得上天橋後就在橋中間下橋後，靠右邊才能尋找的到啊，店門口像是一片彩繪牆要不是有人從裡面走出來
（未成年請勿飲酒／酒後不開車，開車不喝酒／理性飲酒）
我可能也是一撇而過，打開門一進去真是別有洞天，紅白紙傘高掛在天花板
讓人一秒來到日本的錯覺，但是看看門旁邊的香福袋，這竟然是店家的名片
心理OS:這是甚麼樣的MIX風啊
店家幫我們介紹菜單後，立刻說要帶我們去店內最美麗的角落，神秘的大門後是店內的神祕區域
這裡根本就是廟裡在求神拜佛的地方嘛
一上桌店家會先送來一盤招待的小菜
海帶絲酸V酸的V的口感倒是讓人開胃
店家的菜單整個就是走讓人摸不著頭緒的路線
中式和西式的混搭料理
偽美虎咬豬
原本以為是什麼刈起之類的，跌破我眼鏡的竟然是港式波羅包，包裹著雞肉和豬肉混和而成的漢堡肉
另外加入了中式的剝皮辣椒，波蘿麵包保持著酥度，漢堡肉吃起來很有juicy，另外再加上剝皮辣椒解膩，含有店家自製的芥末美乃滋醬，搭配真的是天衣無縫呢，另外還有附上薯泥
綿密的薯泥壤我們連吃好幾個，才問店家由沒有沾醬嘛XD
牛宋湯
這個大同小電鍋的造型，完全是我這oldfashion派的調調，羅宋湯湯頭加入番茄大量蔬菜一起燉煮，吃起來口感非常濃郁，牛肉給得很阿大塊
淑女都顧不淑女了
原住民沙拉
這個沙拉的分量真的不是和我開玩笑的多，生菜上是滿滿的山豬肉，中間醬料是山藥泥和糖醋汁，吃起來很有原住民阿莎力的氣勢
滷水鴨松露燉飯
因為本人是飯桶掛的，所以看到飯類+松露，整個命中註定我要他了，搭配的滷水鴨是中式料理做法，松露燉飯則是超義式燉得很入味，讓我一口忍不住一口吃了一口，不過用便當盒包著是怎麼一回事啊
請店員幫我們推薦調酒時，我們只要浮誇沒有其他，海洋情緣號稱有地球儀的形狀
我們一時半刻還真看不出來，不過美麗的淡藍海顏色真讓人有戀愛的感覺了，我的啤酒想要水果基調的，店家幫我推薦了酉鬼芭樂啤酒
因為是酸味基調所以店家還特別附贈了一包芭樂粉，特別交代我們要慢慢倒啤酒才不會買出來
芭樂粉真的是古今皆宜竟然連啤酒都可以很搭呢，最後店家拿出了一人要100元的抽酒籤
強者我朋友竟然一口喝乾了70%的艾碧絲
還有3杯我的shot真的是高手在人間啊
這家店已經第四間店了，從菜單到店內的設計倒很讓人耳目一新，想必老闆應該是個藝術人吧，據說每季有不同的酒單，很適合下班來這裡小酌放鬆一下喔
美食指數*****
氣氛指數*****
cp值指數****
再訪指數*****
（未成年請勿飲酒／酒後不開車，開車不喝酒／理性飲酒）
隱寺餐酒館 The Temple Bistro
地址：臺北市台北市信義區嘉興街36號
電話：0965 269 175
隱寺餐酒館(台北嘉興店)The Temple Bistro
- 星期一: 18:00 – 02:00
- 星期二: 18:00 – 02:00
- 星期三: 18:00 – 02:00
- 星期四: 18:00 – 02:00
- 星期五: 18:00 – 02:00
- 星期六: 18:00 – 02:00
- 星期日: 18:00 – 02:00
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