到烏來除了泡溫泉、搭乘歷史悠久的台車,以及欣賞壯觀的烏來瀑布外,也一定要來烏來老街大吃特吃啦!美食集中在短短的一條老街上,許多熱門攤販每到假日都排滿人龍,這次我們特地留了空肚子上烏來大快朵頤一番,整理出烏來老街的9樣美食小吃,樣樣都充分的展現了烏來這個地方的特色,一起看下去!
烏來老街主要分為兩段,在攬勝大橋的一端是溫泉街,想泡各式各樣的溪景溫泉往這邊跑準沒錯!而攬勝大橋的另一端是烏來街,也是大多數人進入烏來老街的入口。這邊有大多數的餐廳與小吃,及少部分的溫泉會館與住宿,想更加了解泰雅族的歷史文化、環境、習俗等等,也可到烏來泰雅民族博物館參觀。
烏來的各式小吃不論是豬肉料理如山豬肉香腸、石板烤肉,還是小米料理如麻糬與蔥餅,亦或是冰冰涼涼的溫泉蛋都充滿了道地的風味、撰文時看到這些照片都快流口水啦
烏來老街美食|山豬肉香腸
烏來老街上有兩家熱門的香腸攤,一家是位於烏來街與攬勝大橋交界處的雅各山豬肉香腸,另一家則是位於雅各山豬肉香腸斜對角的月球馬告山豬肉香腸,兩家風味各有不同,但唯一相同的就是假日滿滿的人潮啦~
#雅各山豬肉香腸
這家雅各香腸每次都一定會排隊排到攬勝大橋那邊,山豬肉香腸特別扎實,咬下去甜又多汁,肉汁完美的鎖住,再配上旁邊的大蒜,實在是太幸福啦
而除了香腸之外,還有販售山豬肉棒棒腿與雞肉串,現烤肉串吃好吃滿!
▲雅各山豬肉香腸
#月球馬告香腸
月球家的香腸有非常多口味,如馬告(山胡椒)、達那(山檸檬)、各努士(山肉桂),平常很少會看到這麼特別的口味。Jeffy吃的是馬告口味,帶著些許檸檬、香茅以及薑的味道,原本以為會排斥,結果搭上香腸意外適合,一口後就停不下來啦~
▲月球馬告香腸
▲俗稱山胡椒的馬告,也是泰雅族傳統的調味聖品,可搭配排骨肉或雞腿肉煮湯。
烏來老街美食 | 冰溫泉蛋
來烏來老街肯定不能錯過溫泉蛋啦!雖然叫做溫泉蛋,但其實外觀跟口感也很像溏心蛋~我們那天吃的是洪記溫泉蛋,據說是先煮過後再泡醬汁,Q彈冰涼的蛋白與內部半熟蛋黃結合起來好好吃
逛老街時都會買一顆!洪記溫泉蛋也有販售紹興酒蛋,喜歡酒料理的人不妨可以試試!
#洪記溫泉蛋
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價格:冰溫泉蛋15元,紹興酒蛋20元
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地址:新北市烏來區烏來街117號
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電話:02-26616598
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營業時間:11:00 – 20:00
▲洪記溫泉蛋
#高家冰溫泉蛋
▲之前吃的高家冰溫泉蛋,也十分好吃!
烏來老街美食 |亞麻小米蔥餅
香濃的蔥餅味讓我們每次經過都會深吸一口氣,這次手上已經拎了一堆食物,原本擔心吃不下而準備放棄,但後來發現有販售半張蔥餅,Allie思索片刻後還是忍不住誘惑,折回來買了半張。小米蔥餅外皮吃起來很酥脆,咬下去有很咬嚼勁,也不太會有一般蔥油餅的油膩感,還不錯吃
#禾稼亞麻小米蔥餅
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地址:新北市烏來區烏來街66號
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價格:一張90元,半張50元
▲禾稼亞麻小米蔥餅
烏來老街美食 | 石板烤肉
原住民料理常見的石板烤肉,石板烤肉是早期原住民打獵後,就地快速以頁岩加熱食物的方式。肉片搭配著蔥段與洋蔥拌炒而成,比起傳統的木炭烤肉或是鐵盤烤肉,Jeffy更喜歡石板炒出來的味道,在拌炒時就能聞到濃郁的香氣,吃起來非常下飯!
▲石板烤肉
烏來老街美食 | 炸溪蝦
溪蝦粿了薄薄外衣再下去炸,吃起來雖然刺嘴,但總能讓人忍不住一直咬,是道讓人又愛又恨的料理呀
烏來老街上有許多餐廳販售溪蝦,酥酥脆脆的咬起來好香,配飯吃或買一些當作零嘴吃也很不錯,不過要細嚼慢嚥以免刺到喉嚨了呢~
#阿春美食
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地址:新北市烏來區烏來街109號
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電話:02 2661 7718
▲炸溪蝦
烏來老街美食 | 竹筒飯
竹筒飯也是老街上一道熱門料理,經過彷彿就能聞到一股淡淡的糯米香,打開後米飯的外圍會有著一層竹膜,吃起來非常香軟,米飯跟裡面的餡料蒸的很入味,一下子就能嗑完一管竹筒!
烏來老街美食 |烤小米麻糬
吃了這麼多鹹食,是時候開啟第二個胃來裝甜食!外皮烤得微脆,裡面鬆軟牽絲的烤麻糬,是Jeffy每次吃燒烤不能錯過的甜點之一,老街上也有數家販售烤麻糬的店家,有多種口味可以選擇。
烏來水芙蓉現烤小米麻糬
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地址:新北市烏來區烏來街10號
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電話:02 2661 6055
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營業時間:週二週四休息、週一三五09:00-17:00、週六日08:30-20:00
▲ 烏來水芙蓉現烤小米麻糬
我們去了好幾次不同家的烤麻糬,都覺得加上醬料後更好吃!醬汁給的很大方,巧克力醬直接淋在烤麻糬上,酥軟麻糬配上濃郁巧克力醬實在太罪惡啦!不管了,吃飽才有力氣減肥
▲ 酥軟麻糬配上濃郁巧克力醬實在太罪惡啦!
烏來老街美食 | 小米酒
原住民常見的小米酒也是烏來著名的特產之一!小米酒在原住民的生活、祭祀、禮俗上都很重要,在祭典上有著豐收的意思。烏來街上與後端的溫泉街都有許多攤販,買瓶香醇濃厚的小米酒,作為伴手禮或自己當喝都很合適!(酒後請勿開車)
▲老街內有許多攤販販賣小米酒
烏來老街美食 | 山粉圓
來杯飲料解解膩吧!烏來老街這邊隨處可見販售山粉圓的攤販,有酸的檸檬口味、也有甜的冬瓜口味,可以咬幾口輕脆的山粉圓,也可以滑順的吞下,整體口感還不錯!
▲老街內的山粉圓
烏來小吃真的好多呀,讓人看得眼花撩亂,每經過一家就想吃看看,可惜肚子實在裝不下啦!這次分享了我們在烏來吃過的小吃,從鹹食、甜食到飲料,每一道都有其特色,到烏來泡溫泉之餘不妨帶些小吃進去補充體力吧!
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