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台北|發肉燒肉餐酒 :內用美味燒肉!鹽蔥牛舌吃燒烤必點

因為疫情的關係,已經三個月沒有內用了!最近終於比較趨緩可以內用,決定在情人節這天,來吃好久沒吃的燒烤啦~~~是想吃很久的 發肉燒肉餐酒 !好久沒有內用實在有點感動QQ

文末有詳細菜單和訂位資訊喔~

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一進到店內當然就是實名制&量體溫,然後就入座啦~座位都有用透明隔板~

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因為疫情的關係,所以不會有爐子端到桌上,也不能自己烤,會由店員協助烤好,再分食給我們~

不過發肉燒肉餐酒很貼心,還是會詢問是否需要拍照,要的話都會先上食材,再幫忙烤或分食喔!

 

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桌上還會有訂位的名字XD

▼牛蒡雞湯

一入座,店員就替我們倒湯~熱呼呼的湯看似清澈,但卻有濃郁的香氣和甜味,而且還可以續碗喔!用餐過程中店員會主動倒~
▼兩人套餐(有牛) NT$3990
▼胡麻豆腐沙拉

有炸過的雞蛋豆腐、各式蔬菜和胡麻醬,醬汁芝麻香氣濃郁,搭配蔬菜非常好吃~清爽開胃!
▼綜合小菜

搭配燒肉的開胃小菜們~
▼烏龍茶&梅酒

選擇套餐的話,菜單的飲料都可以選~
▼包肉生菜

生菜、泡菜和大蒜,包著肉吃清爽解膩!左邊的醬料不知道是什麼,微辣我很喜歡,右邊是麻油~沾肉吃又多一層香氣~

▼涼拌牛舌

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清爽的酸甜醬汁,有點像油醋醬,牛舌本身燉到非常軟嫩!搭配洋蔥絲一起吃很開胃~
▼鹽蔥牛舌

牛舌的厚薄切得剛剛好,口感脆彈,搭配鹽蔥真的是燒肉必點!
▼雞腿肉

烤到脆脆的雞皮和雞腿的軟嫩,口感很棒搭配鹽蔥吃也是絕對沒錯的組合~

▼伊比利霜降豬

口感脆彈,豬肉本身香氣十足~
▼Prime特選牛五花

口感軟嫩,油脂香氣十足~
▼日本和牛特上級

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超級軟嫩的日本和牛,滿滿的油脂超香超喜歡~但要另外加價300元喔~

▼雞蘭佛

先烤過再用加鹽麻油炸過~吃起來完全沒有腥味!連平常不敢吃的饅頭媽吃了都說不錯~
▼綜合蔬菜

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有杏鮑菇、香菇、櫛瓜、山藥和糯米椒(?都很不錯吃~
▼軟絲

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烤得剛剛好,口感脆彈,很新鮮~

▼燉煮牛舌湯

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和涼拌牛舌的口感一樣超級軟嫩,湯頭很甜,好喝!
▼隱藏甜點&飯後SHOT

甜點是地瓜泥,上方撒上起司焗烤,鹹鹹甜甜的味道還不錯吃~飯後SHOT喝起來是冰沙醋飲,吃了這麼多種口味的東西,最後來點酸酸清爽的飲品解膩~

這次用餐體驗非常不錯,店員的服務也都滿好~食物都不錯吃!店內氣氛也很好,作爲疫情後的內用餐廳,非常推薦喔!

最後分享一下廁所XD有各式除臭噴霧、香水和漱口水……等,怕吃完燒烤有不好的味道,還滿貼心的~

▼菜單&消費方式

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發肉燒肉餐酒
※營業時間:
 星期一~五 17:30~22:30
 星期六~日 11:00~14:30 17:30~22:30
※地址:
105台北市松山區敦化北路4巷56號
※電話:02-2711-3331
※服務費:10%
※刷卡服務:有
※外送服務:
Ubereats

 

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