台灣東部景色美不勝收，不僅有著湛藍無垠的海洋、翠綠的山巒，寧靜而清幽的氛圍更是令人嚮往～宜蘭、花蓮、台東的民宿可以說是臥虎藏龍，每間都各有特色，尤其那種坐擁山海美景、室內設計漂亮、散發著慵懶氣息的民宿，讓人一秒都不想離開！精選10間東部質感民宿給你，這些民宿都別具質感、處處都好拍，更重要的設計都相當舒適、愜意，絕對是度假放鬆的首選之地～先收藏，疫情過後住起來！
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文章重點
台東住宿｜東部住宿推薦1｜宜蘭：呆宅 Just Stay
說到宜蘭民宿，小編第一個就想到近幾年鼎鼎大名的「呆宅」，每次要訂房時總是客滿，一直沒機會住住看（扼腕）。座落在冬山河旁，拉開窗簾便能看見美麗的山河景致，遠方山巒堆疊蔓延，彷彿了無邊際的風景令人讚嘆。
除了窗外景色迷人，「呆宅」的室內設計與裝潢更是為人稱道；清水模的房子帶入大量深色木質調設計，瀰漫著舒適而沈穩的氣氛，床品、備品也相當高級，還有咖啡機、藍芽音響等配備供旅人使用，在極具設計感的空間裡讓人感到自在而溫暖；「呆宅」彷彿有種魔力，讓來到這裡過夜的旅人，都默默「呆」在這裏、「宅」上一整天！
呆宅Just Stay 訂房資訊
- 地址：宜蘭縣冬山鄉幸福六路150號
- 聯絡資訊：0966-508-150
台東住宿｜東部住宿推薦2｜宜蘭：亞爸的山
山坡上整齊佇立著小木屋，彷彿來到的歐洲鄉村的度假勝地呢！「亞爸的山」位在宜蘭的南山部落，周圍景色幽靜、群山環繞，得以一覽蘭陽溪谷，每逢春初更是熱門的賞櫻勝地；不僅風景宜人，小木屋的設備也想當完善、乾淨，衛浴也十分整潔，然而值得注意的是，來體驗小木屋露營時，雖然不用自備帳篷，但其他露營用品還是要自備。
「亞爸的山」位於海拔1440公尺的山上，冬季遇上寒流來襲時，還有可能欣賞到浪漫雪景；園區被白雪覆蓋，尖屋頂的小木屋圍繞四周，有種誤入日本合掌村的錯覺呢！
亞爸的山 訂房資訊
- 地址：宜蘭縣大同鄉泰雅路七段363之1號
- 聯絡資訊：0976-385-026
台東推薦懶人包
台東住宿｜東部住宿推薦3｜宜蘭：小雨林
「小雨林」可以說是宜蘭礁溪最神秘的打卡系、高質感旅店之一，不僅不公開地址、甚至連電話也沒有，想要入住只能透過訂房網站或私訊粉專，不過就算聯繫方式較困難，「小雨林」還是常常客滿，也是小編想住卻總是住不到的旅宿～
「小雨林」是由廢棄的老寮子改建而成，經由一年多的時間規劃與重整，將從前飼養家禽、存放穀物的空間，整治為民宿和多功能活動空間，在創新的過程中同時也保留老屋子的原狀，手工打造出原始生活的全新樣貌，留存自然與生活的溫度。
來到屋齡近60年的「小雨林」，不僅可以在戶外森林泡湯、享受綠意簇擁的幸福，在蟬鳴鳥叫之中洗淨肌膚；還有近80坪大的空間的「小穀倉」，不僅適合家人朋友度假、享受生活，能容納25人的空間，也常常被預約舉辦各種藝文活動呢！
小雨林 訂房資訊
聯絡資訊：請私訊粉專或由訂房網站聯絡
台東住宿｜東部住宿推薦4｜宜蘭：阡陌五房
「阡陌五房」是宜蘭知名的清水模民宿，由民宿老闆親手打造，風格簡約而質感絕佳，令人一踏入就愛上！
有別於一般清水模住宅帶來的冰冷感，「阡陌五房」輔以大量的深色木質調家居擺設，並以植栽加以點綴，讓房間不失溫暖；最令人驚豔的是，「阡陌五房」的房間都相當寬敞，18坪的空間、挑高的格局，住起來十分舒適；而「阡陌五房」的服務更是不在話下，老闆和老闆娘人都非常客氣友善、好客熱情，一到便先送上水果、牛扎糖、冷飲等豐富的下午茶點，還提供腳踏車租借、獨木舟體驗等，而若想一個人在屋內靜靜，一樓的公共空間也非常舒適呢！而早餐也是「阡陌五房」的一大賣點，雖然僅是家常的清粥小菜，然而菜色豐富、份量充足、擺盤優美，而且口感清爽不油膩，一吃就開胃。
「阡陌五房」不僅空間漂亮好拍，住起來也相當舒適、彷彿回到家一般，趕緊收到口袋名單中吧！
阡陌五房 訂房資訊
- 地址：宜蘭縣五結鄉五濱路二段332巷82號
- 聯絡資訊：0961-510-511
台東住宿｜東部住宿推薦5｜花蓮：費斯玻璃屋民宿
這間民宿超浮誇、宛如攝影棚！位在花蓮新城的「費斯玻璃屋民宿」隱沒在一般住宅之間，然而充滿峇里島風格的木門正說明著這間民宿的不凡～「費斯玻璃屋民宿」的每個房型都超好拍，沙灘、大草傘、圖騰編織品、綠色植物、竹籐椅、浮誇燈飾等各種擺拍必備場通通都在房間內，整個房間彷彿就是一座攝影棚！而波希米亞風格的房型、設計、小物等，也讓人像是來到義大利的小島、或是飛到東南亞的度假勝地，一秒偽出國～
其中，最多人喜歡打卡拍照的地方，肯定是白色的圓形浴缸了！仙人掌、綠色植栽環繞四周，讓人有種在戶外泡湯度假的錯覺，旁邊還有照相必備的藤桌與小裝飾，讓你怎麼拍、怎麼浮誇！
費斯玻璃屋民宿 訂房資訊
- 地址：花蓮縣新城鄉嘉里三街260巷3號
- 聯絡資訊：0909-815-602
台東住宿｜東部住宿推薦6｜花蓮：緩慢尋路 花蓮石梯灣118民宿
臨著太平洋，「緩慢尋路」獨立在一片看似荒蕪的草地中，建築物彷彿尚未完工，不禁讓人懷疑：真的來對地方了嗎？「緩慢尋路」夾在山海之間，建築乍看之下好像缺乏修飾、粗糙不堪，步入民宿後才發現盡是細緻和溫暖，重新詮釋對於住宿的體驗。
不論是公共空間還是房間，除了堅硬冰冷的清水混泥土之外，都輔以大量的玻璃窗、木質元素，簡約而不失溫暖；躺在房間內，就能將海景、田野景致盡收眼底，散發著慵懶而愜意的氛圍，不禁讓人想賴在民宿一整天；特別的是，設計師陳冠華將建築的南北牆面敞開，讓大自然的氣息直接走入建築，毫無遮蔽的中庭讓旅人能零距離接近自然，天氣好時，不少旅人喜歡帶著早餐到這裡吃呢！
「緩慢尋路」是一間特別的民宿，推薦給喜歡品味生活、接觸自然的你。
緩慢尋路 花蓮石梯灣118民宿 訂房資訊
- 地址：花蓮縣豐濱鄉港口村石梯灣118號
- 聯絡資訊：0971-566-188
台東住宿｜東部住宿推薦7｜花蓮：迴音谷森林民宿
「迴音谷森林民宿」是花蓮相當知名的玻璃屋民宿、評價也相當不錯，2019年更新開了二館，絕美的山林景色吸引不少愛拍照的旅人前往～
「迴音谷森林民宿」距離花蓮市區僅15分鐘車程，交通便利、鄰近市區，卻擁有大片山林美景，地理位置絕佳；走進二館大廳，寬敞的空間、復古的擺設，配上大面積的落地玻璃窗，夢幻山景映入眼簾，美麗裝潢和戶外景致令人醉心；其中，最熱門的房間肯定是302號房，多面的玻璃窗、朝外的陽台、兩層樓超大空間，拉開窗簾便能欣賞整片綠意、坐擁開闊的群山美景；更特別的是，這間房間連天花板也是透明的，老闆特別附上一支天文望遠鏡，讓旅人晚上在房間就能觀星呢！
推薦這間好評滿滿的玻璃屋民宿，下次來到花蓮時不妨將「迴音谷森林民宿」納入住宿口袋名單中，不僅住起來愜意舒適、體驗被大自然擁抱的感覺，還能滿足你的拍照魂，浪漫玻璃屋怎麼拍都漂亮！
迴音谷森林民宿 訂房資訊
- 地址：花蓮縣花蓮市國福街289巷168弄21號
- 聯絡資訊：0938-803-979
台東住宿｜東部住宿推薦8｜台東：邊境牧海
「邊境牧海」位在台東長濱南端，是間住一次就會徹底愛上的民宿！「邊境牧海」的外觀有種不拘小節的氣息，廣闊的佔地讓民宿更顯大氣，而進入屋內則有截然不同的感受，歐式宮廷復古風的擺設令人眼睛為之一亮，散發著別緻而慵懶的氛圍，讓人只想待在民宿裡、哪裡也不想去！
其中，「邊境牧海」養了5隻邊境牧羊犬也是吸引人的一大原因，狗狗們都很友善親人，不少旅人正是衝著想親近牧羊犬而來，有空時還能和狗狗在民宿前方的大草原嬉戲呢！此外，「邊境牧海」離海相當近，沿著小徑往下走，不用一分鐘就能抵達無人的海灘，坐擁整片絕美海景；若不想離開民宿，在「邊境牧海」的不少角落也都能欣賞海景，等著你去探索與體驗。
邊境牧海
- 地址：台東縣長濱鄉寧埔村二鄰城山28-2號
- 聯絡資訊：0987-786-512
台東住宿｜東部住宿推薦9｜台東：分手巧克力
「分手巧克力」位在台東長濱，有別於一般民宿分為四人房、雙人房，「分手巧克力」僅提供單人入住、且一共只有六間房間，讓來到這裡的旅人，都能花時間一個人靜靜、享受珍貴的獨處時光。
「分手巧克力」靠山面海，三角形的建築相當有特色；拉開窗簾，整面湛藍海景近在眼前，房間以水泥輔以紅色磚瓦，每間房間都各有特色、富含設計感，唯一不變的是擺設都簡樸而優雅，且都沒有電視、WIFI，讓旅人能將注意力集中在自己身上，好好享受屬於自己的空間；更吸引人的是，除了私人衛浴，每位房客都有專屬的廚房呢！
「分手巧克力」得天獨厚的環境、特殊的待客方式，吸引不少藝術創作者或作家到這汲取領感、進行創作；也提供不少熱愛獨旅、想遠離塵囂的旅人一個特別的空間～推薦給想多花時間在自己身上的你。
分手巧克力
- 地址：台東縣長濱鄉城山45-1號
- 聯絡資訊：0972-126-288
台東住宿｜東部住宿推薦10｜台東：波希米亞露營區、晴天民宿
離台東車站僅10分鐘車程的「波希米亞露營區」，也是相當熱門的打卡系旅宿呢！花小錢就能入住由老闆純手工打造的露營車，木造的露營車空間不大、卻五臟俱全，設備應有盡有，冷氣、衛浴、裝潢都相當齊全，免裝備體驗特別的露營生活；拉開窗簾、開啟窗戶，馬上身處在台東的翠綠山景之中，享受被群山環繞、被美景包圍的愜意，天氣好時，晚上甚至能在滿天星斗下入眠呢！
而位在波希米亞露營區隔壁的「天晴民宿」也相當熱門，夢幻玻璃屋、泳池美景，讓人彷彿深處東南亞的度假勝地～不妨「波希米亞露營區」和「天晴民宿」一同收入名單中，之後到台東玩都住住看～
▲波希米亞露營區於2021/07/01在臉書粉絲專頁無預警公布永久停業，詳情請看波希米亞露營區公告。
波希米亞露營區、晴天民宿
- 地址：台東縣卑南鄉泰安村486-8號
- 聯絡資訊：0983-700-400
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