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高雄三民|甜子烘焙坊:芋頭控必收!芋泥爆炸多的鮮芋泥泡芙捲

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本身就是芋頭控,都會特別關心一下芋頭產品,尤其是甜點!甜子烘焙在我清單已久,之前在查地址的時候,雖然是在離我有點距離的北高,但還是有點驚訝店面算蠻低調的

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架上擺著各式各樣的烘焙甜點,有稍微做了一下功課,他們家蠻有名的就是鮮芋泥泡芙捲跟雪果子

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現場價商品真的很多選擇,看得我眼花撩亂心花怒放,一直猶豫還要買哪些回家吃,我覺得很貼心的是還有分裝賣,不一定一次要買一整條或是一整盒

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現場充滿了,甜點烘焙的香味,香到受不了,我要一直發揮強大的克制力,才能阻止自己掃更多甜點回家

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我後面有一個阿姨,一來就直接挑了一堆結帳,不說我還以為不用錢呢,那個阿姨第一選就是月餅,那盒直接被她掃光,還問店家還有沒有,要不是我已經先想好要買甚麼,我可能也會淪陷甜點天堂吧

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椰子塔(2入)$40

不爭氣的我還是多買了這個椰子塔,我自己蠻喜歡的,雖然上面外皮那層因為多了糖漿之類的添加風味,所以吃起來比較甜,但對於我這甜點螞蟻人來說是可以接受的,最喜歡的是除了滿滿的椰子,內餡還放了不少堅果跟葡萄乾,塔皮也是酥酥的,整體搭配非常棒

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鮮芋泥泡芙捲$280

這次我買了兩條這個,一條送了也很喜歡吃芋頭的親戚,一條我帶回家跟家人慢慢品嚐哈,這個芋泥捲拿在手上也是沉甸甸的,非常有份量,除了爆炸多的芋泥,外皮有別於我吃過的芋頭捲,都是用蛋糕包裹內餡,有的時候蛋糕還會跟芋泥分開那種,他們家這個泡芙捲外皮很薄有點介於千層蛋糕跟泡芙的口感,外皮比較軟搭上芋泥完美融合分不開,口感層次豐富,芋泥中還有一些芋頭顆粒,非常真材實料,奶油味頗重,我覺得芋頭控的人可以嚐鮮看看

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買完這個芋泥泡芙捲,我還去附近的小雅又買了芋頭西米露,完美結束這芋頭控的一天

 

甜子烘焙坊

電話:07-3136308

營業時間:09:00~18:00(週一休)

地址:高雄市三民區永吉街41號

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