基隆｜佳美饅頭：熔岩起司捲美味吸睛，芋頭地瓜饅頭原味清甜！小饅頭解飢止饞，仁愛市場美食

基隆仁愛市場真是個寶庫，自從第一次在二樓喝到多好咖啡後，從此結下不解之緣，因為美食「吃」之不盡、「喝」之不絕啊！這次要介紹的，是排入我居家早餐輪值名單中的佳美饅頭。

佳美饅頭位置在仁愛市場的空橋下，同一排的三角窗有家名氣更大的兩全天婦羅，每天現炸總吸引很多人潮，兩家相隔約三、四個店面而已吧？！

佳美是包子饅頭專賣店，幾乎隨時都有人在店門前選購，雖然看Google寫營業時間到下午5時半，可是我曾經下午3時多去撲空，問過店家是到下午2時半，可能是賣完會提早收吧？

商品價目表寫得很清楚，不過可能很多人都看得不明白。這次為了拍照我才第一次認真看，那價位應該指的是一袋，除了小饅頭外，一袋大約都5顆左右，所以每顆都約20元左右，算是很平價的了。不過購買前記得還是先問清楚價錢，避免爭議。

攤位上都是一袋一袋裝的，這是我在4月底拍的照片，看起來也比較乾淨衛生。各式口味都有，還很多我沒吃過的呢。

店面就是工作室，所以沒什麼陳列的地方。

徵得大姐同意，讓我入內拍攝剛出爐的美姿。有流淚吐司，就有流淚饅頭。

這爆漿的起司捲，像噴發的熔岩，也像垂淚的黃玫瑰。看得我口水直流。

先前買過，鹹鹹甜甜的滋味，超好吃的。

膨皮的包子也很誘人，要不是有保存期限，真想多帶幾顆回去。

這就是我最常買的小饅頭，一袋約17顆，賣70元。有單一口味一袋的，也有綜合的，包括原味、黑糖、巧克力、芋頭、蘿蔔。

基本上佳美的饅頭口感介於鮮奶饅頭和山東饅頭之間，所以QQ有彈性，但不至於鬆軟或太有咬勁，所以家中長輩牙口不好的也喜歡吃。

至於餡料都是食材本身的味道，沒有什麼人工添加。

這是我愛吃的芋頭地瓜饅頭（一袋五顆100元）。

雖然只是小小的切丁，但是灑在饅頭上的數量也很大方，吃起來就是原始的香味，真材實料。每天早上只要一顆就能吃飽飽。

佳美饅頭

地址：基隆市仁愛區愛二路10號

電話：02-24241567

營業時間：06：00-17：30