台北東區忠孝復興站韓風咖啡館，又一間2021新開幕咖啡館，位於金店面復興南路上的勺日咖啡 ZHUORI，兩層樓寬敞落地窗，複合式空間，超韓風家具氛圍，挑選La Marzocco 咖啡機勞斯萊斯，使用中淺培義式配方豆，柔和果香與堅果香氣併存，必吃酪梨鮭魚黃金比例三明治，浮誇大份量。
勺日咖啡 ZHUORI地址：106台北市大安區復興南路一段206號1樓。搭乘台北捷運「忠孝復興站2號出口」下車，步行3分鐘，地處東區，也屬於台北東區咖啡館推薦。
取名勺日ZHUORI，這個勺，字唸「灼」，不是「杓」，破音字，取名勺日，是因為每個當下，都將促成最美好的昨日。
位於車水馬龍的台北復興南路上金店面，兩層樓的空間，還未進入店內，門面的鵝黃色暖色調，充滿一種溫暖韓風氣息，簡約設計感的立牌，讓人想一探究竟，近忠孝復興站聚會推薦，也是仁愛醫院附近咖啡廳。
整大片落地窗，讓路過的旅客都不由自主會想內窺探，這到底是一間什麼樣的店，外觀簡約樸實，散發一種格調。
一入內，特別留出寬敞的走道，提供外帶區，延伸到吧台，一旁牆面大量使用綠色植栽、不規則圖像幾何圖樣陳列展示。
這是由網紅、美妝部落客荔枝兒 Liz 所開的店，好不簡單，一樓開放式櫃檯旁，剛好有個柱子，特別有巧思變成一櫃子，陳列販售店內販售的商品，以販售SKANDINAVISK品牌、TZULAï Coffee-cycle隨行杯，延伸變成台北大安區選物店。
這幾年越來越流行混搭，複合式經營，造就許多特色店，創造藍海商機，值得推薦複合式系列咖啡館。
開放式的櫃檯，採先結帳付費，後送餐服務，會酌收10％服務費，鵝黃色的吧台，整個好韓風阿，咖啡機使用La Marzocco 咖啡機勞斯萊斯。
一樓整大片落地窗，搭配不規則金屬的圓球型燈，金光閃閃，挺美的，靠牆面的位置，整排特別設計韓風咖啡館可見的橢圓形皮革靠背背墊、直線型組成的圓木桌，配上木質曲線靠背椅。
窩在角落，喝杯咖啡，一人獨處，感覺挺好的。
從開放式廚房，往內走，有間單獨透明白色拉門的獨立小包廂，可乘坐10人，好適合包場唷，整個空間挺寬敞的。
從一樓走到二樓，樓梯間設計宛如伸展台的殿堂，整個階梯氛圍很好。抵達二樓，更寬敞大空間，兩大片落地窗，戶外光線折射入內，讓室內採光明亮充足。
現今還在試營運，二樓還沒開放，但提供可上樓拍照取景，二樓也是廁所區，廁所也很寬敞。
柔和色的牆面，綠意盎然的街頭植栽，映入眼簾，編織垂掛，很有波西米亞的放鬆感。
牆面特別規劃一區書櫃，陳列書籍、韓風質感的器皿，透露出這裡的生活美學與品味。
二樓更寬敞空間，給予人一種留白，毫無壓迫感的震撼，台北市能有這樣寬敞的咖啡廳，真是太愜意了。
刻意放上幾張單人皮革木椅，營造一種回到自家的氛圍，好放鬆阿。
乾燥花與一整大面窗戶，街頭風景全收錄在眼前，整個很心曠神怡。
勺日ZHUORI menu每人低消一杯飲料，會酌收10%服務費，所以會有服務人員幫你加水倒水，送餐服務，提供輕食、麵食、吐司、甜點、手沖單品咖啡、義式咖啡、戚風蛋糕，大安區咖啡不限時。
冰拿鐵150元，挑選La Marzocco 咖啡機勞斯萊斯，使用中淺培義式配方豆，柔和果香與堅果香氣併存，整個漸層色調，讓冰拿鐵看起來很可口，若鮮奶換個牌子，會更順口香醇。
烏龍紅豆戚風蛋糕150元，日式戚風蛋糕作法，小小一塊戚風，淋上烏龍茶香鮮奶油，戚風蛋糕體有點乾，上頭鮮奶油烏龍茶茶香濃郁，加入飽滿粒粒分明的紅豆，建議沾著鮮奶油吃，才會比較清爽不膩口。
近年來很喜歡吃酪梨三明治，這裡的酪梨鮭魚黃金比例三明治320元，價格不便宜，但比一般其他店家size大很多，一上桌有被震撼到，自製酪梨cream cheese為基底，搭配燻鮭魚與現切酪梨，綴以黃檸檬醬與醋漬紫洋蔥，層次飽滿，鮭魚非常新鮮，上頭繽紛多彩的蔬菜擺盤，好唯美，酸種麵包也帶有脆度，口感挺好的，好吃。
每次只要提到酪梨三明治，一定會想到澳式早午餐，不得不推薦另間信義區愛店TAMED FOX XINYI信義二店。
一早早晨，吃到好吃食物，心情大好，這裡的氛圍，更是加分。
近年來台北開了許多韓風咖啡館，若您也喜歡這樣的風格，也可去朝聖內湖最韓風網美咖啡館AROS COFFEE 一縷光，氛圍一樣很棒，很好拍，姐妹淘聚會聊天，就靠這樣的氛圍，拍照打卡聚會在一起。
勺日咖啡 ZHUORI 。
電話：02 2711 0223。
地址：106台北市大安區復興南路一段206號1樓。（忠孝復興捷運站2號出口，走路3分鐘）
營業時間：11:00-19:00。
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