桃園美食｜桃園中壢｜暖暖胃Le Gentil：韓系暖色質感咖啡廳～來杯咖啡，配上超美味達克瓦茲

 

在台北的咖啡廳版圖逐漸達到飽和狀態，有越來越多店家開在桃園地區了!位於青埔重劃區的【暖暖胃Le Gentil】，是今年3月才正式開幕，就有許多咖啡友特地前往朝聖的韓系咖啡廳。

從高鐵桃園站，面向站前廣場與IKEA的出口出來，快速步行約15分鐘可到達【暖暖胃】所在的"鉅陞英倫花園"社區。青埔區的交通…說實在並不方便，除非自行開車前往，不然走路也要一大段；附近交通要道車流量不小，得注意安全!

【暖暖胃】座落在青埔重劃區的新大樓社區一樓，雖然建築外觀帶有英倫風格，咖啡廳內部裝潢卻是不折不扣的韓系溫暖色調，跟首爾的咖啡廳感覺真的很類似。

店門口為大面積的落地窗玻璃設計，從戶外就能一眼望見內部空間，座位雖不多但小巧精緻；若不想因客滿而在外面候位，可能開始營業的一小時內就要來了!

※【暖暖胃Le Gentil】店內裝潢※

還沒去之前，看到網路上傳聞要去【暖暖胃】搶位置得要等開門，本來還感到疑惑，親自造訪之後，終於理解大家的意思…原來這是一間超迷你的咖啡廳!

室內總共只有4組座位區，包括1組沙發座、2組雙人桌、1組多人圓桌；不加上工作櫃台前的2張單人高腳椅(似乎是給客人候位使用)，最多同時只能容納10人左右。

雖然座位很少，但【暖暖胃】內部是挑高空間設計，讓人置身其間並不感到壓迫，視覺效果很寬敞舒適，與隔壁桌也保持一定距離，對於重視聊天隱私的人來說，是很棒的環境構思!

【暖暖胃】最搶手的座位…就是沙發王座了；很可惜我不夠幸運，並沒有坐到這組位置，只能趁換桌清潔後，拿起相機快速拍幾張空景。沙發後方的純白透色布簾陪襯下，怎麼拍都漂亮，據說午後陽光照耀下的光影絕美!

沙發座位雖然適合幫自己與食物拍美照，但長桌高度比沙發還低…單純喝咖啡還好，如果想用餐就不太方便，一直彎腰的角度不是很舒服。

 

這裡不僅能喝咖啡、品嚐甜點，感覺【暖暖胃】店主同時也想呈現一種"生活品味與格調"，否則不會只放了少少的4組桌椅，反而騰出更多角落空間來擺放各式各樣的文青風裝飾品，從中能感受到很多小細節。

店主提供的，是一種溫暖地悠閒氛圍，而不是拚翻桌率，這一點十分欣賞!

※【暖暖胃Le Gentil】菜單與餐點※

「暖暖胃」的Menu品項並不多，只有少少2頁，餐點包含了: 鹹食與甜點；飲品部分有:義式咖啡、茶類、氣泡飲與鮮奶。因為菜單內容後來似乎有持續更換品項，還是以咖啡廳現場內容為主。

(店家的官方最新公告，目前暫時停止供應鹹食，何時恢復供餐也會以IG公告來通知~)

我們點了：冰拿鐵-$120、熱焦糖伯爵鮮奶茶-$130、濃厚蕃茄燉牛肋飯-$300、自熬檸檬蛋黃司康-$90、法芙娜頂級可可達克瓦茲-$90；平均消費金額$365。店裡不收服務費，杯水自助式；若遇到有人候位，用餐限1.5小時。

「暖暖胃」的飲品容量都滿大杯的，像我這種嗜喝飲料的客人最喜歡；這裡的冰拿鐵口感不苦澀很順口，但咖啡味也不會太濃郁，適合不喜歡喝太苦太酸的女生。

朋友點的熱焦糖伯爵鮮奶茶，遠遠地就聞到伯爵茶香，上面的奶泡打得非常細緻綿密，奶茶本身口感很滑順，雖然是焦糖口味但甜度適中。

朋友與我本來擔心會吃不完，合點了一份濃厚蕃茄燉牛肋飯，後來發現其實份量滿少的，應該要一人一份才夠吃，更別說男性客人了XD

牛肋跟洋蔥與紅蘿蔔一起燉煮得很軟爛，入口就化開下肚，感覺得出廚師很用心；蔬菜種類也滿豐富的，還有半顆溏心蛋；不過份量也很"精緻"，以這價位來說是稍為高一些…

司康有很多種作法，「暖暖胃」的自熬檸檬蛋黃司康，加入了味道酸甜參半的檸檬蛋黃醬，很像檸檬塔的感覺，比起單吃司康餅皮要濕潤好入口，而且吃到一半檸檬瀑布會溢出來~

最近這一年….不知為何，號稱"法國車輪餅"的法式甜點“達克瓦茲"突然爆紅起來?!(巴斯克蛋糕跟肉桂捲逐漸退場中…)

個人大推「暖暖胃」的招牌甜點-法芙娜頂級可可達克瓦茲，比其他吃過店家的達克瓦茲都來的大顆，餅皮厚實偏比較硬的口感；法芙娜可可醬是苦甜口味，很適合不喜歡吃太甜的人，倒是餅皮沾滿糖粉，相較下還比較甜喔!

(暖暖胃可以預購達克瓦茲外帶，詳情洽店家IG限時動態更新!)

雖然~這種類似風格的韓系咖啡廳，在大台北地區也不是沒有，特地從台北跑去青埔朝聖，也是遠了點；不過，「暖暖胃」的橘色系溫暖風格，倒也是在桃園區咖啡廳闖出一片天，相信美味的甜點會吸引更多人前往!

 

暖暖胃Le Gentil

地址：桃園市中壢區領航南路四段107號1樓

電話：03-287-5064

營業時間：11:00-18:00 (最後點餐17:30)

公休：IG官網每個月公告

交通：從高鐵”桃園站”面對站前廣場的出口出來，步行約15分鐘可抵達。

注意事項：目前暫時無預約訂位、暫時無供應鹹食；每人低消為1杯飲品；可預購達克瓦茲；若有人候位，用餐限1.5小時。