高雄│發跡自台南的人氣早午餐，超酷虱目魚排堡、香脆花生薯餅蛋三明治～

發跡自台南的人氣早午餐「喜得炭火燒三明治」的全新形象店開幕啦！

喜得炭火燒三明治在台北、新北、桃園、新竹、苗栗、台中、彰化、南投、雲林、台南、高雄、屏東與台東都有分店，超美的純白全新形象店就在高雄楠梓大學西店，不但質感再升級，還能吃得到最經典的三明治、好福堡、刈包、軟法堡、雙蛋蛋餅、喜拌麵、義大利麵與各式炸物點心，可以說是早上上班、上學或中午享用早午餐的好選擇！

喜得炭火燒三明治楠梓大學西店

喜得炭火燒三明治楠梓大學西店距離高雄大學、援中國小相當近，附近路旁也相當好停車；這裡有別於喜得炭火燒三明治的其他分店，全新形象店的外觀特別清新明亮，甚至還帶點日系的氣質風格，如果沒有仔細看招牌的話，恐怕還會以為是咖啡廳呢～

來到這裡可以選擇內用或外帶，由於餐點基本上都是現點現做，對於上班族或趕時間的朋友，建議你們可以事先預訂再來取餐，比較不需要久候。在櫃檯還能看得到全新吉祥物「炭精靈」，這顆可愛的小煤球又稱「土司炭炭」，更加呼應了喜得以炭火燒三明治為招牌的形象。

內用空間沿襲了純白的外觀風格，沒有一般傳統台式早餐店較為昏暗、油膩的感受，牆上同樣也有吉祥物「炭精靈」，繽紛的色彩也不失活潑與童趣。

座位多以雙人座與四人座為主，不但很適合小家庭用餐，附近高雄大學的學生也常來聚餐，即使是一個人來吃飯不尷尬；如果是有帶小朋友的爸媽，店內角落也有提供兒童座椅可以自行取用，還蠻貼心的。

喜得炭火燒三明治不收取服務費，除了自助區有提供各式醬料、面紙與餐具外，吃完餐點後也別了幫忙整理餐盤至回收區。

喜得炭火燒三明治菜單介紹

這裡提供喜得炭火燒三明治的菜單給你們參考，餐點有前面提到的三明治、好福堡、刈包、軟法堡、雙蛋蛋餅、喜拌麵、義大利麵與炸物點心等豐富品項，還能+$29元或+39元升級套餐，吃起來更有飽足感。更棒的是，菜單上還有註明選用的牛肉與豬肉的產地來源，讓人更加安心。

花生薯餅蛋三明治$55元

別看這款花生薯餅蛋三明治好像長得很樸素，如果你們是薯餅控的話絕對要試試，因為口感特別讓人驚豔！外層有著烘烤過的去邊吐司，吃起來特別柔軟，同時又不顯乾口；中間包夾著蛋、整片薯餅，裡面還抹有鹹甜濃郁的花生醬，非常夠味～

最讓人意想不到的是薯餅的口感，整份三明治入口時會「ㄎㄠ ㄎㄠ 」作響，原本以為裡頭是加入了砂糖，仔細一看才發現是炸得極其香酥的薯餅外皮，有著明顯的顆粒感，奇妙的口感忍不住讓人愈吃愈上癮，小朋友應該也會喜歡喲！

炸魚軟法堡$60元

這款炸魚軟法堡也十分有特色，裡頭選用的並非一般早餐店常見的多利魚排，而是南部最經典的虱目魚！從來沒有想過虱目魚也能與西式早午餐有所結合，立刻引起了我們的好奇心，二話不說直接點來嚐鮮。

炸魚軟法堡裡面有包夾著香嫩的煎蛋、多汁的番茄切片、新鮮生菜，以及安佳乳酪起司片，重點是還有整片虱目魚排，吃起來可以感受到細緻的魚肉口感，同時還點帶香軟微Q，重點是完全不用挑刺超方便！搭配上半融化起司片的鹹香和奶香，更加可口又有層次感。

豬排蛋餅(+蔥仔餅)$50+$10元

如果你們吃膩了普通的蛋餅，在喜得炭火燒三明治還可以選擇將餅皮更換為蔥仔餅！像我們這天點的是豬排蔥仔餅，比一般的蛋餅更多了酥皮的口感層次，以及幾分淡淡的青蔥香氣。

裡頭的豬排有特別醃漬過，肉質香嫩不柴澀，風味自然微甜，加上香嫩的煎蛋，還挺有飽嘴感的！菜單上還有另一款泰式辣鬆蛋餅，感覺也很吸引人，可惜這天餐點份量還不少，擔心點太多吃不完，決定改天有機會再來試試囉～

脆皮雞腿義大利麵(白醬)$125元

還記得學生時期最愛吃的早午餐就是義大利麵，搭配脆皮雞腿感覺又更超值！除了脆皮雞排的份量給得不小氣，重點是雖然我們拍照花了一些時間，卻依然感受得到酥脆迷人的脆皮口感，這點還挺加分的。

脆皮雞腿的外皮稍有厚度，帶有顆粒感的口感非常酥脆，而且裹粉本身就帶點鹹度，即使直接單吃也很開胃！而義大利麵可以選擇紅醬或白醬口味，我們選擇的白醬是蒜香比較明顯的，Q彈的麵條吸附了微甜的奶油香氣，再加上香嫩的半熟蛋，對女生來說挺有飽足感的。

奶油玉米酥(3入)$20元

我們另外點了一些炸物點心，奶油玉米酥的外觀有點像是雞塊，有著香酥的外表，不過一口咬下會發現裡頭有著滑順的奶油，甚至還吃得到香甜的玉米顆粒，完全就是甜甜的玉米濃湯風味翻版，小朋友應該也會很愛～

唐揚炸雞$49元

唐揚炸雞是比較台式的口味，與前面義大利麵裡的脆皮雞排是相同的調味，裡頭的肉質多汁還帶點油潤感，特別香嫩！外皮的鹹度相對會比較高一些，十分夠味涮嘴～

招牌咖啡$45元/古早味紅茶$25元

最後我們分別點了冰的招牌咖啡與古早味紅茶，咖啡的香氣還不錯，喝起來並不會太過苦澀或酸口～而魚編自己更喜歡古早味紅茶，清透的茶香之中還有著淡淡的炭焙香氣，格外順口又解膩。

喜歡吃早午餐的朋友又多了間美味的口袋名單！無論是招牌必點的三明治系列，或是超酷的虱目魚排堡等多種餐點，都能吃得出用心，價位也算是蠻親民的，而且現在也有開放加盟，有機會不妨可以來嚐鮮看看，分享給你們喲！

喜得炭火燒三明治楠梓大學西店
營業時間：06:00-14:00
電話：07 3630021
地址：高雄市楠梓區大學西路520號
粉絲專頁：喜得炭火燒三明治
官方網站：http://www.my-hito.com.tw/index.php/web/mainindex/
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