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台中│醬好餐酒館,台中南洋風味料理,二樓隱藏包廂附設KTV和飛鏢機!

醬好餐酒館

台中餐酒館再進化!位於台中後火車站的醬好餐酒館不但主打南洋風味料理,而且還營業至半夜一點,重點是二樓的隱藏包廂更是附設KTV和飛鏢機,用餐、小酌、夜唱與舉辦派對通通一次就能滿足!完全可以說是家庭聚餐、朋友聚會、 派對包場的新選擇~

醬好餐酒館環境介紹

醬好餐酒館距離台中火車店、大魯閣新時代相當近,步行過來基本都不需要五分鐘;開車的朋友則可以選擇附近立德街公有停車場,晚上六點之後甚至還不收費,剛好與醬好餐酒館的營業時間重疊,真的還蠻佛心的~

醬好餐酒館整體是比較工業風、偏隨性自在的氛圍,沒有一般西式餐酒館的正式拘謹,與家人朋友來用餐也不會那麼有壓力;門口騎樓下還有高腳椅座位,如果客滿或吃飽飯後也可以來到外面聊天小酌。

現在還有推出特定的優惠活動,有興趣的朋友可以把握機會揪團來吃飯:
●星期二:啤酒暢飲$399
●星期三:美女招待調酒
●星期四:消費就招待四季沙拉
●星期日:消費滿$1000即招待鹽烤蝦半斤

一樓的用餐空間以兩人座與四人座為主,不但適合1、2個好朋友的小聚會,可以好好地聊聊天、吃吃飯,也很適合小家庭聚餐;頭頂上方還有提供液晶電視,單純用餐也不無聊~像我們這天是六點初頭就來用餐,樓上的包廂早就事先被預訂了;如果時間愈晚,一樓用餐區的人潮也會變得多,不妨可以事先訂位。


對了!想喝酒的朋友可以考慮冰箱內的百威、海尼根、Bar、18天和Tiger,菜單上也有其他酒類與調酒。(未滿18歲請勿飲酒)

二樓的包廂空間擁有卡啦OK和飛鏢機,重點是位置不算小,約可容納15~20人,一次直接就能歡唱七小時,唱好唱滿絕對沒問題!包廂最低消費為$6000元,使用卡啦OK的最低消費則為$8000元,每個人平均分攤下來甚至比一般KTV還划算呢~

醬好餐酒館菜單介紹

這裡提供醬好餐酒館的菜單給你們參考,餐點有現炒、現烤、現炸、沙拉、滷味與熱湯,其中部份菜色還能調整辣度,而飲料有單一酒品、調酒和無酒精飲料,另外會酌收7%作為服務費。如果你們實在不敢吃辣,還有另一款人氣的招牌峇里島豬肋排可以參考,份量同樣誠意滿滿,下酒也很對味!

南洋辣椒魚$390元

這道南洋辣椒魚是醬好餐酒館的招牌菜色之一,選用了個頭不小的新鮮台灣鯛,半煎炸至熟成後,再搭配主廚以印尼辣椒為基底配置的南洋風味醬汁。

台灣鯛外皮香酥脆口,口感細緻又不失紮實,肉質鮮美還帶點自然的甜度,與香辣有勁的醬汁平衡得恰到好處,在冷冷的天氣裡吃起來特別爽辣過癮!

醬烤雞翅$150元

再來這款醬烤雞翅也是許多朋友的心頭好,以鮮嫩的雞翅搭配與峇里島豬肋排相同的燒烤醬,肉質口感紮實又不顯乾柴,加上外表裏的醬汁相當多,鹹甜醬香格外濃厚,不但是下酒良伴,重口味的朋友應該也會尬意!

五彩豬肉串$230元

五彩豬肉串採用豬肉搭配甜椒、杏鮑菇和洋蔥一同炙烤,豬肉口感紮實有咬勁,搭配水潤有彈性的杏鮑菇,以及香軟的甜椒,呈現出鮮明的口感層次。

附上的兩種沾粉分別是孜然粉與辣椒粉,以多種香料調製的孜然粉,可以讓醬汁鹹香風味顯得更有厚度;而辣椒粉鮮明的辣度,則是可以增加香氣的後勁,不過辣度真的比較高,怕辣的朋友可別輕易挑戰哦XD

醬好鹹酥軟骨$250元

這道香酥豬軟骨在一般炸物店其實並不算常見,特地選用了肋排附近的軟骨部位,油炸至金黃香酥後再搭配些辛香料,表現出肉質紮實、軟骨脆口的雙重口感,而且整盤的份量給得還不少!

雖然看起來裡面加了不少辣椒,不過以配色點綴為主,辣度十分親民,慢慢咀嚼還能感受得到豬肉的肉質香氣。

金沙苦瓜$190元

起初看到這道金沙山苦瓜,我們差點還以為是秋葵或石蓮花呢XD 其實這可是自家栽種的山苦瓜品種,一年的產量十分稀少,市場上幾乎買不到,平常愛吃苦瓜的魚編自然不能錯過~

山苦瓜本身的口感厚實又不失爽脆,外表裹上了香氣迷人的鹹蛋,剛好可以中和苦瓜的青澀味,重點是愈嚼愈香,單吃或下酒都很不錯。

冰釀水果茶$120元/可爾必思冰沙$90元

這天我們點的飲料是冰釀水果茶與可爾必思冰沙,其中冰釀水果茶是以紅茶為基底,再搭配多樣水果與果汁調製而成,喝起來果香豐富、酸甜適口,而可爾必思冰沙也蠻解膩的。

整體來說,醬好餐酒館不僅擁有其他台中餐酒館少見的南洋風味料理,而且二樓還有隱藏包廂,附設KTV和飛鏢機更能與家人好友盡情歡唱娛樂,加上還營業至半夜一點,絕對能夠讓你們唱好唱滿,分享給你們喲~

醬好餐酒館Bistro
營業時間:18:00–01:00(周一公休)
電話:04 2222 0850
地址:台中市東區立德街24號
粉絲專頁:醬好餐酒館
優惠活動:
●星期二:啤酒暢飲$399
●星期三:美女招待調酒
●星期四:消費就招待四季沙拉
●星期日:消費滿$1000即招待鹽烤蝦半斤

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