輕旅行

選單

屏東內埔|傳統客家特色美食「瓜粄」,只有在這裡才吃得到!

大家的早餐都吃什麼?中式?西式?沒想到屏東內埔人的早餐居然是這個?!

瓜粄是客家特色美食,這次非常感謝友人帶路,才讓住台南的小美阿姨吃到這個很特別的內埔在地美食(也不枉小美阿姨特地起了個大早XDD)。用餐時,小美阿姨一直聽老闆和客人都說著小美阿姨聽不懂的客家話,真的好有趣哦!!!還不小心還學到了一句客家話「瓜粄」ㄍㄨㄚˇ ㄅㄢˋ,大家有機會到內埔吃瓜粄時,就可以派上用場了~

苹瓜粄位在內埔鄉廣濟路的寶島眼鏡前,雖然只有大雨傘和大圓桌的路邊攤,但是人潮多到嚇到小美阿姨XD

S__68952071.jpg

IMG_0908.JPG

苹瓜粄只賣瓜粄和肉粽二樣東西而已,很多客人都是點一顆肉粽、一份瓜粄這樣一組!

IMG_9988.JPG

桌上都有醬料,可以依自己的喜好加。

IMG_9996.JPG

比較特別的是這個客家獨特的醬料,帶點醋味的蒜頭醬油

S__68952070.jpg

現場居然還有免費的味噌湯可以喝耶~老闆也太佛心了吧!!!

S__68952072.jpg

瓜粄(3片)$20,小美阿姨覺得瓜粄很像韓式煎餅,只是裡頭換成了胡瓜和大黃瓜。

S__68952075.jpg

IMG_0005.JPG

外皮煎尬赤赤的瓜粄,中間麵糊濕軟的口感和脆脆的瓜,再淋上客家獨家的蒜頭醬油,特別的口感讓小美阿姨差點再續盤了!

S__68952074.jpg

苹瓜粄
地址:屏東縣內埔鄉廣濟路303號(寶島眼鏡前)
電話:0979-009383
營業時間:清晨05:50~上午10:00(不定休)

屏東潮州美食懶人包:點這裡

詳細位置 »

關閉視窗

儲存至我的收藏

關閉視窗

新增收藏分類

top